Zwilling

Zwilling Gourmet Nakiri Messer 17 cm aus rostfreiem Spezialstahl

Dieses Modell erhält die redaktionelle Note 2,0 (Gut). Es ist bei 2 Händlern gelistet, günstigster Preis 56,16 €.

Note2,0Gut

redaktionelle Note

Preis ab56,16 €

4,7 von 5(113 Bewertungen)

komfortabler Handgriff
außergewöhnlich ausgedehnte Klinge
spezielle Legierung des Herstellers mit Kohlenstoff und Chrom
hervorragende Schärfe für präzise Schnitte

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Preisentwicklung

Zwilling Gourmet Nakiri Messer 17 cm aus rostfreiem Spezialstahl: aktuell 56,16 € · Aktuell 3 % über dem 90-Tage-Durchschnitt. Tiefster erfasster Preis seit dem 26.07.2026: 52,50 € am 23.08.2026.

Eigene tägliche Preisabfragen bei Amazon, Zeitraum 26.07.2026 bis 27.09.2026.

Produktbeschreibung

Das zeichnet dieses Modell aus

Zwilling Gourmet Nakiri Messer 17 cm aus rostfreiem Spezialstahl

Das Zwilling Gourmet Nakiri Messer ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug, das sich ideal für verschiedene Schneidetechniken eignet. Mit seiner breiten Klinge ist es optimal zum präzisen Schneiden von Gemüse, Kräutern und Fleisch. Die Klinge aus Sonderschmelze wird durch ein spezielles Eis-Härteverfahren veredelt, was ihr langanhaltende Schärfe und Korrosionsbeständigkeit verleiht. Der V-Edge Abzug sorgt für eine optimale Schneidleistung, wobei der auf ca. 30° (15° auf jeder Seite) optimierte Winkel höchste Ansprüche erfüllt. Der ergonomische Griff ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten und sorgt für eine natürliche Handhabung. Das Messer ist spülmaschinengeeignet und hat eine Klingenlänge von 17 cm. Mit einem Nettogewicht von 290 g und den Abmessungen L29.0 x B1.2 x H4.4 cm ist es ideal für den täglichen Einsatz in der Küche. Als Teil der Gourmet-Serie steht das Produkt für die hohe Qualität, die mit der Tradition von Solingen verbunden ist.

Wurden Zwilling-Messer von der Stiftung Warentest getestet?

Kein Test vorhanden

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Preisvergleich

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Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand · Stand 27.09.26

Technische Angaben

Alle Merkmale im Überblick

Anzahl der Messer im Set Stückpreis: 1 Messer 54,95 € pro Messer
Im Set enthaltene Messer: | 1 x Nakiri Messer
Schliffart: Glattschliff
Klingenform: gerade | abgerundet
Klingenmaterial: Spezialklingenstahl
Klingenhärte: 55 - 58 HRC
Griffmaterial: Kunststoff
Rostfrei: ja
Gewicht: 150 g
Gesamtlänge Klinge | Griff: 29 cm 17 | 11 cm

Vorteile

komfortabler Handgriff
außergewöhnlich ausgedehnte Klinge
spezielle Legierung des Herstellers mit Kohlenstoff und Chrom
hervorragende Schärfe für präzise Schnitte

Häufige Fragen

Fragen zu diesem Modell

Welche Materialien werden bei der Herstellung des Zwilling Gourmet Nakiri Messers verwendet?+

Das Messer besteht aus rostfreiem Spezialstahl, der für seine Langlebigkeit und Schnitthaltigkeit bekannt ist. Dieser Stahl sorgt zudem dafür, dass das Messer leicht zu schärfen ist und eine hohe Korrosionsbeständigkeit aufweist.

Inwiefern unterscheidet sich das Nakiri Messer von anderen Messertypen?+

Das Nakiri Messer hat eine gerade Klinge und eine spezielle Form, die ideal zum Schneiden und Hacken von Gemüse geeignet ist. Im Vergleich zu traditionellen Kochmessern ermöglicht es präzisere Schnitte und eine bessere Kontrolle beim Zubereiten von pflanzlichen Zutaten.

Wie sollte ich das Zwilling Gourmet Nakiri Messer am besten pflegen, um seine Lebensdauer zu verlängern?+

Zur Pflege des Messers empfiehlt es sich, es nach jedem Gebrauch von Hand zu reinigen und nicht in der Spülmaschine zu reinigen. Zudem sollte die Klinge regelmäßig geschärft werden, um die Schneidleistung zu erhalten und Beschädigungen zu vermeiden.

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