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Wüsthof Urban Farmer Santoku Messer 17 cm

Wüsthof Urban Farmer Santoku Messer 17 cmDas Santokumesser ist ein klassisches asiatisches Messer, ideal für präzises Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Die breite Klinge ermöglicht das mühelose Hacken von...

4.6/5 - (80 Bewertungen)
test-vergleiche.com Note 1,5 – Sehr Gut
Auszeichnung Beste Empfehlung
Schliffart – Glattschliff
Klingenhärte – ++ 56 HRC
Klingenform – gerade | mit Spitze
Anzahl der Messer Stückpreis – 1 Messer 69,90 € pro Messer .
73,49 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Verfügbar bei Amazon · Aktualisiert: 26.02.2026

Produktbeschreibung

Wüsthof Urban Farmer Santoku Messer 17 cm

Das Santokumesser ist ein klassisches asiatisches Messer, ideal für präzises Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Die breite Klinge ermöglicht das mühelose Hacken von frischen Kräutern. Die Klinge besteht aus einer besonders kohlenstoffreichen Stahl-Legierung, die sowohl rostfrei ist als auch eine langlebige Schnittkante bietet. Kullen an der Klinge verhindern das Anhaften von Lebensmitteln. Der Holzgriff aus geräucherter Buche stammt aus nachhaltigem Anbau und bietet optimalen Halt. Zusammen mit dem rutschfesten Kropf sorgt er für Sicherheit beim Arbeiten in der Küche und im Garten. Urban Farmer Messer sind für Köche geeignet, die Wert auf gartenfrische Nahrungsmittel legen. Dieses Qualitätsmesser sollte nur von Hand gereinigt werden, um die Langlebigkeit zu gewährleisten. Wüsthof ist ein Traditionsunternehmen mit über 200 Jahren Erfahrung. Hergestellt in Solingen, Deutschland.

Wurden Wüsthof-Messer von der Stiftung Warentest getestet?

Kein Test bekannt

Uns ist aktuell kein Test der Stiftung Warentest zu Wüsthof-Messer bekannt. Sobald ein Test veroeffentlicht wird, aktualisieren wir diesen Bereich.

Gibt es einen Stiftung Warentest zu Wüsthof-Messer?
Bisher liegt kein Wüsthof-Messer Test der Stiftung Warentest vor. Sobald ein Test erscheint, werden wir diesen Abschnitt aktualisieren.

Vorteile & Nachteile

Vorteile
  • Ergonomischer Griff
  • einfach zu handhaben
  • spülmaschinenfest
  • verbesserte Haltbarkeit
  • optimierte Handhabung

Redaktionell geprüft

Redaktionell geprueft
Redaktion

Unser Redaktionsteam besteht aus erfahrenen Produkttestern und Vergleichsexperten, die Produkte objektiv und unabhaengig bewerten.

Technische Details

Rostfrei
✓ Ja
Schliffart
Glattschliff
Klingenhärte
++ 56 HRC
Klingenform
gerade | mit Spitze
Anzahl der Messer Stückpreis
1 Messer 69,90 € pro Messer .
Gewicht
+++ 150 g
Gesamtlänge Klinge | Griff
32 cm 20 | 12 cm
Spülmaschinengeeignet
✓ Ja
Griffmaterial
++ Kunststoff

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Häufige Fragen

Wie gut schneidet das Wüsthof Urban Farmer Santoku-Messer Gemüse und Obst?
Das Wüsthof Urban Farmer Santoku-Messer wurde speziell für präzises und müheloses Schneiden von Gemüse und Obst entwickelt. Die Kullen auf der Klinge verhindern, dass Lebensmittel haften bleiben, was zu sauberen Schnitten führt.
Das WÜSTHOF Urban Farmer Santoku mit seiner speziellen Klingenform gleitet mühelos durch Gemüse, ob hartschalig oder weich. Ideal für präzises Arbeiten in der Küche.
Das Wüsthof Urban Farmer Santoku Messer besteht aus rostfreiem Edelstahl, der eine gute Schnitthaltigkeit bietet. Der Griff ist aus nachhaltigem, robustem Holz gefertigt, was dem Messer eine ansprechende Optik und Haptik verleiht.
Das Santoku Messer ist nicht für gefrorene Lebensmittel ausgelegt, da die Klinge dafür zu dünn sein könnte. Es ist besser geeignet für weiche bis feste Lebensmittel wie Gemüse und Fleisch.
Um die Lebensdauer des Messers zu verlängern, sollte es nach jedem Gebrauch von Hand gewaschen und sofort wieder abgetrocknet werden. Eine regelmäßige Schleifung der Klinge kann ebenfalls helfen, die Schneideleistung zu erhalten.

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