Shan Zu

Damastmesser von SHAN ZU aus 67 Schichten Damaststahl

Dieses Modell erhält die redaktionelle Note 1,7 (Gut). Es ist bei 1 Händler gelistet, günstigster Preis 64,55 €.

Note1,7Gut

redaktionelle Note

Preis ab64,55 €

4,7 von 5(5.762 Bewertungen)

Messer mit hochwertiger Verarbeitung
gut in der Hand liegender Griff
langlebig
ideal für den täglichen Gebrauch

Zum Vergleich: Damastmesser im Test & Vergleich

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Produktbeschreibung

Das zeichnet dieses Modell aus

Hochwertiges Damastmesser für Profiköche

Das Damastmesser von SHAN ZU ist ein präzises Kochmesser, das durch aufwendige Schmiedetechniken aus 67 Schichten Stahl gefertigt wird. Diese Methode unterscheidet sich von herkömmlichen Damastmessern, die oft nur lasergraviert sind. Die einzigartige Damastmusterung bietet nicht nur eine ästhetische Note, sondern auch eine hohe Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit. Der ergonomische G10 Griff aus Fiberglas sorgt für eine angenehme Handhabung und Stabilität beim Schneiden. Um die Schärfe des SHAN ZU Messers langfristig zu erhalten, sind spezifische Pflegehinweise zu beachten. Dieses Messer ist ideal für professionelle Köche und bietet zahlreiche Vorteile bei der Zubereitung von Speisen.

Wurden Damastmesser von der Stiftung Warentest getestet?

Kein Test vorhanden

Uns ist aktuell kein Test der Stiftung Warentest zu Damastmesser bekannt. Sobald ein Test veröffentlicht wird, aktualisieren wir diesen Bereich.

Gibt es einen Stiftung Warentest zu Damastmesser?

Bisher liegt kein Damastmesser Test der Stiftung Warentest vor. Sobald ein Test erscheint, werden wir diesen Abschnitt aktualisieren.

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Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand · Stand 25.09.26

Technische Angaben

Alle Merkmale im Überblick

Profi-Qualität: ja
Material des Griffs: +++ glasfaservertärkter Kunststoffverbundedel & feuchtigkeitsunempfindlich
Länge der Klinge: 20 cm
Griffigkeit: 10
Griff und Klinge aus einem Stück geschmiedet: Ja fugenloser Übergang zwischen Griff und Klingeüberaus stabil & hygienisch
Schärfe: 10
Härte der Klinge in Rockwell (HRC) je höher die Zahl, umso härter der Stahl: 60 HRC
Gewicht: 260 g
Anzahl der Messer Preis pro Messer: 1 Messer 99,99 € pro Messer
Material der Klinge: Damaststahl 67 Lagen rostfrei, überaus hochwertig & edel

Vorteile

Messer mit hochwertiger Verarbeitung
gut in der Hand liegender Griff
langlebig
ideal für den täglichen Gebrauch

Häufige Fragen

Fragen zu diesem Modell

Wie stabil und robust ist der Griff des Kochmessers?+

Der Griff des Damastmessers SHAN ZU ist sowohl stabil als auch robust, was ein komfortables und sicheres Schneiden ermöglicht.

Was ist der Vorteil der 67 Schichten Damaststahl bei diesem Kochmesser?+

Die 67 Schichten Damaststahl sorgen für eine außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit des Kochmessers. Durch die unterschiedlichen Schichten entsteht ein besonders schönes Muster, das das Messer zu einem Hingucker in der Küche macht.

Wie viele Schichten hat die Klinge dieses Messers?+

Die Klinge dieses Messers besteht aus 67 Schichten hochwertigem Damaststahl.

Wie robust ist die Klinge im Vergleich zu herkömmlichen Kochmessern?+

Die 67 Schichten Damaststahl sorgen für eine außergewöhnliche Härte und Robustheit, die das Messer langlebig macht. Im Vergleich zu einfachen Edelstahlmessern bietet es eine verbesserte Schnitthaltigkeit.

Wie schneidet das Damastmesser im Vergleich zu anderen Messern ab?+

Das Damastmesser von SHAN ZU zeichnet sich durch seine hohe Klinge aus 67 Schichten Damaststahl aus, was ihm eine bemerkenswerte Schärfe und Langlebigkeit verleiht. Im Vergleich zu herkömmlichen Klingen ist der Schnittwinkel optimiert, was präzise Schnitte ermöglicht und die Benutzerfreundlichkeit steigert.

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