Ausbeinmesser Güde 1703/16 Solingen, geschmiedet, 16 cm

Ausbeinmesser von Güde – Hochwertige Handwerkskunst aus Solingen

Das Ausbeinmesser von Güde gehört zur Alpha Serie und zeichnet sich durch seine traditionelle Fertigung in Solingen aus. Mit einer Klingenlänge von 16 cm ist es ideal für das präzise Entfernen von Knochen und das mühelose Enthäuten von Fleisch und Geflügel. Die Klinge wird aus hochwertigem, eisgehärtetem Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl gefertigt, der für seine Schärfe und Langlebigkeit bekannt ist. Die Härte von ca. 58 HRC sorgt für exzellente Schneideigenschaften. Das Doppelkropf-Design und der elegante schwarze Griff aus strapazierfähigem Hostaform bieten nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch einen hohen Komfort während der Nutzung. Jedes Messer wird in bis zu 55 aufwendigen Schritten handgefertigt, was die Qualität und Präzision der Produkte unterstreicht. Güde ist bekannt für seine limitierte Produktion und die Einhaltung höchster Qualitätsstandards seit 1910. Die ausgezeichnete Handwerkskunst macht dieses Messer zu einem geschätzten Werkzeug in jeder Küche.