Güde

Güde Solingen Chinesisches Kochmesser – 18 cm

Dieses Modell erhält die redaktionelle Note 2,1 (Gut). Es ist bei 1 Händler gelistet, günstigster Preis 156,99 €.

Note2,1Gut

redaktionelle Note

Preis ab156,99 €

4,1 von 5(24 Bewertungen)

exquisite Verarbeitung
komfortabler Kunststoffgriff
rostfrei
ausgestattet mit eisgehärteter FRIODUR-Klinge
ideal für langanhaltende Schärfe

Zum Vergleich: Chinesisches Kochmesser im Test & Vergleich

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Produktbeschreibung

Das zeichnet dieses Modell aus

Güde Solingen Chinesisches Kochmesser - 18 cm

Das Güde Chinesische Kochmesser aus der Alpha Serie zeichnet sich durch seine große Modellvielfalt aus. Der charakteristische Doppelkropf ist ein typisches Merkmal dieser Serie. Der schwarze Griff besteht aus hochwertigem Hostaform und ist pflegeleicht. Güde ist einer der letzten deutschen Hersteller, der auf traditionelle Handarbeit setzt. Jedes Messer wird in bis zu 55 Arbeitsgängen hergestellt und verwendet optimierten eisgehärteten Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl. Das geschmiedete China Kochmesser ist ideal für universelle Arbeiten in der Küche und sollte nicht mit einem dickeren Küchenbeil verwechselt werden. Die Klingenlänge beträgt 18 cm und bietet dank einer Härtung von ca. 58 HRC exzellente Schneideigenschaften. Aufgrund der handwerklichen Fertigung können minimale Abweichungen bei den Maßangaben auftreten. Die Traditionsmarke Güde produziert seit 1910 hochwertige Messer und ist weltweit für ihre Qualität bekannt.

Wurden Chinesisches Kochmesser von der Stiftung Warentest getestet?

Kein Test vorhanden

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Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand · Stand 30.08.26

Technische Angaben

Alle Merkmale im Überblick

Klinge: Friodur (eisgehärteter rostfreier Stahl)
Griff: Kunststoff dreifach genietet
Klingenlänge: 18,5 cm
Weitere Klingenlängen: keine
Klingenhöhe: 7,48 cm
Gesamtlänge: 31 cm
Gewicht: 532 g
Herstellergarantie: 1 Jahr

Vorteile

exquisite Verarbeitung
komfortabler Kunststoffgriff
rostfrei
ausgestattet mit eisgehärteter FRIODUR-Klinge
ideal für langanhaltende Schärfe

Häufige Fragen

Fragen zu diesem Modell

Welche Materialien werden für die Klinge des Güde Chinesischen Kochmessers verwendet?+

Die Klinge des Güde Chinesischen Kochmessers besteht aus hochwertigem Edelstahl, der für seine Langlebigkeit und Schnitthaltigkeit bekannt ist. Dieses Material sorgt dafür, dass das Messer auch bei intensiver Nutzung scharf bleibt.

Inwiefern unterscheidet sich dieses Modell von anderen Kochmessern?+

Das Güde Chinesische Kochmesser hat eine breitere Klinge und eine spezielle Form, die es ideal für das Hacken von Gemüse und Kräutern macht. Im Vergleich zu herkömmlichen europäischen Kochmessern bietet es somit eine andere Handhabung und Funktionalität.

Wie sollte ich das Güde Kochmesser am besten pflegen, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten?+

Um die Lebensdauer des Messers zu verlängern, sollte es nach jedem Gebrauch von Hand gewaschen und gut abgetrocknet werden. Zudem empfiehlt es sich, das Messer regelmäßig zu schleifen, um die Schärfe zu erhalten.

Kann ich das Güde Chinesische Kochmesser auch für Gemüse verwenden?+

Ja, das Kochmesser eignet sich hervorragend zum Schneiden von Gemüse. Dank der scharfen Klinge und der speziellen Form lassen sich sowohl feine Schnitte als auch grobe Würfel problemlos anfertigen.

Welche Materialien werden für die Herstellung des Kochmessers verwendet?+

Das Güde Kochmesser besteht aus hochwertigen rostfreien Stahl, der für seine Langlebigkeit und Schnitthaltigkeit bekannt ist. Der Griff wird aus robustem Hartholz gefertigt, was für eine gute Ergonomie und Stabilität beim Schneiden sorgt.

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