Kockums Jernverk

Carbonstahl-Pfanne von Kockums Jernverk, 28 cm, vorgebrannt

Dieses Modell erhält die redaktionelle Note 2,2 (Gut). Es ist bei 1 Händler gelistet, günstigster Preis 79,90 €.

Note2,2Gut

redaktionelle Note

Preis ab79,90 €

4,1 von 5(91 Bewertungen)

außergewöhnlich wärmeleitend
mühelos zu reinigen
großzügiger Pfannendurchmesser
hoher Rand für optimale Kochresultate

Zum Vergleich: Carbonstahl-Pfanne im Test & Vergleich

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Produktbeschreibung

Das zeichnet dieses Modell aus

Carbonstahl-Pfanne von Kockums Jernverk, 28 cm, vorgebrannt

Die Carbonstahlpfanne von Kockums Jernverk ist aus hochwertigem schwedischem Stahl gefertigt, der für seine Langlebigkeit und Leistung bekannt ist. Die Pfanne wird bereits mit lebensmitteltauglichem Pflanzenöl vorgebrannt geliefert und bietet eine Schutzschicht, die Rost und Oxidation verhindert. Bei Bedarf kann sie nachgewürzt werden, um die Haltbarkeit zu erhöhen. Zudem ist die Pfanne hitzebeständig und hält Temperaturen bis zu 650 Grad Celsius stand, was sie ideal für die Maillard-Reaktion macht. Um die Qualität zu erhalten, sollte die Pfanne vorsichtig gereinigt werden, ohne Spülmittel oder langanhaltende Feuchtigkeit. Stattdessen empfiehlt sich die Verwendung eines Küchentuchs oder grobem Salz mit Öl. Bei hartnäckigen Rückständen kann Stahlwolle eingesetzt werden, gefolgt von einem erneuten Einbrennen.

Wurden Carbonstahl-Pfanne von der Stiftung Warentest getestet?

Kein Test vorhanden

Uns ist aktuell kein Test der Stiftung Warentest zu Carbonstahl-Pfanne bekannt. Sobald ein Test veröffentlicht wird, aktualisieren wir diesen Bereich.

Gibt es einen Stiftung Warentest zu Carbonstahl-Pfannen?

Bisher liegt kein Carbonstahl-Pfannen Test der Stiftung Warentest vor. Sobald ein Test erscheint, werden wir diesen Abschnitt aktualisieren.

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Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand · Stand 19.08.26

Technische Angaben

Alle Merkmale im Überblick

Stabilität Materialstärke: ++ 2,5 mm
Wärmeleitfähigkeit: +++ besonders gut
Reinigung und Pflege: +++ besonders einfach
Geringes Gewicht: + 2,29 kg
Für alle Kochplatten geeignet: ja
Isolierter Griff: nein
Art der Pfanne: Bratpfanne
Durchmesser | Randhöhe: 28 cm | 5,3 cm
Verfügbare Größen: • 24 cm • 28 cm • 30 cm

Vorteile

außergewöhnlich wärmeleitend
mühelos zu reinigen
großzügiger Pfannendurchmesser
hoher Rand für optimale Kochresultate

Häufige Fragen

Fragen zu diesem Modell

Kann ich die Carbonstahl-Pfanne auch für induktionsfähige Kochfelder verwenden?+

Ja, die Carbonstahl-Pfanne von Kockums Jernverk ist induktionsgeeignet. Sie funktioniert effizient auf allen Arten von Kochfeldern, einschließlich Induktion.

Wie sollte ich die Pfanne nach dem Gebrauch reinigen und pflegen?+

Die Reinigung erfolgt am besten mit warmem Wasser und einer sanften Bürste. Es wird empfohlen, die Pfanne nach dem Reinigen leicht einzufetten, um Rost vorzubeugen und die Oberfläche zu schützen.

Was genau bedeutet es, dass die Pfanne vorgebrannt ist?+

Eine vorgebrannte Pfanne hat bereits eine schützende Schicht durch einen speziellen Prozess erhalten, was die Anhaftung von Lebensmitteln verringert. Dies erleichtert die Benutzung und Pflege im Vergleich zu unbeschichteten Pfannen.

Ist die Carbonstahl-Pfanne von Kockums Jernverk für alle Herdarten geeignet?+

Ja, diese Pfanne kann auf verschiedenen Herdarten verwendet werden, einschließlich Induktions-, Gas- und Elektroherden. Die gute Wärmeleitung des Materials sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung.

Wie sollte ich die vorgebrannte Carbonstahl-Pfanne pflegen, um ihre Lebensdauer zu verlängern?+

Um die Langlebigkeit zu gewährleisten, reinigen Sie die Pfanne nach jedem Gebrauch mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm. Vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel und trocknen Sie die Pfanne sofort ab, um Rostbildung zu verhindern.

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