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WMF Kochmesser Grand Gourmet Fleischmesser 32 cm, Made in Germany

Dieses Modell erhält die redaktionelle Note 1,7 (Gut). Es ist bei 1 Händler gelistet, günstigster Preis 59,99 €.

Note1,7Gut

redaktionelle Note

Preis ab59,99 €

4,6 von 5(76 Bewertungen)

robuster Griff aus Edelstahl
nahtloser Cromargan-Edelstahl-Griff
ergonomischer Griff mit stabilem Kropf
bietet eine ansprechende Haptik

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Preisentwicklung

WMF Kochmesser Grand Gourmet Fleischmesser 32 cm, Made in Germany: aktuell 59,99 € · Aktuell 4 % unter dem 90-Tage-Durchschnitt. Tiefster erfasster Preis seit dem 26.07.2026: 55,91 € am 13.09.2026.

Eigene tägliche Preisabfragen bei Amazon, Zeitraum 26.07.2026 bis 27.09.2026.

Produktbeschreibung

Das zeichnet dieses Modell aus

WMF Kochmesser Grand Gourmet Fleischmesser 32 cm, Made in Germany

Das WMF Grand Gourmet Fleischmesser ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug mit einer Gesamtlänge von 32 cm und einer Klingenlänge von 20 cm. Die Klinge besteht aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl, was eine langanhaltende Schärfe gewährleistet. Dank des Performance Cut-Verfahrens wird die Klinge in einem Spezialofen wärmebehandelt und erhält einen optimalen Schleifwinkel durch einen lasergesteuerten Roboterschliff. Dies sorgt dafür, dass das Messer länger scharf bleibt und damit eine präzisere Schneidleistung bietet.

Das Messer wird in Deutschland in eigener Klingenschmiede hergestellt. Der ergonomisch geformte Griff aus fugenlosem Cromargan Edelstahl sorgt für eine angenehme Handhabung, während das ideal ausbalancierte Gewicht von Klinge und Griff ein müheloses Schneiden ermöglicht. Die lange und schmale Klinge ist optimal für das präzise Schneiden von Fleisch oder Geflügel geeignet, da nur wenige Züge benötigt werden, um saubere Schnitte zu erzielen, ohne dass die Kanten ausfransen.

Wurden WMF-Kochmesser von der Stiftung Warentest getestet?

Kein Test vorhanden

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Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand · Stand 27.09.26

Technische Angaben

Alle Merkmale im Überblick

Anzahl der Messer im Set Stückpreis: 1 Messer 72,88 € pro Messer
Art des WMF-Kochmessers: Fleischmesser
Schliffart: Glattschliff
Klingenform: gerade | mit Spitze
Klingenmaterial: ++ Spezialklingenstahl
Klingenhärte: ++ 56 HRC
Griffmaterial: +++ Edelstahl
Rostfrei: ja
Antihaftbeschichtet: nein
Gewicht: 200 g
Gesamtlänge Klinge | Griff: 32 cm 20 | 10 cm

Vorteile

robuster Griff aus Edelstahl
nahtloser Cromargan-Edelstahl-Griff
ergonomischer Griff mit stabilem Kropf
bietet eine ansprechende Haptik

Häufige Fragen

Fragen zu diesem Modell

Welche Materialien kommen bei der Herstellung des WMF Grand Gourmet Fleischmessers zum Einsatz?+

Das WMF Grand Gourmet Fleischmesser besteht aus hochwertigem Edelstahl, der für seine Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Der Griff besteht zudem aus einem stabilen Kunststoff, der für eine ergonomische Handhabung sorgt.

Wie sollte ich das WMF Kochmesser nach der Verwendung reinigen?+

Es wird empfohlen, das Messer per Hand mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel zu reinigen, um die Klinge und den Griff zu schonen. Eine Reinigung in der Spülmaschine kann die Lebensdauer des Messers beeinträchtigen.

Gibt es Unterschiede zwischen dem Grand Gourmet und anderen WMF Fleischmessern?+

Ja, das Grand Gourmet Fleischmesser zeichnet sich durch seine spezielle Klingenform und die Verarbeitung aus, die eine präzise Schnittführung ermöglicht. Im Vergleich zu anderen Modellen bietet es eine längere Klinge von 32 cm, die besonders für das Schneiden von größeren Fleischstücken geeignet ist.

Welche Materialien kommen beim WMF Grand Gourmet Fleischmesser zum Einsatz?+

Das WMF Grand Gourmet Fleischmesser besteht aus rostfreiem Edelstahl, der für seine Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Der Griff ist ergonomisch gestaltet und aus hochwertigem Kunststoff gefertigt, um eine sichere Handhabung zu gewährleisten.

Wie sollte ich das WMF Kochmesser am besten pflegen, um die Lebensdauer zu verlängern?+

Zur Pflege des WMF Kochmessers empfiehlt es sich, es von Hand zu spülen und sofort abzutrocknen, um Wasserflecken zu vermeiden. Zudem sollte das Messer regelmäßig geschärft werden, um die Schneidleistung zu erhalten und Beschädigungen der Klinge zu verhindern.

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