Damastmesser KAI TDM-1702 aus der Shun Premier Serie von Tim Mälzer

Hochwertiges Damastmesser KAI TDM-1702 Das Damastmesser KAI TDM-1702 aus der Shun Premier Serie von Tim Mälzer vereint traditionelle japanische Handwerkskunst mit moderner Funktionalität. Jedes Damastmesser in dieser Kollektion wird von...

4.7/5 - (72 Bewertungen)

test-vergleiche.com Note 2,0 – Gut

Material des Griffs – ++ Pakka-Holzedel, aber feuchtigkeitsempfindlich

Länge der Klinge – 18 cm

Griffigkeit – 10

Griff und Klinge aus einem Stück geschmiedet – Ja fugenloser Übergang zwischen Griff und Klingeüberaus stabil & hygienisch

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· Aktualisiert: 17.03.2026

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Produktbeschreibung

Hochwertiges Damastmesser KAI TDM-1702

Das Damastmesser KAI TDM-1702 aus der Shun Premier Serie von Tim Mälzer vereint traditionelle japanische Handwerkskunst mit moderner Funktionalität. Jedes Damastmesser in dieser Kollektion wird von erfahrenen Meisterschmieden in Seki City gefertigt und überzeugt durch eine präzise Verarbeitung. Mit einer Klingenlänge von 18,0 cm eignet sich das Messer für eine Vielzahl von Anwendungen in der Küche.

Die Form des Messers ist speziell auf die jeweiligen Einsatzbereiche abgestimmt, wodurch bei jedem Schnitt optimale Ergebnisse erzielt werden. Der symmetrisch geformte Walnuss-Griff ermöglicht sowohl Rechts- als auch Linkshändern eine komfortable Handhabung. Der Einsatz hochwertiger Materialien sorgt für eine Langlebigkeit und eine herausragende Schneidleistung.

Das KAI TDM-1702 ist nicht nur ein funktionales Küchenwerkzeug, sondern auch ein Stück japanischer Handwerkskunst, das in keiner Küche fehlen sollte. Erleben Sie die Leichtigkeit und Präzision, die dieses hochwertige Messer beim Kochen bietet.

Wurden Damastmesser von der Stiftung Warentest getestet?

Kein Test bekannt

Uns ist aktuell kein Test der Stiftung Warentest zu Damastmesser bekannt. Sobald ein Test veroeffentlicht wird, aktualisieren wir diesen Bereich.

▸Gibt es einen Stiftung Warentest zu Damastmesser?

Bisher liegt kein Damastmesser Test der Stiftung Warentest vor. Sobald ein Test erscheint, werden wir diesen Abschnitt aktualisieren.

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Vorteile & Nachteile

Vorteile

Sehr guter Schliff
hochwertige Verarbeitung
ausbalanciert
edles Design
ergonomischer Griff
komfortabel in der Nutzung

Redaktionell geprüft

Redaktionell geprueft

test-vergleiche.com Redaktion

Redaktion

Zuletzt aktualisiert: 17.03.2026

Unser Redaktionsteam besteht aus erfahrenen Produkttestern und Vergleichsexperten, die Produkte objektiv und unabhaengig bewerten.

Technische Details

Profi-Qualität

✓ Ja

Material des Griffs

++ Pakka-Holzedel, aber feuchtigkeitsempfindlich

Länge der Klinge

18 cm

Griffigkeit

Griff und Klinge aus einem Stück geschmiedet

Ja fugenloser Übergang zwischen Griff und Klingeüberaus stabil & hygienisch

Schärfe

Härte der Klinge in Rockwell (HRC) je höher die Zahl, umso härter der Stahl

61 HRC

Gewicht

192 g

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Häufige Fragen

Wie gut liegt das Messer in der Hand und ist es angenehm zu verwenden?

Das KAI TDM-1702 Shun Premier Tim Mälzer Serie Messer liegt gut in der Hand und bietet ein angenehmes Handling während des Gebrauchs.

Was macht das KAI TDM-1702 Shun Premier Tim Mälzer Damastmesser besonders?

Das KAI TDM-1702 Shun Premier Tim Mälzer Damastmesser besticht durch seine hochwertige Verarbeitung, die präzise Klinge und die außergewöhnliche Schärfe, die durch die 32-lagige Damaszener Klinge erreicht wird.

Welche Besonderheiten hat das Damastmesser KAI TDM-1702 Shun Premier Tim Mälzer Serie?

Das Damastmesser KAI TDM-1702 Shun Premier Tim Mälzer Serie besticht durch seine hochwertige Verarbeitung, die schlanke Klinge und den ergonomischen Griff. Es eignet sich besonders gut für präzises Schneiden.

Wie schneidet das Damastmesser KAI TDM-1702 im Vergleich zu anderen Messern ab?

Das KAI TDM-1702 Damastmesser zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Schärfe und eine lange Schnitthaltigkeit aus, was es zu einem hochwertigen Werkzeug für präzises Schneiden macht.

Inwiefern unterscheidet sich das KAI TDM-1702 von anderen Messern der Shun Premier Serie?

Das KAI TDM-1702 zeichnet sich durch seine spezielle Damaststahl-Konstruktion aus, die eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit bietet. Im Vergleich zu anderen Modellen der Serie hat es eine andere Klingenform, die es besonders für feine Schneidarbeiten geeignet macht.

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Bewertung

Produkt

Note

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Anbieter

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