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Damastmesser KAI TDM-1702 aus der Shun Premier Serie von Tim Mälzer

Dieses Modell erhält die redaktionelle Note 2,0 (Gut). Es ist bei 2 Händlern gelistet, günstigster Preis 169,00 €.

Note2,0Gut

redaktionelle Note

Preis ab169,00 €

4,7 von 5(464 Bewertungen)

Sehr guter Schliff
hochwertige Verarbeitung
ausbalanciert
edles Design
ergonomischer Griff

Zum Vergleich: Kochmesser im Test & Vergleich

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Produktbeschreibung

Das zeichnet dieses Modell aus

Hochwertiges Damastmesser KAI TDM-1702

Das Damastmesser KAI TDM-1702 aus der Shun Premier Serie von Tim Mälzer vereint traditionelle japanische Handwerkskunst mit moderner Funktionalität. Jedes Damastmesser in dieser Kollektion wird von erfahrenen Meisterschmieden in Seki City gefertigt und überzeugt durch eine präzise Verarbeitung. Mit einer Klingenlänge von 18,0 cm eignet sich das Messer für eine Vielzahl von Anwendungen in der Küche.

Die Form des Messers ist speziell auf die jeweiligen Einsatzbereiche abgestimmt, wodurch bei jedem Schnitt optimale Ergebnisse erzielt werden. Der symmetrisch geformte Walnuss-Griff ermöglicht sowohl Rechts- als auch Linkshändern eine komfortable Handhabung. Der Einsatz hochwertiger Materialien sorgt für eine Langlebigkeit und eine herausragende Schneidleistung.

Das KAI TDM-1702 ist nicht nur ein funktionales Küchenwerkzeug, sondern auch ein Stück japanischer Handwerkskunst, das in keiner Küche fehlen sollte. Erleben Sie die Leichtigkeit und Präzision, die dieses hochwertige Messer beim Kochen bietet.

Wurden Kochmesser von der Stiftung Warentest getestet?

Test vorhanden

Kochmesser wurden von der Stiftung Warentest geprüft. Der aktuelle Test stammt aus 12/2014. Geprüft werden unter anderem Qualität, Sicherheit und Handhabung – eine wichtige Orientierungshilfe für Verbraucher.

Hat die Stiftung Warentest Kochmesser untersucht?

Ja, die Stiftung Warentest hat Kochmesser zuletzt im 12/2014 getestet. Bewertet werden Kriterien wie Qualität, Sicherheit und Handhabung. Die vollständigen Testergebnisse sind direkt bei der Stiftung Warentest einsehbar.

Preisvergleich

Angebote bei 2 Händlern

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Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand · Stand 28.09.26

Technische Angaben

Alle Merkmale im Überblick

Profi-Qualität: ja
Material des Griffs: ++ Pakka-Holzedel, aber feuchtigkeitsempfindlich
Länge der Klinge: 18 cm
Griffigkeit: 10
Griff und Klinge aus einem Stück geschmiedet: Ja fugenloser Übergang zwischen Griff und Klingeüberaus stabil & hygienisch
Schärfe: 10
Härte der Klinge in Rockwell (HRC) je höher die Zahl, umso härter der Stahl: 61 HRC
Gewicht: 192 g
Material Klinge | Material Griff: Damaststahl Pakkaholz
Härte der Klinge in Rockwell (HRC) je höher die Zahl, umso härter der Stahl: HRC 61
Gewicht: 192 g
geschmiedetes Messer: Ja
rostfrei: Ja
einfache Reinigung: besonders einfach
Klingenlänge Gesamtlänge: 18 cm 30 cm
weitere Kochmesser-Ausführungen: • keine
Handschutz vorne | hinten: Ja
Messer-Typ: Santoku
Klingenmaterial: Damaszener Stahl
Klingenlänge: 18 cm
Griffmaterial: Pakkaholz
Rostfrei: ja
Klingenschärfe: sehr scharf
Anzahl der Messer Preis pro Messer: 1 Messer 181,19 € pro Messer
Material der Klinge: Damaszenerstahl 32 Lagen rostfrei, überaus hochwertig & edel
Verbindung Griff & Klinge: ja

Vorteile

Sehr guter Schliff
hochwertige Verarbeitung
ausbalanciert
edles Design
ergonomischer Griff
komfortabel in der Nutzung

Häufige Fragen

Fragen zu diesem Modell

Wie gut liegt das Messer in der Hand und ist es angenehm zu verwenden?+

Das KAI TDM-1702 Shun Premier Tim Mälzer Serie Messer liegt gut in der Hand und bietet ein angenehmes Handling während des Gebrauchs.

Was macht das KAI TDM-1702 Shun Premier Tim Mälzer Damastmesser besonders?+

Das KAI TDM-1702 Shun Premier Tim Mälzer Damastmesser besticht durch seine hochwertige Verarbeitung, die präzise Klinge und die außergewöhnliche Schärfe, die durch die 32-lagige Damaszener Klinge erreicht wird.

Welche Besonderheiten hat das Damastmesser KAI TDM-1702 Shun Premier Tim Mälzer Serie?+

Das Damastmesser KAI TDM-1702 Shun Premier Tim Mälzer Serie besticht durch seine hochwertige Verarbeitung, die schlanke Klinge und den ergonomischen Griff. Es eignet sich besonders gut für präzises Schneiden.

Wie schneidet das Damastmesser KAI TDM-1702 im Vergleich zu anderen Messern ab?+

Das KAI TDM-1702 Damastmesser zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Schärfe und eine lange Schnitthaltigkeit aus, was es zu einem hochwertigen Werkzeug für präzises Schneiden macht.

Inwiefern unterscheidet sich das KAI TDM-1702 von anderen Messern der Shun Premier Serie?+

Das KAI TDM-1702 zeichnet sich durch seine spezielle Damaststahl-Konstruktion aus, die eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit bietet. Im Vergleich zu anderen Modellen der Serie hat es eine andere Klingenform, die es besonders für feine Schneidarbeiten geeignet macht.

Im Vergleich