Wüsthof

Kochmesser 20 cm von Wüsthof Gourmet in Schwarz

Dieses Modell erhält die redaktionelle Note 2,2 (Gut). Es ist bei 2 Händlern gelistet, günstigster Preis 69,90 €.

Note2,2Gut

redaktionelle Note

Preis ab69,90 €

4,7 von 5(825 Bewertungen)

Hochwertiger Pakka-Holzgriff
inklusive Messerschärfer und separatem Handschutz
Geschenkbox und Schutzhülle inklusive
robuste Konstruktion
elegantes Design

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Preisentwicklung

Kochmesser 20 cm von Wüsthof Gourmet in Schwarz: aktuell 69,90 € · Aktuell 6 % über dem 90-Tage-Durchschnitt. Tiefster erfasster Preis seit dem 26.07.2026: 62,91 € am 26.07.2026.

Eigene tägliche Preisabfragen bei Amazon, Zeitraum 26.07.2026 bis 27.09.2026.

Produktbeschreibung

Das zeichnet dieses Modell aus

Kochmesser 20 cm von Wüsthof Gourmet in Schwarz

Das Wüsthof Gourmet Kochmesser mit einer Klingenlänge von 20 cm ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug, das sich durch seine hohe Schärfe und ausgezeichnete Verarbeitung auszeichnet. Hergestellt in Solingen, bietet dieses Messer eine robuste und präzise Klinge, die sich ideal zum Schneiden, Hacken und Wiegen von Lebensmitteln eignet. Die Klinge wird in 35 Arbeitsgängen gefertigt und erreicht eine Härte von 56° Rockwell, was für die Stabilität und Langlebigkeit der Klinge spricht. Der ergonomische Griff ist dreifach vernietet und sorgt für eine komfortable Handhabung. Darüber hinaus ist das Kochmesser pflegeleicht und spülmaschinengeeignet. Mit einem geringen Gewicht ermöglicht es müheloses Schneiden und ist sowohl für den privaten Gebrauch als auch für professionelle Küchen geeignet. Wüsthof Gourmet steht für ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und ist eine empfehlenswerte Wahl für Kochanfänger und Profis.

Preisvergleich

Angebote bei 2 Händlern

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Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand · Stand 27.09.26

Technische Angaben

Alle Merkmale im Überblick

Handschutz: ja
Härtegrad: + 55 – 56 HRC
Länge Klinge: 20 cm
Länge Griff | Gesamt: 13 | 33 cm
Schutzhülle: ja
Material Griff: +++ Pakka-Holz
Spülmaschinenfest: ja
Material Klinge: Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl
Leichtes Gewicht: 150 g

Vorteile

Hochwertiger Pakka-Holzgriff
inklusive Messerschärfer und separatem Handschutz
Geschenkbox und Schutzhülle inklusive
robuste Konstruktion
elegantes Design

Häufige Fragen

Fragen zu diesem Modell

Worin unterscheidet sich die Gourmet-Serie von der Classic-Serie von WÜSTHOF?+

Die WÜSTHOF Gourmet-Serie wird im Unterschied zur geschmiedeten Classic-Serie präzise lasergeschnitten. Diese gestanzte Klingenkonstruktion ermöglicht einen günstigeren Preis bei gleichbleibender WÜSTHOF-Stahlqualität, ist jedoch etwas leichter und weniger massiv für Einsteiger in die Premiumklasse.

Wie pflege ich ein Wüsthof Gourmet Kochmesser, um es in Top-Zustand zu halten?+

Am besten wäscht man das Kochmesser direkt nach Gebrauch von Hand und trocknet es ab. Die Aufbewahrung an einem Messerblock oder einer Magnetleiste schützt die Klinge vor Beschädigungen.

Kann ich das Kochmesser in der Spülmaschine reinigen?+

Es wird empfohlen, das Kochmesser von Wüsthof nicht in der Spülmaschine zu reinigen, da dies die Klinge und den Griff beschädigen kann. Eine Handwäsche mit mildem Reinigungsmittel und einem weichen Tuch ist die bessere Wahl, um die Langlebigkeit des Messers zu gewährleisten.

Wie unterscheidet sich dieses Messer von anderen Modellen in der Wüsthof Gourmet Reihe?+

Das 20 cm lange Kochmesser aus der Wüsthof Gourmet Reihe zeichnet sich durch seine ausgewogene Klingenform und den robusten Griff aus. Im Vergleich zu anderen Modellen bietet es eine besondere Kombination aus Leichtigkeit und Stabilität, was es für verschiedene Schneidetechniken geeignet macht.

Welches Material wird für die Klinge und den Griff verwendet?+

Die Klinge des Wüsthof Gourmet Kochmessers besteht aus hochwertigem Edelstahl, der für seine Schnitthaltigkeit bekannt ist. Der Griff ist aus robustem Kunststoff gefertigt, was eine angenehme Handhabung und Griffsicherheit gewährleistet.

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