Preis-Leistungs-Sieger
Eisenpfanne DE BUYER Bratpfanne MINERAL B aus Eisenstahl
Vielseitige Eisenpfanne von De Buyer: MINERAL B Bratpfanne mit abnehmbarem Griff. Diese hochwertige Pfanne aus Eisenstahl, made in France, verbindet zeitloses Design mit hoher Funktionalität. Perfekt zum Anbraten, Grillen und...
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Note 1,7 – Gut
Auszeichnung
Preis-Leistungs-Sieger
Brateigenschaften – 9
Material – Eisen gute Temperaturverteilung & Wärmespeicherung
Durchmesser – Ø 28 cm
Gewicht – 2 kg
61,41 €
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· Aktualisiert: 22.02.2026
· Aktualisiert: 22.02.2026 Produktbeschreibung
Vielseitige Eisenpfanne von De Buyer: MINERAL B Bratpfanne mit abnehmbarem Griff. Diese hochwertige Pfanne aus Eisenstahl, made in France, verbindet zeitloses Design mit hoher Funktionalität. Perfekt zum Anbraten, Grillen und Bräunen – sie bewahrt die kulinarischen Geheimnisse der Maillard-Reaktion, für köstlich karamellisierte Speisen. Die natürliche Antihaftwirkung dieser unbeschichteten Pfanne verbessert sich mit jedem Einsatz, ganz ohne Zusätze. Hergestellt aus robustem Walzstahl mit Bienenwachs-Schutz vor Rost und für ein einfaches Einbrennen. Die Reinigung erfolgt mühelos mit warmem Wasser und einem schonenden Schwamm, jedoch nicht spülmaschinengeeignet. Für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet.
Wurden Eisenpfannen von der Stiftung Warentest getestet?
Kein Test bekannt
Uns ist aktuell kein Test der Stiftung Warentest zu Eisenpfannen bekannt. Sobald ein Test veroeffentlicht wird, aktualisieren wir diesen Bereich.
Vorteile & Nachteile
Vorteile
- Verhindert Anhaften und Ankleben
- erstklassige Wärmeübertragung
Redaktionell geprüft
Technische Details
Brateigenschaften
9
Material
Eisen gute Temperaturverteilung & Wärmespeicherung
Durchmesser
Ø 28 cm
Gewicht
2 kg
zusätzlicher Mini-Griff
✗ Nein
Top 3 Eisenpfanne
Rang
Produkt
Note
Preis
Häufige Fragen
Wie dick ist der Boden der DE BUYER Eisenpfanne MINERAL B und sorgt er für eine gleichmäßige Hitzeverteilung?
Der Boden der DE BUYER Eisenpfanne MINERAL B ist 3 mm dick und sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Dadurch wird das Essen gleichmäßig und schonend gegart, ohne dass es zu ungleichmäßig gebratenen Stellen kommt.
Gibt es bei dieser Pfanne eine Antihaftbeschichtung?
Die DE BUYER Bratpfanne MINERAL B hat keine Antihaftbeschichtung, wodurch eine natürliche, abriebfeste Patina entstehen kann.
Wie lange hält die Beschichtung dieser Pfanne und ist sie leicht zu reinigen?
Die Beschichtung dieser Pfanne hält durch die hochwertige Verarbeitung besonders lange und ist leicht zu reinigen.
Wie gut hält die Beschichtung dieser Pfanne?
Die Beschichtung dieser Pfanne hält sehr gut und entwickelt mit der Zeit eine natürliche Antihaft-Eigenschaft. Im Vergleich zur Konkurrenz kann sie länger halten und eine bessere Abriebfestigkeit bieten.
Welche Eigenschaften macht die Eisenpfanne MINERAL B von DE BUYER besonders?
Die Eisenpfanne MINERAL B zeichnet sich durch ihre robuste Bauweise und die gleichmäßige Wärmeverteilung aus. Zudem kann sie hohe Temperaturen erreichen, was sie ideal für das scharfe Anbraten von Fleisch und Gemüse macht. Der natürliche Antihaft-Effekt verbessert sich mit jeder Nutzung, wenn die Pfanne richtig gepflegt wird.
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