Güde Solingen China Kochmesser 18 cm aus Olivenholz

Güde Solingen China Kochmesser 18 cm aus Olivenholz

Das Güde Solingen China Kochmesser mit einer Klingenlänge von 18 cm gehört zur Alpha Olive Serie und ist mit 500 Jahre altem Olivenholz ausgestattet. Jedes Messer wird aus einem Stück geschmiedet und durchläuft über 40 manuelle Handarbeitsschritte. Die scharfe Klinge aus rostfreiem X50CrMoV15 hat eine Härte von bis zu 58 HRC und bietet eine ideale Balance für präzise Schneidarbeiten. Diese Art von Küchenmesser wird in der asiatischen Küche häufig verwendet, um Fleisch, Gemüse, Kräuter und Fisch zu schneiden. Es ist wichtig, das Messer nicht in der Spülmaschine zu reinigen; stattdessen sollte es nach Gebrauch mit warmem Wasser gewaschen und gründlich abgetrocknet werden. GÜDE steht für traditionelle Messermacherkunst aus Solingen und hat sich als einer der führenden Messerhersteller etabliert.