Damastmesser KAI TDM-1702 Shun Premier Tim Mälzer Serie

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Das Damastmesser KAI TDM-1702 aus der Shun Premier Serie von Tim Mälzer ist ein echtes Juwel in jeder Küche. Die japanischen Meisterschmiede aus Seki City haben jedes Messer dieser Kollektion mit höchster Präzision und Sorgfalt gefertigt, um die Arbeit nicht nur zu erleichtern, sondern auch das Gelingen zu unterstützen. Mit einer Klinge von 18,0 cm ist es ideal für verschiedene Anwendungen geeignet.

Die individuellen Formen der Messer sind perfekt auf ihre Einsatzbereiche abgestimmt, sodass Sie bei jedem Schnitt optimale Ergebnisse erzielen. Der elegante Walnuss-Griff ist symmetrisch geformt, was sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise und komfortable Schnittleistungen ermöglicht. Dieses Messer vereint traditionelle Handwerkskunst mit moderner Funktionalität.

Mit dem Damastmesser KAI TDM-1702 holen Sie sich nicht nur ein hochwertiges Werkzeug, sondern auch ein Stück japanische Handwerkskunst in Ihre Küche. Lassen Sie sich von der Qualität und Leistungsfähigkeit dieses Messers überzeugen und erleben Sie, wie mühelos und präzise Kochen mit dem richtigen Werkzeug sein kann.

Technische Details

Abbildung
Damastmesser KAI TDM-1702 Shun Premier Tim Mälzer Serie
Modell Damastmesser KAI TDM-1702 Shun Premier Tim Mälzer Serie
Details
Marke Kai
Ergebnis
Top Produkttest-vergleiche.com2,0Gut
Profi-Qualität
Material des Griffs ++ Pakka-Holzedel, aber feuchtigkeitsempfindlich
Länge der Klinge 18 cm
Griffigkeit 10
Griff und Klinge aus einem Stück geschmiedet Ja fugenloser Übergang zwischen Griff und Klingeüberaus stabil & hygienisch
Schärfe 10
Härte der Klinge in Rockwell (HRC) je höher die Zahl, umso härter der Stahl 61 HRC
Gewicht 192 g
Vorteile
  • Sehr guter Schliff
  • hochwertige Verarbeitung
  • ausbalanciert
  • edles Design
  • ergonomischer Griff
  • komfortabel in der Nutzung
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