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Damast Küchenmesser KLAMER Chefmesser 20cm aus japanischem DamaststahlDamast Küchenmesser KLAMER Chefmesser 20cm aus japanischem Damaststahl, Bild 2 von 6Damast Küchenmesser KLAMER Chefmesser 20cm aus japanischem Damaststahl, Bild 3 von 6Damast Küchenmesser KLAMER Chefmesser 20cm aus japanischem Damaststahl, Bild 4 von 6Damast Küchenmesser KLAMER Chefmesser 20cm aus japanischem Damaststahl, Bild 5 von 6Damast Küchenmesser KLAMER Chefmesser 20cm aus japanischem Damaststahl, Bild 6 von 6
Klamer

Damast Küchenmesser KLAMER Chefmesser 20cm aus japanischem Damaststahl

Dieses Modell erhält die redaktionelle Note 2,2 (Gut). Es ist bei 2 Händlern gelistet, günstigster Preis 94,99 €.

Note2,2Gut
redaktionelle Note
Preis ab94,99 €
4,6 von 5(106 Bewertungen)
  • Rasiermesserscharfe Klinge
  • präzise Schnittführung
  • elegante Holzverpackung
  • geeignet für feine Schnitte

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Produktbeschreibung

Das zeichnet dieses Modell aus

Damast Küchenmesser KLAMER Chefmesser 20cm aus japanischem Damaststahl

Das Damast Küchenmesser KLAMER ist ein vielseitiges Kochmesser, das sowohl für professionelle Köche als auch für Hobbyköche geeignet ist. Es erleichtert das Schälen, Schneiden und Hacken von verschiedenen Lebensmitteln, sowohl tierischen als auch pflanzlichen Ursprungs. Der Klingenstahl besteht aus 67 Lagen japanischem Damaststahl, der mit einer Härte von 61 HRC hohe Langlebigkeit bietet. Dadurch wird das Damastmesser zu einem zuverlässigen Werkzeug in der Küche. Mit einem präzisen Schnittwinkel von 13 Grad ist die Klinge extrem scharf und ermöglicht exakte Schnitte. Der Griff aus hochwertigem Olivenholz sorgt für optimalen Halt und eine bequeme Handhabung. Die fugenlose Verarbeitung garantiert Hygiene und erleichtert die Reinigung. Das Produkt erfüllt hohe Standards und ist ideal für alle, die Wert auf Qualität und Funktionalität legen.

Preisvergleich

Angebote bei 2 Händlern

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Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand · Stand 24.09.26

Technische Angaben

Alle Merkmale im Überblick

Klingenlänge
13 cm
Klingenschärfe
+++ besonders scharf
Rostfrei
ja
Schnittgenauigkeit
+++ besonders genau
Vorteile
  • Rasiermesserscharfe Klinge
  • präzise Schnittführung
  • elegante Holzverpackung
  • geeignet für feine Schnitte
Häufige Fragen

Fragen zu diesem Modell

Wie liegt das KLAMER Damast Chefmesser mit 20cm Klinge in der Hand und bietet es einen sicheren Griff?+

Das KLAMER Damast Chefmesser mit 20cm Klinge liegt dank seines ergonomischen Griffs optimal in der Hand und ermöglicht präzises Arbeiten in der Küche. Der Griff sorgt zudem für einen sicheren Halt, auch bei längeren Arbeitssitzungen.

Wie schneidet sich das KLAMER Chefmesser im Vergleich zu anderen Küchenmessern?+

Das KLAMER Chefmesser zeichnet sich durch eine besonders scharfe Klinge aus japanischem Damaststahl aus, was zu präzisen Schnitten führt. Im Vergleich zu herkömmlichen Küchenmessern bietet es eine bessere Schnitthaltigkeit und ermöglicht eine feine Bearbeitung von Lebensmitteln.

Welche Pflege ist für das Damast Küchenmesser erforderlich?+

Um die Lebensdauer und Schärfe des KLAMER Chefmessers zu erhalten, sollte es nach jedem Gebrauch von Hand gewaschen und sofort trocken gerieben werden. Eine regelmäßige Schärfung ist ebenfalls empfehlenswert, um die Schneidefähigkeit zu gewährleisten.

Kann das Messer auch für gefrorene Lebensmittel verwendet werden?+

Das KLAMER Chefmesser ist nicht für das Schneiden von gefrorenen Lebensmitteln ausgelegt, da dies die Klinge beschädigen könnte. Es ist ratsam, vor dem Schneiden von gefrorenen Produkten diese zunächst aufzutauen, um die Klinge zu schonen.