





Damast Küchenmesser von Schneidwerk – Allzweckmesser mit 13 cm Klinge
Dieses Modell erhält die redaktionelle Note 2,3 (Gut). Es ist bei 1 Händler gelistet, günstigster Preis 44,95 €.
- Meisterhaft scharfe Klinge
- inklusive Messerschutz und Verpackung
- besonders handlich
- geeignet für dauerhaften Gebrauch
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Damast Küchenmesser von Schneidwerk - Allzweckmesser mit 13 cm Klinge
Das SCHNEIDWERK Allzweck-Küchenmesser aus der DI-Serie bietet eine Klingenlänge von 13 cm und eine Gesamtlänge von 24,2 cm. Mit 67 Lagen rostfreiem Edelstahl-Damast und einer Schneidhärte von 58 ± 1 HRC gewährleistet es eine langlebige Schärfe. Die beidseitige Schleiftechnik mit einem Winkel von 8-12 Grad macht es sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet. Der ergonomisch geformte Hartholz-Griff sorgt für eine angenehme Handhabung, auch bei längeren Einsätzen. Dieses Kochmesser eignet sich ideal für das Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Jedes Messer wird in einer hochwertigen Geschenkbox geliefert, was es zu einem geeigneten Geschenk für Hobby- und Profiköche macht.
Angebote bei 1 Händlern
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand · Stand 19.08.26
Alle Merkmale im Überblick
- Klingenlänge
- 13 cm
- Klingenschärfe
- +++ besonders scharf
- Grifflänge
- 11 cm
- Griff und Klinge aus einem Stück geschmiedet
- ja
- Rostfrei
- ja
- Klingenhärte in HRC (Rockwell)
- 60 HRC
- Schnittgenauigkeit
- ++ sehr genau
- Meisterhaft scharfe Klinge
- inklusive Messerschutz und Verpackung
- besonders handlich
- geeignet für dauerhaften Gebrauch
Fragen zu diesem Modell
Wie liegt das SCHNEIDWERK Allzweck-Messer ergonomisch in der Hand, besonders bei längerem Gebrauch?+
Das SCHNEIDWERK Allzweck-Messer wurde speziell entworfen, um eine ergonomische Passform zu bieten und somit auch bei längeren Schneidearbeiten komfortabel in der Hand zu liegen.
Welche Materialien werden für die Klinge des Damast Küchenmessers verwendet?+
Die Klinge des Damast Küchenmessers von Schneidwerk besteht aus hochwertigem Damaststahl, welcher für seine Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Die besondere Struktur des Stahls sorgt zudem für eine hervorragende Schnitthaltigkeit.
Wie sollte man das Allzweckmesser am besten reinigen und pflegen?+
Es wird empfohlen, das Messer nach jedem Gebrauch von Hand zu reinigen, um die Klinge zu schonen. Eine sanfte Reinigung mit warmem Wasser und mildem Spülmittel ist ideal; aggressive Reinigungsmittel oder die Spülmaschine sollten vermieden werden.
Welche Vorteile bietet das 13 cm lange Allzweckmesser im Vergleich zu anderen Messern?+
Das 13 cm lange Allzweckmesser eignet sich besonders gut für präzise Schneidarbeiten bei Obst, Gemüse und Fleisch. Im Vergleich zu längeren Messern ermöglicht es eine bessere Kontrolle und Handhabung, insbesondere bei kleineren Zutaten und feinen Arbeiten.
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