Xinzuo

Chinesisches Kochmesser Xinzuo Damaststahl 18 cm mit ergonomischem Griff

Dieses Modell erhält die redaktionelle Note 1,7 (Gut). Es ist bei 1 Händler gelistet, günstigster Preis 125,99 €.

Note1,7Gut

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Preis ab125,99 €

4,4 von 5(82 Bewertungen)

ergonomisch gestalteter Handgriff
zeitloses und funktionales Design
fördert die Benutzerfreundlichkeit

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Produktbeschreibung

Das zeichnet dieses Modell aus

Chinesisches Kochmesser Xinzuo Damaststahl 18 cm mit ergonomischem Griff

Das chinesische Kochmesser von Xinzuo besteht aus 67 Schichten Damaststahl und verfügt über einen Stahlkern aus 10Cr15CoMoV. Diese besondere Stahlzusammensetzung sorgt für Korrosionsbeständigkeit und hohe Zähigkeit. Die Klinge erreicht eine Härte von 62HRC dank einer speziellen Wärmebehandlung. Der V-förmige Schnittwinkel von 15 Grad auf jeder Seite ermöglicht eine exzellente Schärfe und eine dauerhafte Kantenbeständigkeit, wodurch das Schneiden von Fleisch und Gemüse mühelos gelingt. Das ergonomische Design des Griffs aus Rosenholz sorgt für einen bequemen Halt und eine sichere Handhabung. Jedes Messer wird nach strengen Qualitätsstandards innerhalb von 65 Tagen gefertigt, um optimale Kontrolle und Haltbarkeit zu gewährleisten. Ideal für Profiköche und Kochbegeisterte, wird das Messer in einer attraktiven Geschenkbox geliefert und bietet eine praktische Lösung für den Küchenalltag.

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Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand · Stand 19.08.26

Technische Angaben

Alle Merkmale im Überblick

Klinge: 67 Schicht Damaszener Stahl
Griff: Rosenholz
Klingenlänge: 18 cm
Weitere Klingenlängen: keine
Klingenhöhe: 8,5 cm
Gesamtlänge: 30,5 cm
Gewicht: 345 g

Vorteile

ergonomisch gestalteter Handgriff
zeitloses und funktionales Design
fördert die Benutzerfreundlichkeit

Häufige Fragen

Fragen zu diesem Modell

Welche Materialien wurden für das Kochmesser verwendet?+

Das Xinzuo Kochmesser besteht aus hochwertigem Damaststahl, der für seine Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Der ergonomische Griff ist in der Regel aus robustem Holz oder einem speziellen Kunststoff gefertigt, was die Handhabung erleichtert.

Wie pflege ich das Messer am besten, um die Lebensdauer zu verlängern?+

Um die Langlebigkeit des Kochmessers zu sichern, sollte es nach jedem Gebrauch gründlich gereinigt und an der Luft getrocknet werden. Es ist ratsam, das Messer nicht in der Spülmaschine zu reinigen und regelmäßig die Schneide zu schärfen, um optimale Schnittleistungen zu gewährleisten.

Gibt es spezielle Anwendungen, für die sich dieses Messer besonders eignet?+

Das Xinzuo Kochmesser ist vielseitig einsetzbar und eignet sich ideal für das Schneiden, Würfeln und Zerkleinern von Gemüse, Fleisch und Fisch. Aufgrund seiner scharfen Klinge und der robusten Bauweise ist es auch für präzise Schneidetechniken geeignet.

Inwieweit unterscheidet sich der ergonomische Griff von anderen Messern?+

Der ergonomische Griff des Xinzuo Kochmessers sorgt für eine komfortable Handhabung, insbesondere bei längeren Schneidearbeiten. Dies kann Ermüdungserscheinungen der Hand reduzieren und die Kontrolle über das Messer verbessern.

Wie sollte man dieses Damaststahlmesser am besten pflegen?+

Zur Pflege des Xinzuo Damaststahlmessers ist es ratsam, es nach jedem Gebrauch mit warmem Wasser und mildem Spülmittel zu reinigen. Zudem sollte das Messer regelmäßig geschärft werden, um die Schnitthaltigkeit zu gewährleisten, und es sollte nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, um Beschädigungen zu vermeiden.

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