Pizza-Raclette Test & Vergleich 2026: Top-Auswahl nach Daten & Kundenbewertungen

Ein Pizza-Raclette ist ein elektrisches Tischgerät, an dem jeder Gast seine eigene Mini-Pizza oder sein Raclette zubereitet. Gebacken wird in kleinen Pfännchen oder auf Spateln, direkt am Esstisch. Man unterscheidet im Wesentlichen vier Bauarten.

Geräte mit Haube aus Terrakotta sind die verbreitetste Form. Unter der Kuppel liegt eine Heizschlaufe, die Hitze staut sich und gart den Belag von oben. Grillen lässt sich darauf meist nicht.

Raclette-Geräte mit Grillplatte wirken klassischer. Darunter stehen die Pfännchen, oben brutzeln Fleisch und Gemüse, und Pizza gelingt in der Pfanne ebenfalls. Daneben gibt es Kombigeräte mit mehreren Funktionen sowie kleine elektrische Pizzaöfen für eine größere Pizza am Stück.

Welche Bauart passt, hängt davon ab, ob am Abend eher Pizza oder eher Käse und Grillgut auf den Tisch kommen.

Im Alltag zählt außerdem der Platz. Große Geräte für acht Personen nehmen viel vom Tisch weg und wollen danach verstaut werden. Kleine Haushalte kommen mit einem schmalen Modell schlicht besser zurecht.

Vor dem Kauf lohnt ein Blick auf wenige Punkte, die im Alltag wirklich etwas ändern. Technische Daten sagen dabei nicht alles.

Worauf es ankommt

• Zahl der Plätze: Angeboten werden Geräte für vier bis acht Personen, und jeder Gast braucht ein eigenes Pfännchen oder einen Spatel.
• Leistung: Von 1.000 bis 2.000 Watt reicht das Feld; mehr Leistung heizt schneller auf, ändert am Ergebnis aber wenig.
• Regelung der Hitze: Stufenlos einstellbar ist sie nur bei einem Teil der Geräte, die meisten Hauben bieten sie nicht.
• Grillfläche: Sie lohnt sich nur, wenn neben Pizza auch Fleisch oder Gemüse auf den Tisch kommt.
• Beschichtung: Pfännchen mit Beschichtung lösen Käse leichter und lassen sich schneller reinigen.
• Zubehör: Spatel, Schaber und ein Ausstecher für den Teig fehlen manchen Geräten, dann wird nachgekauft.

Was oft überschätzt wird

Hohe Wattzahlen klingen gut. Mehr Leistung spart kaum Zeit, wenn die Pfännchen ohnehin klein sind.

Wichtiger ist die Verteilung der Wärme. Sitzt die Heizung oben und unten, garen Boden und Belag gleichzeitig. Das hilft gerade bei dickem Teig, der sonst innen roh bleibt.

Bei Hauben liegt der Durchmesser bei 10 bis 11 cm, ein elektrischer Pizzaofen schafft dagegen 26 cm.

Zwei Modelle stechen heraus, obwohl sie sehr verschieden sind. Das Pizza Raclette Solis 5 in 1 Tischgrill für 4 Personen holt die Note 1,5 und bietet fünf Funktionen an einem Gerät. Seine Grillfläche misst 25 x 30 cm. Hinzu kommen vier Pfännchen und eine frei wählbare Temperatur bei 1.020 Watt.

Der Haken liegt beim Preis. Rund 200 Euro sind der höchste Wert im Feld. Mehr als vier Personen sieht der Hersteller nicht vor. Der Aufpreis ist unnötig, sobald regelmäßig fünf oder mehr Gäste kommen, denn dann fehlen schlicht Plätze.

Ganz anders der Pizzaofen Cucina Di Modena Pizzadom mit Terrakotta-Haube für 6 Personen. Er kostet rund 58 Euro, nimmt sechs Gäste auf und kommt mit 1.000 Watt aus. Sechs Pfännchen liegen bei, eine Grillfläche ist ebenfalls vorhanden. Dafür gibt es weder Beschichtung noch eine stufenlose Regelung, und eine Angabe zum Durchmesser der Pizza fehlt.

Mit der Note 1,8 liegt der Preistipp knapp hinter dem Sieger.

Am Ende trennt beide vor allem die Frage nach dem Grill. Kommt öfter Fleisch auf die Platte, spielt der Sieger seine Fläche aus. Steht die Pizza im Mittelpunkt, reicht der Preistipp durchaus, zumal er zwei Gäste mehr bewirtet.

Viele Fehlkäufe entstehen, weil das Gerät nach dem Bild gewählt wird und nicht nach der Runde, die regelmäßig am Tisch sitzt.

Das rächt sich schnell. Folgende Fehler kommen besonders häufig vor:

• Zu wenige Plätze: Ein Gerät für vier Personen reicht nicht, wenn öfter Besuch kommt.
• Grillplatte gekauft, aber nie genutzt: Wer nur Pizza backt, zahlt für Fläche, die leer bleibt.
• Zubehör übersehen: Fehlen Spatel oder Ausstecher, wird teuer nachgekauft.
• Terrakotta unterschätzt: Die Haube verträgt keine Stöße und keinen kalten Wasserguss, solange sie heiß ist.

Auch beim Teig passiert viel. Rollt man ihn zu dick aus, bleibt er innen weich, während der Käse oben schon dunkel wird. Fertiger Teig aus dem Kühlregal geht zwar schneller, muss aber passend ausgestochen werden.

Überladene Pfännchen sind ein weiterer Klassiker. Käse läuft über und brennt an der Heizung fest. Weniger ist hier eben mehr.

Ein Pizza-Raclette, das den Backofen ersetzen soll, taugt wenig, denn je Durchgang entstehen nur kleine Portionen.

Kommen regelmäßig acht Leute zusammen, führt kaum ein Weg an einem Raclette mit Grillplatte vorbei. Der Steinborg Raclette Grill ist dafür ein gutes Beispiel. Mit der Note 1,5 liegt er gleichauf mit dem Sieger und kostet nur rund 40 Euro.

Geboten werden 1.300 Watt, eine Regelung der Hitze ohne feste Stufen und eine beschichtete Grillplatte. Dazu kommt eine Platte aus Naturstein für Fleisch und Gemüse. Im Karton liegen acht Pfännchen und acht Schaber.

Einen Haken gibt es allerdings. Für richtige Pizza fehlt die Haube, also wird in den Pfännchen gebacken.

Ähnlich aufgestellt ist der Tristar RA-2736 für rund 79 Euro. Auch er hat 1.300 Watt, acht Pfännchen und eine stufenlose Regelung. Dazu legt der Hersteller Spachtel aus Kunststoff bei. Seine Note von 2,2 liegt deutlich hinter dem günstigeren Modell, obwohl die Daten kaum Unterschiede zeigen.

Für Paare ist diese Bauart unnötig groß.

Steht Pizza klar im Vordergrund, führen zwei Wege zum Ziel. Hauben aus Terrakotta backen viele kleine Pizzen gleichzeitig, jeder Gast an seinem Platz. Im kleinen Pizzaofen entsteht dagegen eine größere Pizza nach der anderen.

Unter den Hauben fällt der Pizzaofen Emerio für Mini-Pizza - Pizzarette Original auf. Mit 1.500 Watt hat er die meiste Leistung dieser Bauart, und die Heizschlaufe sitzt oben und unten. Acht Personen finden Platz, für rund 80 Euro. Allerdings liegen nur sechs Spatel bei, also zwei zu wenig für eine volle Runde.

Wer lieber eine richtige Pizza am Stück möchte, schaut sich das Modell Elektrischer Pizzaofen Eratec Pizzamaker Set PM-27 an. 2.000 Watt, bis zu 350 °C und ein Pizzastein sind beachtlich. Mit 26 cm passt eine ordentliche Pizza hinein. Hohe Hitze bringt wenig, wenn sechs Gäste gleichzeitig essen wollen und nur eine Pizza fertig wird. Die Wartezeit wird lang.

Grob lässt sich so unterscheiden:

• Haube: viele kleine Pizzen gleichzeitig, meist ohne Grillfläche.
• Raclette mit Platte: Pizza und Grillgut, aber kleinere Portionen.
• Pizzaofen: größere Pizza, dafür nacheinander.

Nach dem Essen sollte das Gerät vollständig abkühlen, bevor es gereinigt wird. Gerade Terrakotta reagiert empfindlich auf schnelle Wechsel zwischen heiß und kalt.

Beschichtete Pfännchen lassen sich meist mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm säubern. Scheuermittel und Stahlwolle zerkratzen die Oberfläche dagegen dauerhaft. In die Spülmaschine dürfen sie nur bei manchen Geräten. Die Haube selbst wird nur trocken oder leicht feucht abgewischt. Eingebrannter Käse in den Pfännchen weicht in warmem Wasser schnell auf.

Beim Betrieb gilt eine einfache Regel: Kinder sollten nicht allein an das heiße Gerät greifen. Kabel gehören so verlegt, dass niemand daran hängen bleibt, und das Gerät steht auf einer stabilen, hitzefesten Fläche.

Abstand zu Vorhängen und Regalen ist ohnehin sinnvoll.

Wer das Gerät selten nutzt, sollte es trocken und staubfrei lagern. In der Verpackung ist die Haube beim Verstauen gut geschützt. Vor dem ersten Einsatz schadet es nicht, das Gerät einmal leer aufzuheizen. So verfliegt der Geruch neuer Bauteile, bevor Essen darauf liegt.

Zuerst zählt die Größe der Runde. Zu zweit oder zu dritt reicht ein kompaktes Gerät, etwa der Tischgrill von Solis mit vier Pfännchen. Größere Runden brauchen mehr Platz. Familien mit Kindern fahren mit Modellen für sechs oder acht Personen besser. Häufiger Besuch spricht für zwei Plätze mehr.

Anders liegt der Fall, wenn echte Pizza im Vordergrund steht. Der Eratec Pizzamaker PM-27 backt laut Hersteller Pizzen mit 26 cm Durchmesser und erreicht bis zu 350 °C. Seine 2.000 Watt sind der höchste Wert im Feld. Damit eignet er sich für Paare, die lieber eine große Pizza teilen. Für Raclette mit Käse und Kartoffeln bringt er wenig. Ob Pfännchen dabei sind, geht aus den Angaben nicht hervor, und eine Personenzahl nennt der Hersteller ebenfalls nicht.

Wer vor allem gesellig essen will, greift besser zu einem Gerät mit Grillplatte und Pfännchen.

Viel hängt davon ab, wie selbstständig Kinder am Tisch hantieren. Hauben aus Terrakotta werden auch außen heiß. Offene Grillgeräte sind übersichtlicher. Eltern behalten dort leichter im Blick, wer gerade wo hineingreift. Kleine Hände kommen mit Spateln aus Kunststoff meist gut zurecht.

Was in der Schachtel liegt, unterscheidet die Geräte oft stärker als die Leistung. Manche Hersteller legen Pfännchen samt Schaber bei, andere nur ein paar Spatel. Beim Auspacken zählt das mehr als jede Wattzahl.

• Pfännchen: Ihre Zahl sollte zur Runde passen, sonst teilen sich zwei Gäste eine Pfanne.
• Spatel und Schaber: Holz oder Kunststoff schont die Beschichtung, Metall kratzt sie auf.
• Ausstecher für Teig: Er formt gleich große Böden, die genau in die Mulden passen.
• Zweite Platte: Naturstein schafft neben den Pfännchen Platz für Fleisch und Gemüse.

Beim Trebs Pizzagusto gehören ein Backblech, acht isolierte Backspatel und ein Ausstecher dazu. Acht Gäste kommen damit ohne Nachkauf aus. Für den Emerio Pizzarette Original nennt die Liste dagegen nur sechs Spatel, obwohl das Gerät acht Personen bedienen soll. Zwei Gäste warten dann.

Beschichtete Flächen sind praktisch, verlangen aber pfleglichen Umgang. Stufenlos regeln zu können, ist durchaus nützlich, wenn Pizza und Raclette auf demselben Gerät entstehen. Den meisten Öfen mit Terrakotta-Haube fehlt diese Möglichkeit.

Ein zweites Set Pfännchen ist unnötig, solange die Zahl schon zur Runde passt.

Die Preise reichen von rund 40 bis 200 Euro. Dazwischen liegen deutliche Stufen. Diese verraten mehr über die Bauart als über die Güte eines Geräts.

Im unteren Band stehen zwei klassische Raclette-Geräte mit Grillplatte und Naturstein, die acht Personen bedienen. Hier gibt es viel Fläche fürs Geld. Pizza entsteht allerdings nur in den Pfännchen, eine Haube fehlt. Für Raclette-Fans ist das ein solider Einstieg.

Zwischen rund 58 und 80 Euro beginnt die Welt der Terrakotta-Hauben. Diese Öfen backen Mini-Pizzen gleichmäßig, bieten aber selten eine Grillfläche. Der Preistipp stammt aus dieser Gruppe. Gute Pizza zum kleinen Preis gibt es also durchaus.

Ganz oben liegen zwei Kombigeräte für rund 178 und rund 200 Euro. Gerade das Spring Pizza-Raclette 6 lohnt sich nur, wenn Sie Grill und Pizza beide regelmäßig nutzen.

Mehr Geld spart kaum Arbeit, wenn das Gerät selten läuft.

Die Note setzt sich aus mehreren Teilen zusammen. Am stärksten zählt die Ausstattung, also Pfännchen, Grillfläche, Haube und Zubehör. Dazu kommen die Angaben der Hersteller zu Leistung und Personenzahl. Ob ein Gerät sechs oder acht Gäste versorgt, wiegt dabei schwer. Handhabung und Reinigung fließen ebenfalls ein, soweit Bauart und Material sie erkennen lassen.

Danach folgt der Blick auf den Preis. Viel Ausstattung für wenig Geld rückt ein Gerät nach oben. Bewertungen von Kunden ergänzen das Bild, entscheiden aber nicht allein. Fehlende Angaben werten wir nicht als Vorteil.

Das Solis 5 in 1 kommt so auf 1,5. Es verbindet fünf Funktionen mit einer Grillfläche von 25 x 30 cm und regelt die Temperatur individuell. Kleiner Haken: Vier Plätze sind für größere Runden knapp. Teurer ist kein Gerät im Feld.

Der Pizzadom von Cucina Di Modena erhält 1,8 und kostet rund 58 Euro. Er ist damit das günstigste Gerät mit Terrakotta-Haube in dieser Auswahl. Sechs Pfännchen und eine sofort einsatzbereite Kuppel machen ihn zur günstigen Wahl. Auf eine Beschichtung und einen stufenlosen Regler verzichtet er.

Ihren Geschmack ersetzt eine Note eben nicht.

Terrakotta ist gebrannter Ton. Er speichert Wärme gut und gibt sie langsam an den Teig ab. Darum backen Öfen mit Haube gleichmäßig, brauchen aber eine Weile zum Aufheizen. Ton reagiert zugleich empfindlich auf Stöße und auf schnelle Wechsel von heiß zu kalt. Risse lassen sich nicht mehr kitten.

Platten aus Naturstein speichern Hitze lange und eignen sich gut für Fleisch. Sie sind allerdings schwer und nehmen Fett in den Poren auf. Grillplatten aus Aluguss, wie beim Spring-Gerät, werden schneller heiß und wiegen weniger.

Beschichtete Pfännchen geben Käse leicht frei. Kratzer durch Metallbesteck beschädigen die Schicht dauerhaft, und danach klebt es. Mit Spateln aus Holz oder Kunststoff bleibt sie lange intakt. Nicht jedes Teil darf in die Spülmaschine. Bei Steba ist das für die Pfännchen ausdrücklich angegeben.

Haltbar bleibt jedes dieser Materialien nur bei pfleglichem Umgang.

Gute Vorbereitung entscheidet, ob der Abend entspannt verläuft.

Den Teig setzen Sie am besten schon am Nachmittag an. Fertigteig aus dem Kühlregal geht schneller und schmeckt durchaus ordentlich. Klein geschnittener Belag kommt in Schälchen auf den Tisch, damit jeder selbst wählt. Kinder belegen ihre Böden gern selbst und bleiben so länger sitzen.

Vorab lohnt ein Blick auf die Steckdosen. Steht das Gerät mitten auf dem Tisch, braucht es ein Kabel, das niemandem im Weg liegt.

• Gerät früh einschalten, Ton braucht Zeit zum Vorheizen.
• Böden dünn ausrollen, sonst bleiben sie innen roh.
• Sparsam belegen, damit Käse nicht auf die Heizung tropft.
• Zwischendurch Reste mit dem Spatel lösen, bevor sie anbrennen.

Am Tisch zählt die Runde mehr als die Leistung des Geräts.

Rechnen Sie je Durchgang einige Minuten Wartezeit ein. Ungeduld führt zu halbgarem Teig. Manche Geräte nennen Tiefkühlpizza ausdrücklich als Option. Eine ganze Pizza in die kleinen Mulden zu zwängen, funktioniert nicht.

Nach dem Essen lohnt ein kurzer Blick auf die Heizstäbe. Käsereste dort riechen beim nächsten Mal unangenehm. Sobald alles abgekühlt ist, genügt meist ein feuchtes Tuch.

Im Geschäft lässt sich das Gerät in die Hand nehmen. Sie sehen, wie schwer die Haube ist und wie fest die Pfännchen sitzen. Gerade bei Ton ist das ein Vorteil, weil sich die Verarbeitung so besser beurteilen lässt. Vor Ort zeigt Ihnen zudem jemand, wie die Teile zusammengehören. Fragen zur Bedienung klären sich dort sofort.

Online ist die Auswahl ohnehin größer. Manche Modelle erscheinen in mehreren Größen, etwa für vier, sechs und acht Personen. Im Netz lassen sich diese Varianten leichter nebeneinander legen. Preise lassen sich dort mit wenigen Klicks vergleichen. Bewertungen von Kunden helfen, typische Schwächen früh zu erkennen. Einzelne Ausreißer sagen dagegen wenig.

Was keine Personenzahl nennt, taugt wenig für die Planung.

Beim Versand gilt: Ton reist nicht gern. Prüfen Sie die Haube direkt nach dem Auspacken auf Risse und melden Sie Schäden sofort. Achten Sie außerdem auf ein Rückgaberecht, falls die Größe nicht zur Familie passt.

Wo Sie kaufen, ist am Ende wohl eine Frage des Geschmacks. Wichtig ist nur, dass Größe und Bauart zur eigenen Runde passen.