Xinzuo

Xinzuo Damaststahl Kochmesser 21,5 cm Handgeschmiedetes Kiritsuke Messer

Dieses Modell erhält die redaktionelle Note 2,3 (Gut). Es ist bei 1 Händler gelistet, günstigster Preis 159,99 €.

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Preis ab159,99 €

4,0 von 5(143 Bewertungen)

Exzellenter Härtegrad
starkes Messerset mit langer Klinge
ideal für präzise Schnitte
verbesserte Handhabung

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Produktbeschreibung

Das zeichnet dieses Modell aus

Xinzuo Damaststahl Kochmesser 21,5 cm Handgeschmiedetes Kiritsuke Messer

Das Xinzuo Kochmesser besteht aus hochwertigem 67-lagigem 10Cr15CoMoV-Damaststahl, der eine Härte von bis zu 62 HRC erreicht. Die Materialien bieten Korrosionsbeständigkeit und Zähigkeit. Die Klinge ist mit einer traditionellen V-förmigen Schärftechnologie bearbeitet, was eine präzise Schärfe und Kantenbeständigkeit garantiert. Das ergonomische Design des Griffes ermöglicht eine komfortable Handhabung, während der Griff aus Wüste Eisenholz und schwarzem G10-Material für Langlebigkeit sorgt. Die mitgelieferte magnetische Scheide aus schwarzer Walnuss schützt das Messer und ermöglicht eine hygienische Aufbewahrung. Ideal für professionelle Köche und Koch-Enthusiasten, wird das Messer in einer ansprechenden Geschenkbox geliefert. Das Xinzuo Kochmesser eignet sich für vielfältige Anwendungen in der Küche und erleichtert das Schneiden von Fleisch und Gemüse.

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Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand · Stand 24.09.26

Technische Angaben

Alle Merkmale im Überblick

Klingenlänge: 201 mm
Klingenstärke: ++ 2,2 mm
Klingenhärte: ++ 60 +/- 2 HRC
Menge: 7 Messer 47,14 € pro Messer
Geringes Gewicht: ++ 238 g
Klingenmaterial: Damaststahl 67 Schichten
Griffmaterial: Wüsteneisenholz | schwarzes G-10

Vorteile

Exzellenter Härtegrad
starkes Messerset mit langer Klinge
ideal für präzise Schnitte
verbesserte Handhabung

Häufige Fragen

Fragen zu diesem Modell

Bietet das 21.5cm XINZUO Kochmesser eine ausreichende Balance zwischen Präzision und Vielseitigkeit?+

Ja, das 21.5cm XINZUO Kochmesser aus Damaststahl bietet eine ausgezeichnete Balance zwischen Präzision für detailgenaue Arbeiten und Vielseitigkeit für verschiedene Schneideaufgaben in der Küche.

Wie robust ist der Griff und wie liegt das Messer in der Hand, um auch längeres Arbeiten in der Küche komfortabel zu gestalten?+

Der Holzgriff ist robust und ergonomisch geformt. Er liegt sehr gut in der Hand. Das macht das Kochmesser auch für längere Arbeiten in der Küche sehr komfortabel.

Was zeichnet das Material des Xinzuo Kiritsuke Messers aus?+

Das Messer besteht aus hochwertigem Damaststahl, der für seine Härte und Langlebigkeit bekannt ist. Die spezielle Schmiedetechnik sorgt für eine ausgeglichene Kombination aus Schnitthaltigkeit und Flexibilität.

Kann ich das Kiritsuke Messer für verschiedene Schneidetechniken verwenden?+

Ja, das Xinzuo Kiritsuke Messer ist vielseitig einsetzbar und eignet sich sowohl für feine Schneidetechniken als auch für grobe Arbeiten in der Küche. Es kann zum Schneiden, Würfeln und Zerkleinern von Gemüse und Fleisch verwendet werden.

Wie sollte ich das Messer am besten pflegen, um die Qualität zu erhalten?+

Um die Lebensdauer des Messers zu maximieren, empfehlen sich regelmäßiges Abziehen und das Vermeiden von Geschirrspülern. Zudem sollte es nach dem Gebrauch gründlich gereinigt und trocken gelagert werden, um Rostbildung zu verhindern.

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