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Güde Solingen Chinesisches Kochmesser – 18 cm

Güde Solingen Chinesisches Kochmesser - 18 cmDas Güde Chinesische Kochmesser aus der Alpha Serie zeichnet sich durch seine große Modellvielfalt aus. Der charakteristische Doppelkropf ist ein typisches Merkmal dieser Serie....

4.1/5 - (24 Bewertungen)
test-vergleiche.com Note 2,1 – Gut
Klinge – Friodur (eisgehärteter rostfreier Stahl)
Griff – Kunststoff dreifach genietet
Klingenlänge – 18,5 cm
Weitere Klingenlängen – keine
159,18 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Verfügbar bei Amazon · Aktualisiert: 05.06.2026

Produktbeschreibung

Güde Solingen Chinesisches Kochmesser – 18 cm

Das Güde Chinesische Kochmesser aus der Alpha Serie zeichnet sich durch seine große Modellvielfalt aus. Der charakteristische Doppelkropf ist ein typisches Merkmal dieser Serie. Der schwarze Griff besteht aus hochwertigem Hostaform und ist pflegeleicht. Güde ist einer der letzten deutschen Hersteller, der auf traditionelle Handarbeit setzt. Jedes Messer wird in bis zu 55 Arbeitsgängen hergestellt und verwendet optimierten eisgehärteten Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl. Das geschmiedete China Kochmesser ist ideal für universelle Arbeiten in der Küche und sollte nicht mit einem dickeren Küchenbeil verwechselt werden. Die Klingenlänge beträgt 18 cm und bietet dank einer Härtung von ca. 58 HRC exzellente Schneideigenschaften. Aufgrund der handwerklichen Fertigung können minimale Abweichungen bei den Maßangaben auftreten. Die Traditionsmarke Güde produziert seit 1910 hochwertige Messer und ist weltweit für ihre Qualität bekannt.

Wurden Chinesisches Kochmesser von der Stiftung Warentest getestet?

Kein Test bekannt

Uns ist aktuell kein Test der Stiftung Warentest zu Chinesisches Kochmesser bekannt. Sobald ein Test veroeffentlicht wird, aktualisieren wir diesen Bereich.

Gibt es einen Stiftung Warentest zu Chinesisches Kochmesser?
Bisher liegt kein Chinesisches Kochmesser Test der Stiftung Warentest vor. Sobald ein Test erscheint, werden wir diesen Abschnitt aktualisieren.

Vorteile & Nachteile

Vorteile
  • exquisite Verarbeitung
  • komfortabler Kunststoffgriff
  • rostfrei
  • ausgestattet mit eisgehärteter FRIODUR-Klinge
  • ideal für langanhaltende Schärfe

Redaktionell geprüft

Redaktionell geprueft
Redaktion

Unser Redaktionsteam besteht aus erfahrenen Produkttestern und Vergleichsexperten, die Produkte objektiv und unabhaengig bewerten.

Technische Details

Klinge
Friodur (eisgehärteter rostfreier Stahl)
Griff
Kunststoff dreifach genietet
Klingenlänge
18,5 cm
Weitere Klingenlängen
keine
Klingenhöhe
keine Herstellerangabe
Gesamtlänge
keine Herstellerangabe
Gewicht
532 g
Herstellergarantie
1 Jahr

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Häufige Fragen

Welche Materialien werden für die Klinge des Güde Chinesischen Kochmessers verwendet?
Die Klinge des Güde Chinesischen Kochmessers besteht aus hochwertigem Edelstahl, der für seine Langlebigkeit und Schnitthaltigkeit bekannt ist. Dieses Material sorgt dafür, dass das Messer auch bei intensiver Nutzung scharf bleibt.
Das Güde Chinesische Kochmesser hat eine breitere Klinge und eine spezielle Form, die es ideal für das Hacken von Gemüse und Kräutern macht. Im Vergleich zu herkömmlichen europäischen Kochmessern bietet es somit eine andere Handhabung und Funktionalität.
Um die Lebensdauer des Messers zu verlängern, sollte es nach jedem Gebrauch von Hand gewaschen und gut abgetrocknet werden. Zudem empfiehlt es sich, das Messer regelmäßig zu schleifen, um die Schärfe zu erhalten.
Ja, das Kochmesser eignet sich hervorragend zum Schneiden von Gemüse. Dank der scharfen Klinge und der speziellen Form lassen sich sowohl feine Schnitte als auch grobe Würfel problemlos anfertigen.
Das Güde Kochmesser besteht aus hochwertigen rostfreien Stahl, der für seine Langlebigkeit und Schnitthaltigkeit bekannt ist. Der Griff wird aus robustem Hartholz gefertigt, was für eine gute Ergonomie und Stabilität beim Schneiden sorgt.

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