Eisenpfanne de Buyer, Schmorpfanne Mineral B aus Carbonstahl

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De Buyer

Eisenpfanne de Buyer, Schmorpfanne Mineral B aus Carbonstahl

Dieses Modell erhält die redaktionelle Note 2,3 (Gut). Es ist bei 1 Händler gelistet, günstigster Preis 69,21 €.

Note2,3Gut

redaktionelle Note

Preis ab69,21 €

4,5 von 5(2.360 Bewertungen)

Griff aus vernietetem Bandstahl
geeignet für alle Kochplatten
ausgezeichnete Wärmeübertragung

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Produktbeschreibung

Das zeichnet dieses Modell aus

de Buyer Schmorpfanne Mineral B aus Carbonstahl Ø 28 cm 5614.28 ist eine zeitlose und robuste Pfanne aus Frankreich. Diese unbeschichtete Pfanne aus Carbonstahl eignet sich perfekt zum Anbraten, Grillen und Bräunen von Lebensmitteln, wobei sie die natürlichen Säfte karamellisiert und innen zart werden lässt. Die Antihaftwirkung verbessert sich mit jedem Gebrauch, nachdem die Pfanne mit Bienenwachs behandelt wurde, um Oxidation zu verhindern. Der handliche Stiel ist fest vernietet und abgewinkelt, um Hitzequellen fernzuhalten. Die Pfanne ist leicht zu reinigen und für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet, bietet lebenslange Garantie.

Wurden Carbonstahl-Pfanne von der Stiftung Warentest getestet?

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Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand · Stand 23.09.26

Technische Angaben

Alle Merkmale im Überblick

Brateigenschaften: 9
Material: Eisen gute Temperaturverteilung & Wärmespeicherung
Durchmesser: Ø 28 cm
Gewicht: 2,47 kg
zusätzlicher Mini-Griff: nein
Stabilität Materialstärke: 2,5 mm
Wärmeleitfähigkeit: besonders gut
Reinigung und Pflege: sehr einfach
Geringes Gewicht: 2,49 kg
Für alle Kochplatten geeignet: ja
Isolierter Griff: nein
Art der Pfanne: Schmorpfanne
Durchmesser | Randhöhe: 28 cm | 8,9 cm
Verfügbare Größen: • 24 cm • 32 cm
Induktionsgeeignet: ja
Spülmaschinenfest: nein

Vorteile

Griff aus vernietetem Bandstahl
geeignet für alle Kochplatten
ausgezeichnete Wärmeübertragung

Häufige Fragen

Fragen zu diesem Modell

Wie gut ist die Hitzebeständigkeit dieser Schmorpfanne?+

Die Schmorpfanne aus Carbonstahl hat eine hohe Hitzebeständigkeit und kann sowohl auf dem Herd als auch im Ofen verwendet werden, ideal zum Schmoren, Braten und Backen Ihrer Gerichte.

Warum ist eine Schmorpfanne aus Carbonstahl besonders geeignet?+

Schmorpfannen aus Carbonstahl verteilen die Hitze gleichmäßig und behalten sie lange bei. Dadurch eignen sie sich besonders gut zum langsamen Schmoren von Fleisch und Gemüse, um deren Aromen zu intensivieren.

Wie hoch ist die Haltbarkeit dieser Eisenpfanne?+

Die Mineral B Schmorpfanne aus Carbonstahl von de Buyer zeichnet sich durch ihre Langlebigkeit und Robustheit aus. Mit ordnungsgemäßer Pflege kann sie jahrelang halten.

Wie gut hält die de Buyer Schmorpfanne Mineral B die Hitze und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung?+

Die de Buyer Schmorpfanne aus Carbonstahl hält Hitze gut und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was eine bessere Kontrolle über das Kochen ermöglicht.

Welche speziellen Eigenschaften hat die Schmorpfanne aus Carbonstahl von de Buyer?+

Die Schmorpfanne Mineral B zeichnet sich durch ihre hohe Wärmeleitfähigkeit und Robustheit aus. Zudem entwickelt sie mit der Zeit eine natürliche Antihaft-Beschichtung, die durch das Einbrennen von Fett entsteht, was die Nutzung ohne zusätzliche chemische Beschichtungen ermöglicht.

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