Damast Küchenmesser von Schneidwerk – Allzweckmesser mit 13 cm Klinge

Damast Küchenmesser von Schneidwerk – Allzweckmesser mit 13 cm Klinge

Das SCHNEIDWERK Allzweck-Küchenmesser aus der DI-Serie bietet eine Klingenlänge von 13 cm und eine Gesamtlänge von 24,2 cm. Mit 67 Lagen rostfreiem Edelstahl-Damast und einer Schneidhärte von 58 ± 1 HRC gewährleistet es eine langlebige Schärfe. Die beidseitige Schleiftechnik mit einem Winkel von 8-12 Grad macht es sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet. Der ergonomisch geformte Hartholz-Griff sorgt für eine angenehme Handhabung, auch bei längeren Einsätzen. Dieses Kochmesser eignet sich ideal für das Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Jedes Messer wird in einer hochwertigen Geschenkbox geliefert, was es zu einem geeigneten Geschenk für Hobby– und Profiköche macht.