Damastmesser Kai TDMS-230 Shub Premier Tim Mälzer Serie Messerset TDM-1701 mit TDM-1702
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Damastmesser WMF 1891949998 Santokumesser Grand Gourmet Damasteel Performance Cut
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Damastmesser Yaxell RAN Damast Messer Santokumesser
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Damastmesser Böker 130439DAM DAMAST OLIVE Kochmesser Messer
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Damastmesser Kai Europe TDM-1702 Tim Mälzer Edition Santoku
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Name | Damastmesser Kai TDMS-230 Shub Premier Tim Mälzer Serie Messerset TDM-1701 mit TDM-1702 | Damastmesser WMF 1891949998 Santokumesser Grand Gourmet Damasteel Performance Cut | Damastmesser Yaxell RAN Damast Messer Santokumesser | Damastmesser Böker 130439DAM DAMAST OLIVE Kochmesser Messer | Damastmesser Kai Europe TDM-1702 Tim Mälzer Edition Santoku |
Preis | Preis prüfen | Preis prüfen | Preis prüfen | Preis prüfen | Preis prüfen |
Vergleichsergebnis Hinweis zur Vergleichsnote |
Beste Empfehlungtest-vergleiche.com1,2Sehr GutDamastmesser |
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Hersteller | Kai | WMF | Yaxell | Böker | Kai |
Material Griff | Walnussholz | Cromargan® Edelstahl | Canvas Micarda / Edelstahlnieten | Olivenholz | Walnussholz |
Material Schneide | Damaszenerstahl | Damaszenerstahl | Damaszenerstahl | Damaszenerstahl | Damaszenerstahl |
Anzahl der Lagen | 32 | 120 | 69 | 37 | 32 |
Rockwellhärte | 61±1 HCR | K.A. | 61 HCR | 61 HRC | 61±1 HCR |
Länge Griff | 10,5 / 12 cm | 14 cm | k.A. | 10,7 cm | 12 cm |
Länge Schneide | 15 / 18 cm | 18 cm | 16,5 cm | 15,7 cm | 18 cm |
rostfrei | |||||
Besonderheiten | Set mit zwei Messern, Tim Mälzer Edition | geschmiedeter Kropf, Performance Cut veredelt | inkl. Schleifgutschein | Made in Germany, Manufaktur Sollingen | Note 1,6 Bei Stiftung Warentest 12/2014, Tim Mälzer Edition |
Vorteile |
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Fazit | Use at your own risk... Gebrauch auf eigene Gefahr! Sehr scharfes und sehr edles Set | Damastmesser in handlicher Größe und perfektem Schwerpunkt | Super Kochmesser zum kleinen Preis. | Preiswertes Kochmesser, was gut in der Hand liegt. | Top Design in guter Verarbeitung, verbesserungswürdig im Schliff und Schneidfähigkeit |
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