Wakoli

Damastmesser Wakoli EDIB Santokumesser aus Damaststahl

Dieses Modell erhält die redaktionelle Note 2,1 (Gut). Es ist bei 1 Händler gelistet, günstigster Preis 39,00 €.

Note2,1Gut

redaktionelle Note

Preis ab39,00 €

4,8 von 5(49 Bewertungen)

Inklusive dekorativer Verpackung
stylische Klinge
mit Schleifstein
einzigartiges Design
praktisch und langlebig

Zum Vergleich: Damastmesser im Test & Vergleich

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Produktbeschreibung

Das zeichnet dieses Modell aus

Damastmesser Wakoli EDIB - Santokumesser aus hochwertigem Damaststahl

Das handgefertigte Wakoli EDIB Santokumesser überzeugt durch Präzision und Qualität. Mit einer Gesamtlänge von 23,50 cm und einer Klingenlänge von 12,50 cm eignet es sich ideal für verschiedene Schneidarbeiten. Die Klinge besteht aus 67 Lagen echtem Damaststahl und der ergonomische Pakkaholzgriff sorgt für eine komfortable Handhabung. Die Verwendung von VG10 Stahl mit einem Härtegrad von 60±2 HRC garantiert eine herausragende Schärfe, die durch sorgfältige Handpolitur erreicht wird. Dieses Santokumesser ist ein vielseitiges Werkzeug in jeder Küche und bietet sowohl Profi- als auch Hobbyköchen eine hohe Funktionalität. Die ansprechende Verpackung macht es zudem zu einem ansprechenden Geschenk. Wakoli steht für höchste Qualität bei Damastmessern und bietet mit diesem Modell ein Produkt, das die Anforderungen anspruchsvoller Köche erfüllt.

Über Wakoli - Experten für Damastmesser

Wakoli ist bekannt für die Herstellung von hochwertigen Damastmessern und vereint jahrelange Erfahrung mit innovativer Technik. Das Team von Experten a...

Wurden Damastmesser von der Stiftung Warentest getestet?

Kein Test vorhanden

Uns ist aktuell kein Test der Stiftung Warentest zu Damastmesser bekannt. Sobald ein Test veröffentlicht wird, aktualisieren wir diesen Bereich.

Gibt es einen Stiftung Warentest zu Damastmesser?

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Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand · Stand 25.09.26

Technische Angaben

Alle Merkmale im Überblick

Profi-Qualität: ja
Material des Griffs: ++ Eben-Holzedel, aber feuchtigkeitsempfindlich
Länge der Klinge: 13 cm
Griffigkeit: 8
Griff und Klinge aus einem Stück geschmiedet: Ja fugenloser Übergang zwischen Griff und Klingeüberaus stabil & hygienisch
Schärfe: 9
Härte der Klinge in Rockwell (HRC) je höher die Zahl, umso härter der Stahl: 60 HRC
Gewicht: 189 g

Vorteile

Inklusive dekorativer Verpackung
stylische Klinge
mit Schleifstein
einzigartiges Design
praktisch und langlebig

Häufige Fragen

Fragen zu diesem Modell

Wie gut schneidet das Messer verschiedene Lebensmittel, insbesondere härtere Sorten wie Fleisch oder Wurzelgemüse?+

Das Wakoli EDIB Damastmesser schneidet sowohl weiche als auch härtere Lebensmittel mühelos und präzise, auch solche mit einer festen Konsistenz wie Fleisch oder Wurzelgemüse.

Für welche Anwendungen eignet sich das Wakoli EDIB Damastmesser?+

Das Wakoli EDIB Damastmesser ist ein kleines Santokumesser, das sich aufgrund seiner kompakten Größe ideal zum Schneiden von Gemüse, Fisch und Fleisch eignet. Es ist vielseitig einsetzbar in der Küche.

Wie gut ist die Schärfe und Schnitthaltigkeit dieses Messers?+

Das Wakoli EDIB Damastmesser hat eine extrem scharfe Klinge und behält seine Schärfe auch bei intensiver Nutzung lange bei.

Welche Besonderheiten hat das kleine Santokumesser aus Damast von Wakoli?+

Das Wakoli EDIB Santokumesser besticht durch sein handliches Design und seine vielseitige Einsetzbarkeit in der Küche, ideal für feine Schneidarbeiten und das Zubereiten von Sushi.

Welches Material wird für die Klinge des Wakoli EDIB Santokumessers verwendet?+

Das Santokumesser besteht aus hochwertigem Damaststahl, der für seine Festigkeit und Langlebigkeit bekannt ist. Diese Materialwahl sorgt zudem für eine ansprechende Optik und eine gute Schnitthaltigkeit.

Im Vergleich