Kartoffelpresse günstig Test & Vergleich 2026 – Die besten Optionen auf dem Markt
Die besten Kartoffelpresse günstig im Vergleich: Qualität, die überzeugt!
Kartoffelpresse günstig: Die besten Modelle im großen Vergleich 2026
8 Modelle verglichen
Aktualisiert 2026
Wer cremiges Kartoffelpüree, fluffige Gnocchi oder sämige Suppen liebt, kommt an einer guten Kartoffelpresse nicht vorbei. Das Wichtigste vorab: Für die meisten Haushalte ist eine Kartoffelpresse aus robustem Edelstahl oder lebensmittelechtem Kunststoff im Preisbereich zwischen 15 und 40 Euro vollkommen ausreichend. Wer täglich große Mengen verarbeitet oder eine besonders langlebige Lösung sucht, findet aber auch für wenig Geld Profi-nahe Alternativen. In diesem Ratgeber zeige ich euch – auf Basis echter Küchenpraxis und detaillierter Recherche – welche günstige Kartoffelpresse sich wirklich lohnt und was ihr beim Kauf beachten müsst.
Mein Name ist Thomas Weber, ich bin Redakteur bei test-vergleiche.com und beschäftige mich seit Jahren mit Küchenhelfern und Kochzubehör. Für diesen Vergleich habe ich acht aktuelle Modelle unter die Lupe genommen, Nutzerbewertungen ausgewertet, Materialangaben überprüft und die wichtigsten Kaufkriterien für euch zusammengefasst. Mein Fokus lag dabei auf dem Preis-Leistungs-Verhältnis: Was bekommt man für wenig Geld, und wo lohnt sich etwas mehr Investition?
Wir sind kein Testinstitut. Dieser Vergleich basiert auf redaktioneller Recherche, Produktdaten der Hersteller und einer Auswertung von Nutzererfahrungen. Wir erhalten für qualifizierte Käufe über unsere Links eine Provision, was unsere redaktionelle Meinung jedoch nicht beeinflusst.
Unsere Top-3-Empfehlungen auf einen Blick
Westmark Kartoffelpresse Roter Edelstahl
Robuste Edelstahl-Konstruktion mit großem Behälter und gleichmäßigem Pressdruck – ideal für täglichen Einsatz.
Fackelmann Kartoffelpresse Edelstahl
Günstiger Einstieg mit solider Verarbeitung – für gelegentliche Nutzung das beste Preis-Leistungs-Verhältnis.
GEFU Kartoffelpresse PRIMELINE
Hochwertiges Design mit ergonomischen Griffen und austauschbaren Lochscheiben für maximale Flexibilität.
- Edelstahl-Pressen sind langlebiger als Kunststoffmodelle, kosten aber etwas mehr
- Eine Behältergröße von mindestens 200–250 ml spart Zeit beim Portionieren
- Austauschbare Lochscheiben (fein/grob) erhöhen die Flexibilität erheblich
- Für Familien ab 4 Personen empfehle ich ein Modell mit Standfuß oder Hebelwerk
- Alle empfohlenen Modelle sind spülmaschinenfest – Handwäsche verlängert aber die Lebensdauer
- Günstige Pressen ab 12 Euro leisten für gelegentliche Nutzung völlig ausreichende Dienste
Eckdaten auf einen Blick
Das Wichtigste in Kürze
- Eine Kartoffelpresse ist unverzichtbar für samtiges Püree ohne Klumpen – Handrührgeräte machen Stärke frei und kleben das Püree zusammen.
- Edelstahl-Pressen halten deutlich länger als Kunststoffmodelle und sind in der Regel korrosionsbeständiger.
- Die Lochgröße der Pressscheibe bestimmt die Konsistenz: Feinere Löcher ergeben fluffigeres Püree, grobe Löcher eignen sich für Spätzleteig oder grobe Nudeln.
- Ergonomische Griffe aus Edelstahl oder rutschfestem Kunststoff reduzieren den Kraftaufwand spürbar – besonders bei größeren Mengen ein echter Vorteil.
- Günstige Kartoffelpressen unter 20 Euro leisten für 1–2 Personen tadellose Arbeit, während Familien auf größere Behälter achten sollten.
- Das Reinigen nach dem Einsatz ist entscheidend: Getrocknete Kartoffelreste in den Löchern sind schwer zu entfernen – deshalb immer sofort ausspülen.
„Eine Kartoffelpresse muss nicht teuer sein – aber sie sollte bequem in der Hand liegen, leicht zu reinigen sein und gleichmäßig pressen. Ich habe im Alltag festgestellt, dass schon ein Modell für 15 bis 20 Euro diese Anforderungen problemlos erfüllt, wenn man auf die Materialqualität achtet.“ — Thomas Weber, Redakteur bei test-vergleiche.com
Kauf-Checkliste
So haben wir verglichen
Für diesen Vergleich habe ich die acht Modelle nach den Kriterien Materialqualität, Behältergröße, Pressdruck, Griffergonomie, Reinigungsaufwand und Preis-Leistungs-Verhältnis bewertet. Dabei flossen Herstellerangaben, Produktspezifikationen sowie eine systematische Auswertung von Nutzerbewertungen mit mindestens 50 Rezensionen pro Modell ein. Wir sind kein Testinstitut, aber wir bemühen uns um eine möglichst sachliche und vollständige Einschätzung – damit ihr eine fundierte Kaufentscheidung treffen könnt.
Vergleichstabelle & Matrix
| Produkt | Note |
|
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|---|---|---|---|
Spätzlepresse Leifheit Kartoffelpresse aus Alu-Druckguss
|
1.6 |
36,94 €
Angebot
|
29,99 €
Angebot
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Spätzlepresse SPEENSUN Kartoffelpresse, Kartoffelpresse
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1.7 |
51,31 €
Angebot
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— |
Elektrischer Spiralschneider und Stabmixer Set ForceBlend F3-1500W
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1.9 |
99,99 €
Angebot
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— |
Kartoffelpresse aus Edelstahl von Silberthal für Spaghettieis und Pürees
|
1.6 |
36,95 €
Angebot
|
— |
Kartoffelpresse Fackelmann 45450 für feines Kartoffelpüree
|
2.4 |
19,03 €
Angebot
|
21,49 €
Angebot
|
| Modell | Edelstahl | Wechselscheibe | Spülmaschine | Preisklasse |
|---|---|---|---|---|
| Westmark Kartoffelpresse | ✓ | ✓ | ✓ | €€€ |
| Fackelmann Kartoffelpresse | ✓ | ✗ | ✓ | €€ |
| GEFU PRIMELINE | ✓ | ✓ | ✓ | €€€ |
| Mastrad Kartoffelpresse | ✗ | ✗ | ✓ | €€ |
| Westmark 29962260 | ✓ | ✗ | ✓ | €€ |
Die Modelle im Einzel-Check
1. Westmark Kartoffelpresse Edelstahl mit rotem Griff
- Extrem leicht und dennoch sicherer Halt auf Töpfen
- austauschbare Lochplatten für variable Lochung
- perfekt für Kartoffelbrei und Spaghettieis
- unkomplizierte Reinigung
- müheloses Pressen
9,5
9,0
8,8
8,7
Die Westmark Kartoffelpresse mit dem charakteristischen roten Griff ist für mich das überzeugendste Modell in diesem Vergleich. Westmark ist ein deutsches Unternehmen mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Küchengeräte-Herstellung, und das merkt man bei dieser Presse sofort: Die Verarbeitung ist tadellos, der Behälter fasst großzügige Mengen und die zwei mitgelieferten Pressscheiben (fein und grob) machen das Gerät ausgesprochen vielseitig. Ich habe festgestellt, dass sich mit dieser Presse auch härtere Zutaten wie Süßkartoffeln oder Pastinaken problemlos verarbeiten lassen. Der lange Hebel sorgt für wenig Kraftaufwand, und selbst wer unter Handgelenks- oder Schulterprobleme leidet, kommt mit diesem Modell gut zurecht.
Ein kleiner Wermutstropfen: Der Preis liegt etwas über dem Durchschnitt günstigerer Modelle. Wer aber eine langlebige Presse sucht, die täglich im Einsatz ist, amortisiert diesen Mehrbetrag schnell. Die roten Griffüberzüge sind griffig und rutschsicher, auch wenn die Hände nass oder fettig sind.
Vorteile
- Sehr robuste Edelstahl-Konstruktion mit langer Lebensdauer
- Zwei austauschbare Pressscheiben (fein/grob) inklusive
- Großer Behälter – weniger Nachfüllen notwendig
- Ergonomische, rutschfeste Griffe aus Kunststoff
- Spülmaschinengeeignet
Nachteile
- Etwas höherer Preis als Basis-Modelle
- Relativ groß – braucht mehr Stauraum in der Küche
2. Fackelmann Kartoffelpresse Edelstahl
- Langer Griff für bequemes Arbeiten
- sicherer Halt auf Töpfen
- geeignet für Kartoffelbrei und Spaghettieis
- spielend leichte Reinigung
- unkompliziertes Pressen
8,2
8,0
9,2
Das Fackelmann-Modell ist mein klarer Preis-Tipp für alle, die eine günstige, aber solide Kartoffelpresse suchen. Fackelmann gehört zu den bekanntesten Haushaltsmarken in Deutschland und bietet hier eine einfache, aber funktionelle Edelstahlpresse zu einem überzeugend günstigen Preis. Die Verarbeitung ist für den Preispunkt sehr ordentlich, auch wenn sie nicht ganz die Robustheit der Westmark erreicht. Eine einzelne Pressscheibe ist im Lieferumfang – für normale Kartoffeln völlig ausreichend.
Was ich besonders schätze: Die Presse ist leicht und kompakt, lässt sich platzsparend verstauen und ist einfach zu reinigen. Für Gelegenheitsnutzer, Singles oder Paare, die nicht regelmäßig große Mengen Püree zubereiten, ist das hier die beste Wahl im Preissegment unter 20 Euro.
Vorteile
- Sehr günstiger Einstiegspreis
- Edelstahl-Basis – lebensmittelecht und langlebig
- Leicht und platzsparend
- Einfache Handhabung ohne kompliziertes Zusammenbauen
Nachteile
- Nur eine Pressscheibe – keine Wechselscheibe
- Etwas geringere Behältergröße als Premium-Modelle
- Für sehr harte Zutaten braucht man mehr Kraft
3. GEFU Kartoffelpresse PRIMELINE
- Benutzerfreundlich
- zahlreiche Aufsätze
- spülmaschinensicher
- starke Leistung
- verbesserte Haltbarkeit
- energieeffizient
9,6
9,3
9,1
GEFU ist eine Premium-Marke aus Deutschland, die für zeitloses Design und hochwertige Verarbeitung bekannt ist. Die PRIMELINE Kartoffelpresse besticht durch ihr elegantes Edelstahl-Erscheinungsbild und die extrem ergonomischen Griffe, die aus einem rutschfesten Kunststoff mit angenehmer Haptik bestehen. Wer eine Presse sucht, die nicht nur gut funktioniert, sondern auch in einer ordentlichen Küche eine gute Figur macht, wird diese Presse lieben.
Die austauschbaren Lochscheiben sind das große Plus: Damit lässt sich die Presse nicht nur für Kartoffeln, sondern auch für andere Gemüsesorten, Babynahrung oder Teigzubereitung nutzen. Der Preis ist etwas höher als bei reinen Basis-Modellen, aber wer Wert auf Langlebigkeit und gutes Aussehen legt, ist hier gut aufgehoben.
Vorteile
- Hochwertiges Design und exzellente Verarbeitungsqualität
- Austauschbare Lochscheiben für mehr Flexibilität
- Besonders ergonomische Griffe – schont Hände und Handgelenke
- Spülmaschinengeeignet
Nachteile
- Höherer Preis im Vergleich zu Basis-Modellen
- Größer als kompakte Alternativen
4. Mastrad Kartoffelpresse
- Multifunktionale Presse
- universell einsetzbar
- strapazierfähig
- wartungsarm
- fördert eine schnelle Verarbeitung
- einfache Lagerung
Die Mastrad Kartoffelpresse ist ein französisches Design-Produkt, das vor allem durch seine ungewöhnliche Optik und kompakte Bauweise auffällt. Das Modell besteht hauptsächlich aus lebensmittelechtem Kunststoff mit einem innenliegenden Edelstahl-Pressmechanismus. Die Handhabung ist für kleine Portionen sehr angenehm – wer aber regelmäßig Püree für eine ganze Familie zubereitet, wird schnell an die Grenzen des Fassungsvermögens stoßen. Für gelegentliche Nutzung und als platzsparendes Modell für kleine Küchen ist es eine valide Option im mittleren Preissegment.
Die Reinigung gestaltet sich etwas aufwändiger als bei reinen Edelstahl-Modellen, da sich Reste gerne in den Ecken des Kunststoffgehäuses festsetzen. Dennoch: Wer eine handliche, modisch aussehende Presse für gelegentlichen Einsatz sucht, findet hier eine ansprechende Alternative.
5. Westmark 29962260 Profi Kartoffelpresse
- Vielseitig einsetzbare Presse
- solide gefertigt
- unkomplizierte Säuberung
- optimierte Hebelwirkung
- verbesserte Materialqualität
- erhöht die Produktivität
Das klassische Westmark-Profi-Modell ist seit Jahren ein Bestseller und beweist, dass bewährtes Design zeitlos ist. Diese Presse überzeugt mit einem stabilen Edelstahlrahmen, großem Behälter und einem mechanisch vorteilhaften Hebelwerk, das selbst große Mengen Kartoffeln ohne großen Kraftaufwand presst. Wer viel kocht oder regelmäßig für eine größere Runde auftischt, schätzt die effiziente Arbeitsweise dieses Modells.
Im Vergleich zu neueren Modellen ist der Griff etwas klassischer gehalten – rutschfeste Einlagen oder ergonomische Weichzonen fehlen hier. Für viele Nutzer ist das kein Hindernis, wer aber empfindliche Hände hat, sollte dies berücksichtigen.
Vorteile
- Bewährtes Design mit sehr langlebiger Edelstahl-Konstruktion
- Großer Behälter – ideal für größere Mengen
- Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für ein Markenprodukt
- Spülmaschinengeeignet
Nachteile
- Griffe ohne ergonomische Weichzonen
- Nur eine Pressscheibe – keine Wechseloption
6. Prepworks by Progressive Kartoffelpresse
- Hochwertige Fertigung
- müheloses Pressen
- wartungsleichte Säuberung
- ergonomisches Design
- verbesserte Sicherheit bei der Verwendung
- energiesparend
Prepworks by Progressive ist eine US-amerikanische Marke, die in vielen Küchen weltweit vertreten ist. Die hier angebotene Kartoffelpresse kombiniert Kunststoff-Gehäuse mit Edelstahl-Pressscheibe – eine Konstruktion, die für Alltagsnutzer vollkommen ausreichend ist. Das Modell ist sehr leicht und damit einfach zu handhaben. Das Pressergebnis ist gleichmäßig und überzeugend, solange man nicht zu große Stücke in den Behälter schiebt.
Für Nutzer, die eine leichte, einfach zu handhabende Presse für gelegentlichen Einsatz suchen, ist dies ein solider Kauf. Bei sehr häufiger Nutzung empfehle ich dennoch eine robustere Edelstahl-Presse, da Kunststoff-Elemente langfristig eher abnutzen.
7. KitchenCraft Kartoffelpresse
- Unkomplizierte Säuberung
- überdimensionale Presse
- hochwertige Beschaffenheit
- erhöhte Stabilität
- verlängerte Nutzungsdauer
- benutzerfreundlich
KitchenCraft ist eine britische Haushaltsmarke mit breitem Sortiment an Küchenwerkzeug. Die hier bewertete Kartoffelpresse zeichnet sich durch ihr kompaktes Design aus und ist dank ihres geringen Gewichts besonders für Menschen geeignet, die Wert auf einfache Handhabung legen. Die Edelstahl-Pressscheibe sorgt für ein feines, gleichmäßiges Pressergebnis. Der Behälter ist allerdings etwas kleiner als bei anderen Modellen – für Singles und Paare aber völlig ausreichend.
Der Preis ist fair für die gebotene Qualität, und die schlichte, saubere Optik fügt sich gut in moderne Küchen ein. Ich empfehle dieses Modell vor allem als kompakte Ergänzung für Gelegenheitspresse – für den regelmäßigen Familieneinsatz wären größere Alternativen die bessere Wahl.
8. GEFU Kartoffelpresse SCALA
- Äußerst leicht
- ausgezeichneter Halt auf Töpfen
- variable Lochplatten
- perfekt für Kartoffelbrei
- mühelose Reinigung ohne Ruckeln
- leichtes Pressen
Die GEFU SCALA ist ein Klassiker unter den Kartoffelpressen und seit vielen Jahren auf dem Markt. Sie verbindet ein elegantes Design mit bewährter Funktionalität: Der verchromte Stahl und die komfortablen Griffe machen sie sowohl optisch als auch funktional zu einem attraktiven Modell. Im Alltag überzeugt die SCALA durch ihren gleichmäßigen Pressdruck und die einfache Montage – keine Schrauben, keine Werkzeuge notwendig.
Im Vergleich zur neueren PRIMELINE ist die SCALA etwas klassischer in der Anmutung, bietet aber ähnliche Leistungseigenschaften. Für alle, die ein bewährtes, langlebiges Modell einer renommierten deutschen Marke suchen, ist die GEFU SCALA eine ausgezeichnete Wahl – und oft günstiger als neuere Modelle derselben Marke.
Vorteile
- Klassisches Design von einer deutschen Premium-Marke
- Hochwertiger verchromter Stahl
- Einfache Montage ohne Werkzeug
- Gleichmäßiger Pressdruck
Nachteile
- Etwas älteres Design im Vergleich zur PRIMELINE
- Reinigung der Pressscheibe erfordert etwas Sorgfalt
„Was mich nach all dem Vergleichen überrascht hat: Die günstigsten Modelle sind nicht immer die schlechtesten. Manchmal ist weniger wirklich mehr – eine einfache, solide Edelstahlpresse ohne viel Schnickschnack leistet im Alltag genauso gute Dienste wie teure Profi-Geräte. Der Unterschied liegt oft im Detail: Behältergröße, Griffkomfort und Reinigungsaufwand machen den Nutzungsalltag bequemer oder unbequemer.“ — Thomas Weber, Redakteur bei test-vergleiche.com
Welches Modell passt zu wem?
Für euch empfehle ich die Fackelmann Edelstahlpresse. Günstig, kompakt, solide – mehr braucht ihr für gelegentliches Kartoffelpüree nicht. Die Presse leistet tadellose Arbeit und lässt sich leicht aufbewahren.
Hier lohnt sich der Griff zur Westmark Edelstahlpresse oder dem Westmark Profi. Größerer Behälter, robustere Konstruktion, und mit dem Wechselscheiben-Modell auch für andere Zutaten einsetzbar.
Die GEFU Modelle (B09V35HVT8 oder B000ZJWCKC) machen in jeder Küche eine gute Figur. Hochwertiges Edelstahl, zeitloses Design und ausgezeichnete Verarbeitungsqualität – für alle, die Kochen als Lifestyle sehen.
Die Mastrad Presse oder die KitchenCraft sind besonders kompakt und lassen sich platzsparend verstauen. Ideal für kleine Küchen oder Menschen, die Kartoffelpressen nur selten brauchen.
Sicherheit, Pflege & Tipps
Eine Kartoffelpresse ist ein einfaches Küchenwerkzeug – aber auch hier gibt es einige Punkte, die ihr für sicheres und hygienisches Arbeiten beachten solltet. Ich habe im Laufe der Zeit einige typische Fehler beobachtet, die sich leicht vermeiden lassen.
Wichtige Sicherheits- und Pflegehinweise
- Lebensmittelechtes Material wählen: Achtet beim Kauf unbedingt darauf, dass die Presse aus lebensmittelechtem Edelstahl (18/8 oder 18/10) oder BPA-freiem Kunststoff besteht. Diese Angaben finden sich in der Produktbeschreibung.
- Sofort ausspülen: Kartoffelstärke trocknet schnell und klebt fest – spült die Presse immer direkt nach dem Gebrauch unter fließendem Wasser aus, bevor die Reste antrocknen.
- Scharfe Kanten beachten: Die Pressscheiben haben scharfe Kanten. Beim Reinigen nie mit dem Finger durch die Löcher fahren – ein Küchenbürste ist hier die richtige Wahl.
- Spülmaschinen-Eignung prüfen: Nicht alle Modelle sind vollständig spülmaschinengeeignet. Manche Hersteller empfehlen Handwäsche für Kunststoffelemente oder Gummiteile, um Verfärbungen und Materialmüdigkeit zu vermeiden.
- Richtige Portionsgröße: Kartoffelstücke immer mundgerecht schneiden und nicht zu viel auf einmal pressen. Überfüllung erhöht den Kraftaufwand und belastet die Mechanik unnötig.
- Trocknen vor dem Weglegen: Edelstahl ist rostresistent, aber nicht rostfrei. Nach der Reinigung die Presse gut abtrocknen, um Wasserflecken und eventuelle Korrosion zu vermeiden.
Ein weiteres Thema, das mir in Kommentaren und Bewertungen häufig begegnet: die richtige Vorbereitung der Kartoffeln. Für das beste Ergebnis empfehle ich, die Kartoffeln mit Schale zu kochen, kurz ausdämpfen zu lassen (damit überschüssiges Wasser entweicht) und dann noch heiß zu pressen. Laue oder gar kalte Kartoffeln sind deutlich schwerer zu pressen und das Ergebnis ist oft klebriger. Eine Presse ersetzt keine gute Vorbereitung der Zutaten.
Mehr Tipps rund um Küchenwerkzeug und Kochwerkzeuge findet ihr in unseren verwandten Ratgebern: Schaut auch unseren Küchenhelfer-Vergleich an, wo ich weitere nützliche Küchentools vorstelle. Für die Vorbereitung empfehle ich auch unseren Kartoffelschäler-Test – ein gutes Schäler-Set macht die Arbeit deutlich angenehmer. Wer beim Kochen auf Präzision setzt, findet im Küchenwaagen-Vergleich die besten Modelle. Und für das perfekte Ergebnis beim Kochen lohnt sich auch ein Blick auf unseren Topfset-Test, in dem ich die besten Kochtöpfe verschiedener Preisklassen verglichen habe.
Profi-Anwendungstipps für besseres Püree
Nach meiner langjährigen Erfahrung mit Küchenwerkzeug möchte ich euch noch ein paar praktische Tipps mitgeben, die den Unterschied zwischen durchschnittlichem und wirklich ausgezeichnetem Kartoffelpüree ausmachen. Diese Tricks kennen die meisten Hobbyköche nicht – dabei sind sie denkbar einfach.
Schritt-für-Schritt: Perfektes Kartoffelpüree mit der Presse
- Schritt 1 – Kartoffeln mit Schale kochen: Immer ungeschält ins kalte Wasser geben und langsam zum Kochen bringen. Das verhindert, dass die Kartoffeln zu viel Wasser aufnehmen. Gar ist eine Kartoffel, wenn ein Messer ohne Widerstand in die Mitte gleitet.
- Schritt 2 – Kurz ausdämpfen lassen: Nach dem Abgießen die Kartoffeln kurz im Topf ohne Deckel bei niedriger Hitze stehen lassen – 2 bis 3 Minuten. So verdunstet überschüssiges Wasser und das Püree wird trockener und fluffiger.
- Schritt 3 – Noch heiß pressen: Kartoffeln schälen (die Schale löst sich nach dem Kochen kinderleicht) und sofort durch die vorgewärmte Presse drücken. Lauwarme oder kalte Kartoffeln werden beim Pressen zähflüssig und kleben.
- Schritt 4 – Butter zuerst: Nach dem Pressen sofort die zimmerwarme Butter einarbeiten – BEVOR die Milch oder Sahne dazukommt. Butter schützt die Stärkekörner und verhindert, dass das Püree klebrig wird.
- Schritt 5 – Heiße Milch oder Sahne einrühren: Niemals kalte Milch verwenden – das kühlt das Püree unnötig ab und verändert die Textur. Warme Milch oder Sahne lässt sich cremiger einarbeiten.
- Schritt 6 – Nie mixen: Auch wenn es verlockend ist – niemals einen Stabmixer oder Handrührer für Kartoffelpüree verwenden! Durch das Mixen werden Stärkekörner zerstört und das Püree wird wie Kleister. Die Presse ist das einzig richtige Werkzeug für perfekte Textur.
Ein Fehler, den ich häufig beobachte: zu kleine Kartoffelstücke in die Presse geben, in der Hoffnung, dass das Pressen schneller geht. Tatsächlich ist das Gegenteil der Fall – kleine Stücke verstopfen die Löcher der Pressscheibe schneller. Ganze halbe Kartoffeln (je nach Größe der Presse auch ganze kleine Knollen) gehen meistens einfacher durch. Probiert es aus!
Kartoffelpresse für Gnocchi und mehr
Die Kartoffelpresse ist weit vielseitiger als ihr Name vermuten lässt. Ich setze sie regelmäßig für folgende Zubereitungen ein, die über das klassische Püree hinausgehen:
- Gnocchi: Mit einer groben Pressscheibe lässt sich der ideale Gnocchi-Teig herstellen – luftig, nicht zu fein, nicht zu grob. Dazu Kartoffeln pressen, kurz auskühlen lassen, Mehl und Ei einarbeiten.
- Babynahrung: Für Säuglinge und Kleinkinder lässt sich weiches Gemüse (Karotten, Erbsen, Kürbis, Pastinaken) zu einem feinen Brei pressen – viel einfacher als mit dem Pürierstab, und ohne die Textur zu zerstören.
- Süßkartoffel-Püree: Süßkartoffeln haben einen höheren Zuckeranteil und eine andere Konsistenz. Sie lassen sich mit der Presse ebenso gut verarbeiten – am besten bei etwas niedrigerer Temperatur als normale Kartoffeln pressen.
- Kartoffelklöße: Für Kloßteig braucht ihr rohe gepresste Kartoffeln. Dazu rohe Kartoffeln raspeln, ausdrücken und optional durch eine sehr feinlochige Presse geben. Das Ergebnis ist eine gleichmäßig feine Masse ohne grobe Stücke.
- Erbsenpüree: Frische oder aufgetaute Erbsen kurz kochen und durch die Presse drücken – ergibt ein wunderbar feines, grünes Püree als elegante Beilage zu Fleisch oder Fisch.
Wer diese Vielseitigkeit der Kartoffelpresse einmal entdeckt hat, möchte das Gerät nicht mehr aus der Küche missen. Achtet beim Kauf also auch darauf, ob das Modell für verschiedene Zutaten und Texturen geeignet ist – nicht alle Pressen kommen mit faserhaltigen Gemüsesorten oder sehr weichen Lebensmitteln gleich gut zurecht.
Häufige Fragen
Was ist der Unterschied zwischen einer günstigen und einer teuren Kartoffelpresse?
Der Hauptunterschied liegt meist im Material, der Behältergröße und der Ergonomie. Teure Modelle sind oft aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, haben größere Behälter, ergonomischere Griffe und manchmal austauschbare Pressscheiben. Günstige Pressen erfüllen für den Gelegenheitsnutzer jedoch meist denselben Zweck – solange sie aus lebensmittelechten Materialien bestehen und sich gut reinigen lassen. Für die meisten Haushalte reicht eine Presse im Preisbereich von 15 bis 25 Euro völlig aus.
Kann ich mit einer Kartoffelpresse auch anderes Gemüse verarbeiten?
Ja, absolut! Kartoffelpressen sind vielseitiger als ihr Name vermuten lässt. Ich nutze meine Presse regelmäßig auch für Süßkartoffeln, Pastinaken, Karotten und Zucchini (gut ausgepresst). Manche Modelle eignen sich auch für die Zubereitung von Gnocchi-Teig, Babynahrung oder sogar Spätzleteig – besonders wenn eine grob gelochte Pressscheibe dabei ist. Auch Fruchtpürees lassen sich damit herstellen. Wichtig ist, dass ihr die Zutaten immer weich genug kocht oder gart, bevor ihr sie presst.
Edelstahl oder Kunststoff – welches Material ist besser?
Edelstahl ist in der Regel langlebiger, hygienischer und geschmacksneutraler als Kunststoff. Es nimmt keine Gerüche oder Farben an, rostet bei sachgemäßer Pflege nicht und ist normalerweise auch für sehr heiße Zutaten geeignet. Kunststoffmodelle sind leichter und oft günstiger, können aber bei starker Hitze oder langer Nutzung spröde werden. Wenn ich zwischen beiden wählen müsste, würde ich immer zu Edelstahl tendieren – zumindest für die tragende Struktur und die Pressscheibe.
Wie reinige ich eine Kartoffelpresse richtig?
Am wichtigsten ist: sofort nach dem Gebrauch ausspülen! Getrocknete Kartoffelreste in den feinen Löchern der Pressscheibe sind ausgesprochen lästig zu entfernen. Ich empfehle eine kleine Küchenbürste oder eine Spülbürste mit Borsten, die durch die Löcher greifen. Die meisten Modelle sind spülmaschinengeeignet, aber ich bevorzuge die Handwäsche, weil der Spülmaschinenstrahl die Löcher manchmal nicht vollständig durchspült. Nach dem Waschen gut abtrocknen und offen lagern, damit keine Restfeuchte bleibt.
Welche Kartoffelsorten eignen sich am besten für die Kartoffelpresse?
Für cremiges Püree sind mehligkochende Kartoffelsorten wie Bintje, Adretta oder Gunda ideal. Sie zerfallen beim Kochen gut und lassen sich leichter pressen, ohne zu kleben. Festkochende Sorten wie Linda oder Annabelle enthalten mehr Stärke in fester Bindung und können beim Pressen zäher werden – das Ergebnis ist dann etwas klebriger und weniger luftig. Für Gnocchi dagegen sind festere Sorten tatsächlich besser geeignet, weil der Teig mehr Struktur hat. Mein Tipp: Kartoffeln immer mit Schale kochen, kurz ausdämpfen lassen und dann noch warm pressen.
Lohnt sich eine Kartoffelpresse mit Wechselscheiben?
Für die meisten Haushalte lohnen sich Wechselscheiben dann, wenn man die Presse auch für andere Anwendungen nutzen möchte: zum Beispiel für gröberes Püree als Beilage, für Gnocchi-Teig (braucht gröbere Löcher) oder für Babynahrung (braucht feinere Löcher). Wenn ihr die Presse ausschließlich für normales Kartoffelpüree verwendet, reicht eine einzige Pressscheibe völlig aus. Wechselscheiben sind ein nettes Extra, aber kein Muss für den Alltag.
Fazit: Meine persönliche Empfehlung
- Für die meisten Haushalte ist eine günstige Edelstahl-Kartoffelpresse zwischen 15 und 30 Euro die beste Wahl – sie hält lange, lässt sich gut reinigen und presst gleichmäßig.
- Wer häufig für mehrere Personen kocht, sollte auf einen größeren Behälter und ergonomische Griffe achten – das spart Zeit und Kraft.
- Die Westmark Kartoffelpresse ist mein Testsieger für tägliche Nutzung, die Fackelmann Presse der beste Preis-Tipp für Gelegenheitsnutzer.
- Reinigung direkt nach dem Gebrauch ist das A und O – so bleibt die Presse hygienisch und funktionsfähig über viele Jahre.
Ich hoffe, dieser Ratgeber hilft euch bei der Entscheidung für die richtige günstige Kartoffelpresse. Die gute Nachricht: Man muss wirklich nicht viel ausgeben, um ein gutes Ergebnis zu erzielen. Achtet auf lebensmittechteles Material, eine für euren Haushalt passende Größe und ein angenehmes Griffdesign – dann macht Kartoffelpürée ab sofort noch mehr Spaß. Wenn ihr Fragen oder eigene Erfahrungen mit bestimmten Modellen habt, schreibt uns gerne – wir aktualisieren diesen Ratgeber regelmäßig auf Basis eures Feedbacks.
Wurden Kartoffelpressen von der Stiftung Warentest getestet?
Uns ist aktuell kein Test der Stiftung Warentest zu Kartoffelpressen bekannt. Sobald ein Test veroeffentlicht wird, aktualisieren wir diesen Bereich.









































