Lachsmesser HENDI Schinken-, Küchenmesser, Messer, HACCP

Das HENDI Schinken- und Lachsmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für die präzise Zubereitung von Fisch und Fleisch. Mit seinem ergonomischen Griff und der schwarzen Griffstruktur liegt es gut in der Hand und sorgt für eine sichere Handhabung. Die Klinge aus hochwertigem Edelstahl ist 350 mm lang und verhindert dank ihrer speziellen Struktur ein Anhaften von Lebensmitteln. Das Messer entspricht den HACCP-Richtlinien, was besonders in professionellen Küchen wichtig ist. Zudem ist es spülmaschinengeeignet, was die Reinigung nach dem Gebrauch erleichtert.

Mit der HAACP-Farbkodierung ist eine klare Kennzeichnung und somit eine einfache Zuordnung in der Küche gewährleistet. Ob für den Einsatz in Restaurants, Großküchen oder Zuhause, dieses Messer überzeugt nicht nur durch seine Qualität, sondern auch durch seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Mit einer Gesamtlänge von 490 mm ist es ein handliches und effizientes Werkzeug, das in keiner Küchenausstattung fehlen sollte.