Backmatte Test - Vergleiche . Com 2023

Die besten Dauerbackmatten, Silikonmatten im Vergleich

Backmatte – Sauberes Backen zu jeder Zeit

Backen ist nicht einfach nur ein Hobby, für viele ist es eine wahre Leidenschaft. Statt einen fertig gekauften Kuchen für den Besuch anzubieten, wird der Kuchen oder die Torte meist selber gebacken. Damit das Backblech danach nicht immer gereinigt werden muss, gibt es eine praktische Backmatte.

Die Backmatte ist in vielen unterschiedlichen Ausführungen erhältlich, so dass eine individuelle Nutzung problemlos möglich ist. Nach dem Backvorgang muss sie lediglich mit warmem Seifenwasser gereinigt werden, um direkt wieder benutzt werden zu können.

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	Beste Empfehlung 1,5Sehr Gut Backmatte SUPER KITCHEN 66x40cm Teigmatte lebensmittelecht langlebig antihaftbeschichtet spülmaschinenfest leicht zu reinigen super groß individuell verwendbar zum Angebot	1,6Gut Backmatte Städter Silikon-Unterlage backofenfest rutschfest glatte Oberfläche praktische Einzeichnungen spülmaschinengeeignet leicht zu reinigen individuell nutzbar zum Angebot	1,7Gut Backmatte Kaiser XL-Silikon-Backmatte 60×40 cm spülmaschinengeeignet formstabil flexibel individuell einsetzbar hitzebeständig beidseitige Skalierungen extra groß zum Angebot	Preis-Leistungs-Sieger 1,8Gut Backmatte GRILLGUARD Dauerbackfolie 3er Set praktisches 3er- Set beidseitig nutzbar geruchlos leicht zu reinigen spülmaschinenfest zuschneidbar zum Angebot	1,9Gut Backmatte Philonext Antihaft Matte mit Abmessung temperaturbeständig antihaftbeschichtet BPA-frei individuell verwendbar spülmaschinengeeignet leicht zu reinigen geruchsfrei zum Angebot
Name	Backmatte SUPER KITCHEN 66x40cm Teigmatte	Backmatte Städter Silikon-Unterlage	Backmatte Kaiser XL-Silikon-Backmatte 60×40 cm	Backmatte GRILLGUARD Dauerbackfolie 3er Set	Backmatte Philonext Antihaft Matte mit Abmessung
Preis	Preis prüfen	Preis prüfen	Preis prüfen	Preis prüfen	Preis prüfen
Vergleichsergebnis Hinweis zur Vergleichsnote	Beste Empfehlungtest-vergleiche.com1,5Sehr GutBackmatte	Top Produkttest-vergleiche.com1,6GutBackmatte	Top Produkttest-vergleiche.com1,7GutBackmatte	Preis-Leistungssiegertest-vergleiche.com1,8GutBackmatte	Top Produkttest-vergleiche.com1,9GutBackmatte
Hersteller	N/A	Städter	Kaiser	Grillguard	Philonext
Produktabmessungen	41,4 x 4,3 x 3,8 cm	60 x 40 cm	68 x 8 x 4 cm	40 x 33 cm	60 x 40 cm
Gewicht	281 g	222 g inkl. Verpackung	340 g	keine Angabe	keine Angabe
Material	Silikon/Fiberglas	Silikon	Silikon	Silikon	Silikon
für Temperaturen von	hitzebeständig von -30° C bis 250° C	keine Angabe	backofenfest bis 200? C, hitzebeständig bis 250? C	hitzebeständig bis 260° C	hitzebeständig von -40° C bis 230° C
Farbe	rot u.a.	beige-blau	rot	braun	rot
Antihaftbeschichtung
Besonderheiten	Für die Herstellung wurde lebensmittelechtes Silikon sowie Fiberglas verwendet. Die Backmatte ist temperaturbeständig und individuell einsetzbar.	Die Backmatte lässt sich individuell verwenden. Ob zum Backen, zum Teig ausrollen oder zum Einfrieren, sie kann überall eingesetzt werden.	Nach der Verwendung kann sie zum Reinigen in die Spülmaschine gegeben werden. Sie ist dabei hitzebeständig und absolut formstabil.	Sehr vorteilhaft ist die beidseitige Verwendung. Dadurch kann die Matte benutzt werden, ohne auf die richtige Seite achten zu müssen.	Die hohe Temperaturbeständigkeit macht es möglich, dass die Matte flexibel verwendet werden kann. Sie ist zudem BPA-frei und lebensmittelecht.
Vorteile	lebensmittelecht langlebig antihaftbeschichtet spülmaschinenfest leicht zu reinigen super groß individuell verwendbar	backofenfest rutschfest glatte Oberfläche praktische Einzeichnungen spülmaschinengeeignet leicht zu reinigen individuell nutzbar	spülmaschinengeeignet formstabil flexibel individuell einsetzbar hitzebeständig beidseitige Skalierungen extra groß	praktisches 3er- Set beidseitig nutzbar geruchlos leicht zu reinigen spülmaschinenfest zuschneidbar	temperaturbeständig antihaftbeschichtet BPA-frei individuell verwendbar spülmaschinengeeignet leicht zu reinigen geruchsfrei
Fazit	Die Matte verfügt über eine sehr gute Antihaftbeschichtung und ist absolut kratzfest. Sie ist spülmaschinenfest und leicht zu reinigen.	Die Oberfläche der Backmatte ist antihaftbeschichtet und glatt. Sie ist rutschfest, so dass sie perfekt an ihrem Platz bleibt.	Durch die beidseitigen Skalierungen kann die Backmatte von beiden Seiten genutzt werden. Sie lässt sich individuell in der Küche einsetzen.	Dank der Antihaftbeschichtung ist ein fettfreies Backen möglich. Für eine perfekte Anpassung lassen sich die Backmatten passend zuschneiden.	Die extra große Matte ermöglicht ein entspanntes und großzügiges Verarbeiten von Teigen. Dank der Antihaftbeschichtung bleibt nichts darauf kleben.
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Unsere Vergleichstabelle zum Backmatte Vergleich ersetzt keinen Backmatte Test, bei dem ein spezieller Backmatte Testsieger empfohlen werden kann. Um den Mehrwert für unsere Leser zu steigern, verlinken wir ggf. zu einem externen Backmatte Test vertrauenswürdiger Quellen. Am entscheiden nur Sie selbst, welches Modell Ihr persönlicher Backmatte Testsieger wird.

Backmatte auf einen Blick

Wenn wir uns die verschiedenen Backmatte Meinungen von Kunden ansehen, zeigt sich, dass sie individuell verwendet werden kann. Ob zum Kuchen backen, Pommes zubereiten oder um eine Pizza aufzubacken, die Backmatte trägt zu jeder Zeit dazu bei, dass das Backblech sauber bleibt.

Für die Herstellung einer Backmatte wird überwiegend Silikon verwendet, da das Material pflegeleicht und handlich ist. Einige Hersteller nutzen allerdings auch Glasfaser oder Teflon.

Laut diversen Backmatten Tests sind Backmatten im Hinblick auf Hitze und Kälte überaus temperaturbeständig. Dadurch können sie sowohl für den Backofen als auch für den Gefrierschrank verwendet werden.

Ob zum Kuchen backen, eine Pizza gestalten oder um etwas zu überbacken, das Backblech wird stark frequentiert. Dabei gibt es nicht schlimmeres, als nach jedem Backvorgang das Backblech wieder reinigen zu müssen. Um das zu vermeiden, wird in vielen Haushalten Backpapier benutzt. Das ist zwar praktisch und lässt sich in seltenen Fällen auch mehrfach benutzen, doch wird damit auch reichlich Müll produziert. Um das zu verhindern, gibt es praktische Backmatten, die sich nach dem Gebrauch leicht reinigen lassen, um direkt wieder verwendet werden zu können. Lassen Sie sich von unserem Backmatten Vergleich inspirieren und schauen sich zusätzlich weitere interessante Vergleiche auf unserer Seite test-vergleiche.com zum Thema Backen an:

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Gebäckpresse

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Was ist eine Backmatte?

Bei einer Backmatte handelt es sich um eine Unterlage, die aus einem hitzebeständigen Material hergestellt wird. Sie ist eine umweltfreundliche Alternative zum herkömmlichen Backpapier, da sie dauerhaft verwendet werden kann. Gleichzeitig ist sie hitze- und kältebeständig, so dass einer individuellen Verwendung nichts im Weg steht.

Die praktischen Küchenhelfer gibt es in verschiedenen Ausführungen im Hinblick auf Farbe, Größe und Design. Dabei kann zwischen einer Backmatte mit Rand oder mit Noppen gewählt werden. Wenn wir uns dazu die verschiedenen Backmatte Meinungen von Kunden ansehen, stellen wir fest, dass für die Herstellung häufig Silikon verwendet wird. Silikon ist in der Regel lebensmittelecht, BPA-frei, geschmacksneutral und selbstverständlich geruchsneutral.

Gerade für das Blech wird meist Backpapier verwendet. Wenn Ihnen die Umwelt aber am Herzen liegt, sollten Sie statt des Backpapieres lieber eine Backmatte aus Silikon verwenden. Während Sie das Papier nach jeder Benutzung wegwerfen, können Sie die Silikon-Backmatte reinigen und immer wieder verwenden. Dies schont nicht nur die Umwelt, sondern spart Ihnen auch bares Geld.

Welche unterschiedlichen Modelle gibt es bei der Backmatte?

Backmatten sind praktische Alternativen zum herkömmlichen Backpapier. Ob zum Kochen oder zum Backen, die Backmatte ist einfach in der Handhabung und lässt sich individuell einsetzen. Nach der Benutzung kann sie mit wenigen Handgriffen gereinigt und zusammengerollt werden, so dass sie nur wenig Platz im Schrank benötigt. Doch worin genau liegen die Unterschiede bei den verschiedenen Modellen? Nachfolgend möchten wir Ihnen diese Unterschiede gerne erklären:

Backmatte mit Rand

Wie der Name schon vermuten lässt, handelt es sich hierbei um eine Backmatte, die einen etwas höheren Rand aufweist. Dieser Rand sorgt dafür, dass leicht flüssige Speisen, beispielsweise Teigwaren, nicht auslaufen und den Backofen verschmutzen können. Laut verschiedenen Backmatte Testberichten überzeugt sie durch eine hohe Stabilität und einer leichten Reinigung. Wichtig ist bei der Verwendung allerdings, dass die Matte ausreichend eingefettet wird, damit am Ende nichts kleben bleibt.

Teflon Backmatte

Die Teflon Backmatte ist besonders gut zum Grillen auf Gas, Kohle oder einem Elektrogrill geeignet. Allerdings ist die Beschichtung sehr empfindlich, so dass nur Holz- oder Kunststoffbesteck verwendet werden sollte.

Glasfaser Backmatte

Wenn wir uns verschiedene Backmatte Testberichte anschauen, zeigt sich, dass eine Glasfaser Backmatte in ihrer Beschaffenheit deutlich dünner ist als im Vergleich dazu eine Silikon Backmatte. Sie ist zwar anfälliger für Knicke, aber dennoch weitaus stabiler als herkömmliches Backpapier.

Die Glasfaser Backmatte überzeugt durch ihre Rutschfestigkeit, so dass sich ein Teig darauf wunderbar ausrollen lässt. Dank der individuellen Muster auf der Dauerbackmatte lassen sich beispielsweise perfekte Größen für Plätzchen ausstechen. Alternativ dazu kann die Backmatte auch als Platzmatte eingesetzt werden, um zu einem Blickfang auf jedem Tisch zu werden.

Noppenbackmatte

Die Besonderheit dieser Backmatte liegt ohne Frage in den halbkugelförmigen Noppen. Dadurch kann Flüssigkeit perfekt abtropfen, damit beim Backen nichts anbrennt. Sehr vorteilhaft bei dieser Variante ist die doppelseitige Verwendung, so dass beispielsweise Pommes besonders knusprig werden, da nur eine geringe Auflagefläche gegeben ist. Neben einer optimalen Antihaftwirkung lässt sich die Backmatte nach dem Gebrauch in der Spülmaschine reinigen, um im Anschluss direkt wieder verwendet werden zu können.

Backmatte Vorteile / Nachteile

Vorteile

temperaturbeständig

leicht zu reinigen

individuelle Verwendung

unterschiedliche Modelle

verschiedene Varianten

Nachteile

Vorsicht beim Schneiden auf einer Backmatte

Der aktuelle Vergleichstest bei der Backmatte

Backmatten oder auch Teigfolien genannt, sind praktische Helfer in der Küche. In der Regel lassen sie sich individuell verwenden, da sie äußerst temperaturbeständig sind. Nach dem Gebrauch können sie in der Spülmaschine oder einfach unter warmem Wasser mit etwas Spülmittel gereinigt werden. In unserem Backmatte Vergleich haben wir uns dazu die fünf besten Backmatten angesehen und dabei festgestellt, dass sie sich in ihren Eigenschaften sehr ähneln.

Der wesentliche Unterschied liegt im Grunde genommen in der Größe. Während unser Backmatte Vergleichssieger aus dem Hause Super Kitchen eine Größe von 66 x 40,6 Zentimeter hat, liegt der Preissieger bei 40 x 33 Zentimeter. Alle Backmatten, die wir uns für Sie angesehen haben, bestehen aus lebensmittelechtem Silikon und sind vollkommen BPA-frei. Die meisten Matten sind mit praktischen Skalierungen ausgestattet, um das gewünschte Gebäck direkt in der passenden Größe anfertigen zu können.

Backmatte GRILLGUARD

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Gibt es einen Backmatte Test von Stiftung Warentest?

Bisher ist von Stiftung Warentest noch kein Backmatte Test durchgeführt worden.

Worauf muss beim Backmatten kaufen geachtet werden?

Wie Sie bereits in unserem Backmatten Vergleich nachlesen konnten, kann eine Backmatte individuell verwendet werden. Ob zum Backen, zum Einfrieren oder zum Grillen, in sämtlichen Bereichen der Küche ist die Backmatte wiederzufinden. Damit sie perfekt den jeweiligen Anforderungen und Bedürfnissen entspricht, sollte beim Backmatten kaufen auf folgendes geachtet werden:

Material

In verschiedenen Backmatte Testberichten wird erwähnt, dass zwischen drei Materialien unterschieden wird. Dabei handelt es sich um Silikon, Teflon oder Glasfaser, die unterschiedliche Eigenschaften und somit ihre ganz eigenen Vor- und Nachteile haben.

Größe

Es gibt nicht nur unterschiedliche Größen bei einem Backblech, sondern dementsprechend auch verschiedene Größen bei einer Backmatte. Damit Ihr Backblech vernünftig ausgelegt ist, sollte beim Backmatte kaufen die richtige Größe gewählt werden.

Modelvarianten

In unserem Backmatte Vergleich haben wir bereits darauf hingewiesen, dass es verschiedene Modell gibt. Ob beispielsweise eine Noppen Backmatte oder eine Backmatte mit Rand, letztendlich liegt die Entscheidung bei Ihnen, welche Matte eher Ihren Ansprüchen entspricht.

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Wo kann eine Backmatte gekauft werden?

Die Backmatte ist der ideale Helfer in der Küche. Sie ist individuell einsetzbar und es gibt sie in unterschiedlichen Variationen, Designs und Größen. Häufig finden sich diese praktischen Helfer überall dort, wo es Haushaltswaren zu kaufen gibt. Wer jedoch nicht unbedingt verschiedene Geschäfte aufsuchen möchte, kann als Alternative das Internet wählen. Hier lassen sich gleichzeitig praktische Backmatte Preisvergleiche durchführen, um die perfekte Backmatte für sich zu finden. Folgende Hersteller bieten diese Dauerbackfolien an:

Fragen und Antworten (FAQ) zur Backmatte

Lassen sich mit der Backmatte auch Hunde Leckerlies herstellen?

Ja, das ist möglich. Am besten eignet sich dafür eine Backmatte mit Noppen. Damit lassen sich tolle kleine Leckerchen für die Hunde selber herstellen.

Ist eine Antihaftbeschichtung bei einer Backkmatte notwendig?

Sie ist in jedem Fall empfehlenswert. Das Backgut lässt sich leichter lösen und die Backmatte kann einfacher gereinigt werden.

Sind die Backmatten spülmaschinenfest?

Im Grunde genommen können alle Backmatten in der Spülmaschine gereinigt werden. Allerdings solltest du die Herstellerangaben beachten, damit du nichts falsch machst.

Wie reinige ich die Dauerbackfolie vor dem ersten Gebrauch?

Entweder gibst du sie in die Spülmaschine oder wäscht sie mit heißem Wasser und etwas Spülmittel einmal ab. In jedem Fall ist eine Reinigung vor der ersten Benutzung zu empfehlen.

Welchen Sinn haben die vorgeformten Kreise auf der Backmatte?

Sie dienen nicht unbedingt der Optik, sondern sind praktische Hilfen beim Backen. Damit lassen sich beispielsweise leckere Macarons zubereiten, da sie direkt in die Form gespritzt werden und somit nicht verlaufen können während des Backens.

Was ist der Vorteil gegenüber einem normalen Backpapier?

Da gibt es viele Vorteile. Der wichtigste ist sicherlich der Umweltaspekt, denn die Dauerfolie kann immer wieder verwendet werden. Sie ist zudem temperaturbeständig und äußerst langlebig.

Ist es schlimm, wenn ich eine Backmatte benutze, die etwas größer als das Backblech ist?

Nein, grundsätzlich ist das nicht schlimm. Da sie etwas überlappt, solltest du nur darauf achten, dass sie an ihrem Platz bleibt, wenn du das Backblech in den Ofen schiebst.

Muss eine Backmatte unbedingt teuer sein?

Nein, absolut nicht. Es gibt auch günstige Backmatten, die ihren Zweck absolut erfüllen und lang haltbar sind.

Fazit zur Backmatte

Backmatten vereinfachen nicht nur das Backen, sie sind ein individueller Helfer in jeder Küche, denn sie lassen sich auf viele verschiedenen Arten nutzen. Mit Hilfe der Backmatte wird nicht nur ein positiver Beitrag zur Umwelt geleistet, sondern auch der Geldbeutel geschont. Die Dauerbackfolien sind langlebig und können für einen langen Zeitraum regelmäßig verwendet werden. Schauen Sie sich dazu unsere fünf Backmatten Bestseller an und entscheiden selber, welches Modell am besten in Ihre Küche passt und Ihren eigenen Bedürfnissen entspricht.

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Jonas
Autor test-vergleiche.com

Backmatte Test & Vergleich Ratgeber

So wählen Sie das beste Backmatte Produkt aus unserem Test- oder Vergleichsvorschlag

Seit mir gegrüßt, ich bin der Jonas und meine Hobbys haben alle etwas mit der Natur zu tun. Ich bin Hobbybergsteiger, besitze ein Trekkingrad und gehe auch manchmal zum Angeln. Meinen Urlaub verbringe ich meist auf dem Campingplätzen der Welt. Ich interessiere mich aber auch für Sportevents und da ich beruflich in der KFZ-Branche tätig bin, auch für Auto- und Motorrad.

Als Autor schreibe ich am liebsten über meine Hobbys. Wenn ich Dich dabei zum Mitmachen animieren könnte, würde ich mich freuen. Deshalb habe ich auch diesen Backmatte Vergleich für Dich verfasst.

Meine kleine Tabelle gibt Dir einen Überblick über meine fünf Backmatte Bestseller. Als Grundlage meiner Recherche dienten Abverkaufszahlen, Umfragen, Backmatte Testberichte oder Meinungen aus Kundenrezensionen.

Ich schaue mich auch immer nach einem Backmatte Test der Stiftung Warentest um. Werde ich fündig, erfährst Du das in meinem Ratgebertext. Damit soll Dir auch mein Vergleich den Kosten-Nutzen-Faktor vor Augen führen, um die richtige Auswahl zu erleichtern.

Schreib mir doch ein Feedback wenn Dir mein Artikel gefallen hat. Über Deine Erfahrungen damit, würde ich mich sehr freuen. Mein Portal ist 24 Stunden für Dich erreichbar

Weiterführende Links und Quellen zu Backmatte

Wikipedia Backmatte

Weitere Informationen zu unserem Artikel finden Sie auch unter Wikipedia, einer Plattform der bekanntesten freien Enzyklopädien im Internet. Hier erfahren Sie noch jede Menge Wissenswertes und Informatives zu unserer Auswahl über den Backmatte zum Nachschlagen.

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