Damastmesser KAI TDM-1702 Shun Premier Tim Mälzer Serie
Das Damastmesser KAI TDM-1702 aus der Shun Premier Serie von Tim Mälzer ist ein echtes Juwel in jeder Küche. Die japanischen Meisterschmiede aus Seki City haben jedes Messer dieser Kollektion mit höchster Präzision und Sorgfalt gefertigt, um die Arbeit nicht nur zu erleichtern, sondern auch das Gelingen zu unterstützen. Mit einer Klinge von 18,0 cm ist es ideal für verschiedene Anwendungen geeignet.
Die individuellen Formen der Messer sind perfekt auf ihre Einsatzbereiche abgestimmt, sodass Sie bei jedem Schnitt optimale Ergebnisse erzielen. Der elegante Walnuss-Griff ist symmetrisch geformt, was sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise und komfortable Schnittleistungen ermöglicht. Dieses Messer vereint traditionelle Handwerkskunst mit moderner Funktionalität.
Mit dem Damastmesser KAI TDM-1702 holen Sie sich nicht nur ein hochwertiges Werkzeug, sondern auch ein Stück japanische Handwerkskunst in Ihre Küche. Lassen Sie sich von der Qualität und Leistungsfähigkeit dieses Messers überzeugen und erleben Sie, wie mühelos und präzise Kochen mit dem richtigen Werkzeug sein kann.
Technische Details
Abbildung | |
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Modell | Damastmesser KAI TDM-1702 Shun Premier Tim Mälzer Serie |
Details | |
Marke | Kai |
Ergebnis | Top Produkttest-vergleiche.com2,0Gut |
Profi-Qualität | |
Material des Griffs | ++ Pakka-Holzedel, aber feuchtigkeitsempfindlich |
Länge der Klinge | 18 cm |
Griffigkeit | 10 |
Griff und Klinge aus einem Stück geschmiedet | Ja fugenloser Übergang zwischen Griff und Klingeüberaus stabil & hygienisch |
Schärfe | 10 |
Härte der Klinge in Rockwell (HRC) je höher die Zahl, umso härter der Stahl | 61 HRC |
Gewicht | 192 g |
Vorteile |
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Zum Angebot | Zum Angebot |