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Roselli RW255 Fisch-Filetiermesser Bigfish aus UHC CarbonstahlRoselli RW255 Fisch-Filetiermesser Bigfish aus UHC Carbonstahl, Bild 2 von 2
H. Roselli

H. Roselli Roselli RW255 Fisch-Filetiermesser Bigfish aus UHC Carbonstahl

Dieses Modell erhält die redaktionelle Note 2,1 (Gut). Es ist bei 1 Händler gelistet, günstigster Preis 205,90 €.

Note2,1Gut
redaktionelle Note
Preis ab205,90 €
4,1 von 5(20 Bewertungen)
  • außergewöhnlich großes Schneidewerkzeug
  • ideal zur Zerlegung von Fischen
  • inklusive eleganter Lederscheide
  • gewährleistet müheloses Arbeiten
Zum Vergleich: Roselli-Messer im Test & Vergleich

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Produktbeschreibung

Das zeichnet dieses Modell aus

Roselli RW255 Fisch-Filetiermesser Bigfish aus UHC Carbonstahl

Das Roselli RW255 Filetiermesser ist ein hochwertiges Werkzeug für die Fischverarbeitung. Mit einer Klingenlänge von 12,5 cm und einer Gesamtlänge von 21,5 cm bietet es eine ideale Handhabung. Das Gewicht von 190 g sorgt für eine ausgewogene Balance während des Schneidens. Der Griff besteht aus geölter finnischer Thermo-Birke, die eine angenehme Haptik bietet. Die Klinge aus UHC Ultra High Carbon ist nicht rostfrei und hat eine Härte von 62-63 HRC, was sie besonders schnitthaltig macht. Im Lieferumfang ist ein praktischer Klingenschutz aus Leder enthalten, der die Klinge optimal schützt. Zur Pflege wird empfohlen, die Klinge im trockenen Zustand oder leicht geölt in der Scheide aufzubewahren und regelmäßig nachzuschärfen, um die Schärfe langfristig zu gewährleisten.

Wurden Roselli-Messer von der Stiftung Warentest getestet?

Kein Test vorhanden

Uns ist aktuell kein Test der Stiftung Warentest zu Roselli-Messer bekannt. Sobald ein Test veröffentlicht wird, aktualisieren wir diesen Bereich.

Gibt es einen Stiftung Warentest zu Roselli-Messer?

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Preisvergleich

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Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand · Stand 19.08.26

Technische Angaben

Alle Merkmale im Überblick

Material Klinge
Carbonstahl
Material Griff
Finnische Maserbirke
Einsatzgebiet
Fischfang, Küche
Inklusive Lederscheide
ja
Handgefertigt
ja
Geölter Griff
ja
Klingenlänge
21,5 cm
Gesamtlänge
34 cm
Gewicht
+++ 190 g
Vorteile
  • außergewöhnlich großes Schneidewerkzeug
  • ideal zur Zerlegung von Fischen
  • inklusive eleganter Lederscheide
  • gewährleistet müheloses Arbeiten
Häufige Fragen

Fragen zu diesem Modell

Welches Material kommt bei diesem Filetiermesser zum Einsatz?+

Das Roselli RW255 Bigfish ist aus UHC Carbonstahl gefertigt, einem Material, das sich durch seine Schnitthaltigkeit und einfache Nachschärfbarkeit auszeichnet. Diese Eigenschaften machen es besonders geeignet für präzise Schneidarbeiten im Fischfiletieren.

Inwiefern unterscheidet sich dieses Messer von anderen Filetiermessern?+

Ein markantes Merkmal des Roselli RW255 ist die spezielle Klingenform, die eine optimale Balance zwischen Flexibilität und Stabilität bietet. Dies ermöglicht eine präzise Handhabung und erleichtert das Filetieren von verschiedenen Fischarten im Vergleich zu gängigen Filetiermessern.

Wie sollte ich das Filetiermesser am besten pflegen?+

Um die Lebensdauer des Roselli RW255 zu verlängern, empfiehlt es sich, das Messer nach jedem Gebrauch gründlich zu reinigen und trocken zu lagern. Zudem sollte der Klingenrand regelmäßig geschärft werden, um die Schneidleistung aufrechtzuerhalten und Rostbildung zu vermeiden.

Welche Vorteile bietet der UHC Carbonstahl im Vergleich zu anderen Stahlarten für Messer?+

UHC Carbonstahl zeichnet sich durch eine hohe Schnitthaltigkeit und eine gute Schärfbarkeit aus. Im Vergleich zu rostfreien Stählen erfordert er jedoch eine intensivere Pflege, um Korrosion zu vermeiden.

Gibt es spezielle Hinweise zur Pflege des Roselli RW255, um die Lebensdauer zu maximieren?+

Es ist ratsam, das Messer nach der Verwendung gründlich zu reinigen und trocken zu lagern, um Rostbildung zu verhindern. Zudem sollte es regelmäßig geschärft werden, um die Funktionalität zu erhalten.

Vergleiche

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