Tomatenmesser Test - Vergleiche . Com 2021

Die besten Küchenmesser im Vergleich

Die besten Tomatenmesser 2019

Tomaten sind eines der Lieblingsgemüse der Deutschen. Es gibt nur wenige Gemüsesorten, die häufiger angebaut werden, als Tomaten. Es gibt sie seit mehr als 2.000 Jahren, seit etwa 400 auch in Europa und sie sind heute eines der beliebtestenNahrungsmittel weltweit.

Wer sie verzehrt, wird oft an der widerspenstigen Schale scheitern, die sich nicht mit jedem Messer sauber schneiden lässt. Wir haben uns deshalb einmal das Tomatenmesser Angebot im Handel näher angesehen, vom preiswerten Tomatenmesser bis zum Profi Tomatenmesser aus Damaszenerstahl.

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  Beste Empfehlung

1,5Sehr Gut

Tomatenmesser Zwilling 34910-131-0 Universalmesser
  •  optimale Balance
  •  Griff genietet
  •  Klinge eisgehärtet
  •  Voll-Erl aus rostfreien Edelstahl
 

1,6Gut

Tomatenmesser Victorinox Tafelmesser Set 5-teilig 6.7836
  •  ergonomischer Griff
  •  5-er Set
  •  verschiedene Farben
  •  für den alltäglichen Gebrauch
Preis-Leistungs-Sieger

1,7Gut

Tomatenmesser Victorinox Swiss Classic 6 Stück
  •  6-er Set
  •  schwarze Griffe
  •  multifunktional
  •  für den alltäglichen Gebrauch
 

1,8Gut

Tomatenmesser Fiskars Qualitätsstahl 1003092
  •  finnisches Design
  •  schlanke Form
  •  in verschiedenen Längen lieferbar
 

1,9Gut

Tomatenmesser KAI Classic Klinge 15,0 cm, DM-0722
  •  extrem hart (61 HRC)
  •  ermüdungsfreies Arbeiten
  •  Stahl mit 32 Lagen
Name Tomatenmesser Zwilling 34910-131-0 Universalmesser Tomatenmesser Victorinox Tafelmesser Set 5-teilig 6.7836 Tomatenmesser Victorinox Swiss Classic 6 Stück Tomatenmesser Fiskars Qualitätsstahl 1003092 Tomatenmesser KAI Classic Klinge 15,0 cm, DM-0722
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Beste Empfehlungtest-vergleiche.com1,5Sehr GutTomatenmesser

Top Produkttest-vergleiche.com1,6GutTomatenmesser

Preis-Leistungssiegertest-vergleiche.com1,7GutTomatenmesser

Top Produkttest-vergleiche.com1,8GutTomatenmesser

Top Produkttest-vergleiche.com1,9GutTomatenmesser

Hersteller Zwilling Victorinox Victorinox Fiskars Kai
Material Rostfreier Spezialstahl, Zwilling Sonderschmelze Edelstahl Chromstahl Edelstahl Damaszenerstahl
Griff Kunststoff Polypropylen Nylon Kunststoff Kunststoff
Länge 130 mm 210 mm 210 mm 250 mm 150 mm
Gewicht 109 g 35 g/St 35 g/St 58 g 141 g
Handschutz
spülmaschinengeeignet ja ja ja ja, aber spülen von Hand empfohlen nein
Besonderheiten Friodur Klinge hergestellt in der Schweiz rostfrei, poliert Für Rechts- und Linkshänder Im Geschenkkarton mit Goldprägung
Vorteile
  •  optimale Balance
  •  Griff genietet
  •  Klinge eisgehärtet
  •  Voll-Erl aus rostfreien Edelstahl
  •  ergonomischer Griff
  •  5-er Set
  •  verschiedene Farben
  •  für den alltäglichen Gebrauch
  •  6-er Set
  •  schwarze Griffe
  •  multifunktional
  •  für den alltäglichen Gebrauch
  •  finnisches Design
  •  schlanke Form
  •  in verschiedenen Längen lieferbar
  •  extrem hart (61 HRC)
  •  ermüdungsfreies Arbeiten
  •  Stahl mit 32 Lagen
Fazit Universal Tafelmesser aus hochwertigem Edelstahl Einfache Tomatenmesser Made in Swiss Tomaten- und Tafelmesser Set mit Wellenschliff Tomatenmesser in ergonomischer Form für unterschiedlich große Hände Tomatenmesser gefertigt in japanischer Schmiedekunst
Zum Amazon-Angebot

Unsere Vergleichstabelle zum Tomatenmesser Vergleich ersetzt keinen Tomatenmesser Test, bei dem ein spezieller Tomatenmesser Testsieger empfohlen werden kann. Um den Mehrwert für unsere Leser zu steigern, verlinken wir ggf. zu einem externen Tomatenmesser Test vertrauenswürdiger Quellen. Am entscheiden nur Sie selbst, welches Modell Ihr persönlicher Tomatenmesser Testsieger wird.

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Tomatenmesser auf einen Blick

  • Tomatenmesser gehören als Spezialmesser zur Gattung der Bestecksets. Es gibt sie einzeln oder als Konvolut. Sie sind dabei universell verwendbar, sowohl als Gemüsemesser oder zum Schneiden von Obst & Co.
  • Tomatenmesser schneiden am besten mit einem Wellenschliff. Es eignet sich aber auch gute Gemüsemesser mit Glattschliff mit einer Spitze zum anstechen oder sehr scharfe Damastmesser.
  • Ein Tomatenmesser eignet sich auch hervorragend dazu um frische Brötchen aufzuschneiden. Deshalb wird ein Tomatenmesser auch oft als Frühstücksmesser bezeichnet oder als Brotmesser Tomatenmesser.

So gehen Sie den Nachtschattengewächsen an den Kragen

Wer schon einmal große Gemüsetomaten in Scheiben schneiden wollte, wird das Problem kennen. Wenn das Allzweckmesser nicht extrem scharf ist, werden die Tomaten zerdrückt und von regelmäßigen Scheiben kann keine Rede sein. Die Schale der Tomaten kann zwar mitgegessen werden, leistet aber beim Schneiden doch einen erheblichen Widerstand. Für saubere, präzise Schnitte lautet deshalb unsere Kaufempfehlung: Tomatenmesser. Diese sind speziell für das Gemüse entwickelt wurden, um ein innen weiches und außen mit harter Schale versehenes Gemüse, zu schneiden. Unser Tomatenmesser Vergleich von Test-Vergleiche.com möchte Ihnen diese Allroundtalente in diesem Ratgeber einmal näher vorstellen. Unser Vergleich in Tabellenform soll Ihnen überdies einen kurzen Einblick in die Welt der Tomatenmesser geben.

 




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  • Made in Germany - Gestanzt aus rostfreiem Spezialstahl, Robuster Kunststoffgriff im Drei-Nieten-Design, Langlebig,...
  • Lieferumfang: 1x ZWILLING Universalmesser, Twin Chef, Klingenlänge: 13 cm, Material: Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff,...

Was sind Tomatenmesser?

Messer gibt es viele, vom Taschenmesser über die Steakmesser bis hin zum Tafelmesser, und alle schneiden mehr oder weniger gut. Aber keines kann weiche Früchte oder Gemüse wie unsere Tomaten so leicht und so präzise zerteilen, wie ein gutes Tomatenmesser. Tomatenmesser gibt es in allen Preisklassen, aus verschiedensten Materialien und mit verschiedenen Griffen. Gegenüber den anderen Messern besitzt es einen Wellenschliff, der ein sauberes Zerteilen der beliebten Früchte erst möglich macht. Einzige Ausnahme sind die perfekt geschliffenen und geschmiedeten Damaszenermesser, die bei Spitzenköchen zur Ausstattung gehören und natürlich ihren Preis haben. Sie besitzen eine so scharfe Klinge, dass sie rein alles spielend leicht schneiden können. In unserer Tabelle finden Sie dazu ein Kai Messer, ein Bestseller Tomatenmesser für die Gourmetküche.

Die Klinge eines Tomatenmesser misst in der Gesamtlänge zirka 12 bis 15 Zentimeter. Es handelt sich dabei um eine schlanke und handliche Messerform. Das Tomatenmesser hat einen rutschfesten Griff, der aus verschiedenen Materialien sein kann. Die Klinge ist aus Stahl, das kann rostfreier Edelstahl sein oder mit eisgehärteter Klinge.

Es gibt sie zudem in verschiedenen Ausführungen, die sich vor allem durch die Form der Klinge unterscheiden. Dabei ist die Breite eines Tomatenmessers immer gleich, die Spitze kann aber entweder spitz, rund oder gegabelt sein. Alle haben unterschiedliche Aufgaben. Während das Tomatenmesser mit zwei Spitzen ideal zum Entfernen des Kerngehäuses und zur Aufnahme der Scheiben dient, lässt sich mit dem spitzen Tomatenmesser günstig und sehr gut der harte Strunk entfernen. Die runde Spitze dagegen schützt vor Verletzungen und ist als Allroundmesser unangefochten beliebt.

Tomatenmesser Hinweis:

Haben Sie schon mal etwas von der Firma Gefro gehört? Ab einem bestimmten Auftragswert bekommt man hier ein Victorinox Tomatenmesser oder ein Gemüsemesser als kostenlose Zugabe.

Tomatenmesser Kaufberatung

Bevor Sie sich ein X-beliebiges Tomatenmesser kaufen, sollten Sie sich informieren, welche Formen, Materialien und Preisklassen angeboten werden. Es gibt billige Tomatenmesser und beste Tomatenmesser, die ihren Preis haben. Zu den preiswerteren Herstellern gehören Victorinox Tomatenmesser, die aber keineswegs schlecht sind. Sie werden oft gleich als Set angeboten, so dass man gleich mehrere Tomatenmesser geliefert bekommt. WMF Tomatenmesser gehören schon einer anderen Kategorie an, wie auch die anderen besten Tomatenmesser:

  • Kai Tomatenmesser
  • Tomatenmesser Solingen
  • Zwilling Tomatenmesser
  • Wüsthof Tomatenmesser
  • Material

Mit einem Edelstahl Tomatenmesser können Sie nichts falsch machen. Edelstahl ist geschmacksneutral, säurefest und lässt sich gut reinigen, meist in der Spülmaschine. Sollten Sie allerdings ein hochwertiges Damaszenermesser besitzen, darf es keinesfalls in die Spülmaschine. Hochwertige Messer benötigen eine ganz besondere Pflege, dafür hat man sie ein Leben lang.

  • Griffe

Der Griff eines Tomatenmessers sollte gut in der Hand liegen und rutschfest sein. Die meisten Tomatenmesser besitzen Griffe aus Kunststoff. Die Griffe sind genauso gut und schnell zu reinigen wie die Klingen aus Edelstahl. Kunststoff ist dabei sehr hygienisch. Es gibt aber auch Tomaten- oder Gemüsemesser mit Holzgriffen, deren behandeltes Holz ganz natürlich Bakterien abtötet.

Tomatenmesser Hinweis:

Besitzen Sie ein Tomatenmesser mit einem genieteten Messergriff, sollten Sie Ihr Tomatenmesser nur von Hand spülen und nicht in der Spülmaschine.

  • Form

Ob Sie sich ein Tomatenmesser mit runder Klinge, mit einer oder zwei Spitzen zulegen, bleibt Ihrer persönlichen Vorliebe vorbehalten. Jede Form tut ihren Dienst. Achten Sie darauf, dass Klinge und Griff ohne eine Fuge ineinander übergehen. Das verhindert, dass sich dort Speisereste und Bakterien ansiedeln können.

  • Handschutz

Ein Handschutz bei Messern sollte eigentlich obligatorisch sein, verhindert er doch, dass die Finger nicht vom Griff auf die Schneidfläche rutschen können. Sie erkennen ihn daran, dass zwischen Klinge und Griff zumindest eine ergonomisch auf die Hand abgestimmte Verdickung vorhanden ist

Tomatenmesser Vorteile / Nachteile

Vorteile

Saubere Schnitte in weichem Obst oder Gemüse mit zäher Schale

sehr scharf

wenig Kraftaufwand

schneidet auch frische Brötchen

Nachteile

Saft kann austreten

Verletzungsgefahr

Gibt es einen Tomatenmesser Testbericht der Stiftung Warentest?

Leider haben wir bei der Stiftung Warentest nur einen Kochmesser Test gefunden, mit denen man zwar auch Tomaten schneiden kann, sofern sie scharf sind, aber in einer ganz anderen Preisliga spielen. So können wir Ihnen leider kein Tomatenmesser Testsieger Modell vorstellen. Allerdings hat das Tomatenmesser zum Schneiden von Tomaten allemal Siegerpotenzial. Welches Tomatenmesser allerdings das beste ist, müssen Sie leider selbst herausfinden.

Wo kann man gute Tomatenmesser kaufen?

Billige Tomatenmesser findet man bei Aldi & Co, Tupperware Tomatenmesser bei Tupperpartys und WMF Tomatenmesser im WMF Shop. Sie können aber auch Ihre Tomatenmesser online bestellen. Das hat den Vorteil, dass sich in den Verkaufsportalen zahlreiche Tomatenmesser Erfahrungsberichte in den Kundenrezensionen finden. Vor allen dann, wenn Sie sich für ein höherwertiges Produkt entscheiden, kann eine solche Tomatenmesser Empfehlung sehr hilfreich sein.

Tomatenmesser Hinweis:

Ein Tomatenmesser ist auch sehr gut einsetzbar bei Pflaumen, Auberginen, Pfirsichen oder Nektarinen sowie zum Anreißen der dicken Schale von Orangen.

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  • Hohe Langlebigkeit, Leichtes Reinigen, Spülmaschinengeeignet, Empfohlenes Spülen von Hand für langanhaltende Schärfe, Finnisches...
  • Lieferumfang: 1x Fiskars Tomatenmesser, Edge, Maße: Schneideklingenlänge: 13 cm, Gesamtlänge: 25 cm, Gewicht: 58 g, Material:...

Fragen und Antworten (FAQ) zum Tomatenmesser Vergleich

Tomatenmesser sind speziell für das Schneiden von Tomaten konzipiert. Mit ihrem Wellenschliff lässt sich die härtere Schale der Tomaten so anritzen, dass der innere weichere Inhalt nicht gequetscht wird.

Tomatenmesser bekommt man schon für wenige Euros. Sie sind dann meist aus einem einfachen Edelstahl und haben einen Kunststoffgriff. Höherwertige Tomatenmesser können aber schon mal 20 bis 30 Euro kosten, Damaszenermesser sogar bis weit über 100 Euro.

Einfache Tomatenmesser sind nicht besonders preisintensiv und kosten nur ein paar Euro. Wer sich aber ein hochwertiges Tomatenmesser anschaffen möchte, sollte unbedingt die Preise im Internet vergleichen. Oftmals werden Tomatenmesser im örtlichen Handel viel teurer angeboten, als im Internet.

Das Nachschleifen eines Wellenschnitts verlangt fundierte Kenntnisse. Im Gegensatz zu einem Gemüsemesser mit Glattschliff kann ein Wellenschliff nicht in einem Stück geschliffen werden, sondern jeder Zahn einzeln.

Alles Obst oder Gemüse, welches innen weich ist, aber eine etwas härtere Schale hat, kann mit einem Tomatenmesser sehr gut zerteilt werden. Dazu gehören Pfirsiche und Nektarinen, Auberginen, Pilze, Paprika oder auch Pflaumen und Orangen.

Die zwei Spitzen lassen sich nicht nur zum Tomatenschneiden sondern auch besonders gut zum Aushöhlen von Fleischtomaten verwenden. Außerdem kann man mit den Spitzen die Scheiben anspießen und auf einem Teller platzieren ohne sich die Hände schmutzig zu machen.

Ein Gemüsemesser hat einen glatten Schliff an der Klinge, das Tomatenmesser einen Wellenschliff.

Dazu eignet sich auch ein scharfes Gemüsemesser mit Spitze. Mit der Spitze wird die Tomate angeritzt und kann dann mit der Klinge durchgeschnitten werden. Besonders gut eignen sich auch besonders scharfe Kochmesser der Oberklasse.

Fazit zum Tomatenmesser

Keiner sollte seine Tomaten mit einem gewöhnlichen Tafelmesser schneiden. Ein Tomatenmesser kostet nicht die Welt, macht aber beim Schneiden besonders viel Spaß, weil die Tomaten oder anderes weiches Gemüse oder Obst beim Schneiden nicht zerdrückt werden.

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Hallo, ich bin David und stehe auf Do-ityourself. Bevor bei mir ein Handwerker ins Haus kommt, versuche ich es selber und zum größten Teil gelingt es mir auch. Geht nicht, gibt’s nicht. Es kratzt an meinem Image, wenn ich es nicht wenigstens versuchen würde. Wenn es auch manchmal Rückschläge gibt, aus jedem Fehler lerne ich.

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Weiterführende Links und Quellen zu Tomatenmesser

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