Gusseisenpfanne 2018 Test - Vergleiche . Com

Die besten Gusseisenpfanne im Vergleich

Hallo, ich bin der David, der Verfasser des Gusseisenpfanne Ratgeber / Bericht von test-vergleiche.com

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  Beste Empfehlung

1,3Sehr Gut

Gusseisenpfanne Lodge Bratpfanne aus Gusseisen

  •  Hoher Rand von 5 cm.
  •  Gegengriff
  •  Sehr gleichmäßige Ergebnisse

37,11 €   44,38 €

 

1,6Gut

Gusseisenpfanne SKEPPSHULT Servierpfanne

  •  Hoher Rand von 5 cm.
  •  Tolle Optik

135,00 €

Preis-Leistungs-Sieger

1,7Gut

Gusseisenpfanne Turk 65228 Bratpfanne

  •  Kratz- und schnittfest
  •  Gleichmäßige Wärmeverteilung
  •  In vielen Größen erhältlich
  •  Preis-Leistung

23,67 €

 

1,9Gut

Gusseisenpfanne Turk 65930 Servierpfanne Schmiedeeisen

  •  Hoher Rand von 4,5 cm.
  •  Gegengriff
  •  Langlebig
  •  Relativ leichte Gusseisenpfanne

31,96 €   52,95 €

 

2,0Gut

Gusseisenpfanne Skeppshult Bratpfanne mit Edelstahlgriff

  •  Hoher Rand von 5 cm.
  •  Gegengriff

119,00 €

Name Gusseisenpfanne Lodge Bratpfanne aus Gusseisen Gusseisenpfanne SKEPPSHULT Servierpfanne Gusseisenpfanne Turk 65228 Bratpfanne Gusseisenpfanne Turk 65930 Servierpfanne Schmiedeeisen Gusseisenpfanne Skeppshult Bratpfanne mit Edelstahlgriff
Preis 37,11 €   44,38 € 135,00 € 23,67 € 31,96 €   52,95 € 119,00 €
Vergleichsergebnis
Hinweis zur Vergleichsnote

test-vergleiche.com1,3Sehr Gut

test-vergleiche.com1,6Gut

test-vergleiche.com1,7Gut

test-vergleiche.com1,9Gut

test-vergleiche.com2,0Gut

Hersteller Lodge Skeppshult Turk Turk Skeppshult
Material Gusseisen Gusseisen Schmiedeeisen Gusseisen Rohgusseisen
Artikelgewicht 3,8 kg. 3,4 kg. 1,2 kg. 1,6 kg. 3,2 kg.
Durchmesser 30 cm. 28 cm. 28 cm. 28 cm. 28 cm.
Für alle Herdarten
Griff Gusseisen Holzgriff Hakenstiel Gusseisen Eisen
Backofen geeignet_
Besonderheiten Vorbehandelt und direkt einsatzbereit Holzgriff nicht für den Backofen geeignet Hohe Standfestigkeit Servierpfanne mit 2 Griffen Kleiner Gegengriff
Vorteile
  •  Hoher Rand von 5 cm.
  •  Gegengriff
  •  Sehr gleichmäßige Ergebnisse
  •  Hoher Rand von 5 cm.
  •  Tolle Optik
  •  Kratz- und schnittfest
  •  Gleichmäßige Wärmeverteilung
  •  In vielen Größen erhältlich
  •  Preis-Leistung
  •  Hoher Rand von 4,5 cm.
  •  Gegengriff
  •  Langlebig
  •  Relativ leichte Gusseisenpfanne
  •  Hoher Rand von 5 cm.
  •  Gegengriff
Fazit Durch den praktischen Gegengriff kann der Nutzer die schwere Gusseisenpfanne leicht handhaben. Rechts und links wurden sehr hilfreiche Ausgießer eingearbeitet, die im Gusseisen Vergleich sehr positiv auffielen. Zudem ist sie direkt einsatzfähig, da die Vorbehandlung im Werk stattfand. Unser Vergleichssieger, aufgrund der zahlreichen Vorteile bezüglich Material, Handhabung und Ausstattung. Eine sehr gelungene Gusseisenpfanne, die im Vergleich überzeugt. Sie ist zwar schwer, was das Handling erschwert, aber sehr wertig. Der Deckel kann extra erworben werden, was die Anschaffung insgesamt nicht zum Schnäppchen macht. Die Qualität spricht aber für sich und macht dieses Modell sehr empfehlenswert. Wer für zwei kocht & brät nutzt diese Pfanne sehr gerne. Sie zeichnet sich durch Langlebigkeit und guten Stand aus. Hier brennt nichts an! Zudem ist sie sehr günstig und ermöglicht beste Kochresultate. Unser Preis-Leistungssieger! Eine gut verarbeitete Gusseisenpfanne, die sehr nutzerfreundlich mit Gegengriffen ausgestattet ist. So passt sie auch in jeden Backofen und ist vielseitig verwendbar! Ein solides Modell der oberen Preisklasse, welches allerdings zu Rost neigen könnte. Daher empfiehlt sich hier definitiv die Handpflege und ein sorgsamer Umgang mit der Gusseisenpfanne. Kunden lieben diese Pfanne, aufgrund guter Bratergebnisse, langer Haltbarkeit und der guten Verarbeitung.
Zum Amazon-Angebot

Unsere Vergleichstabelle zum Gusseisenpfanne Vergleich ersetzt keinen Gusseisenpfanne Test, bei dem ein spezieller Gusseisenpfanne Testsieger empfohlen werden kann. Um den Mehrwert für unsere Leser zu steigern, verlinken wir ggf. zu einem externen Gusseisenpfanne Test vertrauenswürdiger Quellen. Am entscheiden nur Sie selbst, welches Modell Ihr persönlicher Gusseisenpfanne Testsieger wird.

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Gusseisenpfanne Ratgeber – die hatte schon Oma in ihrer Küche

Qualitätsbewusste Großeltern und vor allem die professionelle Gastronomie kochen ausschließlich mit der Gusseisenpfanne. Sie gilt als äußerst robust, langlebig und verlässlich. Spezielles Merkmal dieser Pfannen ist das Gewicht. Wenn Sie eine herkömmliche Edelstahlpfanne mit einer Gusseisenpfanne testen, wird Ihnen zuerst das höhere Gewicht auffallen. Im Schnitt bringen sie 3 Kilogramm auf die Waage und sind damit als schwer zu bezeichnen. Im Vergleich zur regulären Kunststoffpfanne ist die Gusseiseren etwas teurer, aber vererbbar. Sie bleibt lange warm, weshalb Restaurants sie auch gerne zum Servieren benutzen. Sie versprüht einen Hauch Nostalgie und kommt bei Gästen immer gut an. Auch moderne Privathaushalte greifen wieder vermehrt zur Gusseisenpfanne und sind damit voll im Trend. Die soliden Pfannen sind gerade für Schmorgerichte perfekt, wobei sich ein Stück Fleisch auch kross anbraten lässt. Auch Fisch zerfällt hier nicht, wird er in die erhitzte Gusseisenpfanne gelegt. Unser Gusseisenpfanne Preisvergleich 2016 räumt Vorurteile aus und klärt die Fakten rund um den soliden Küchenhelfer.

Auf einen Blick

  • Wer bisher nur leichtes Kochgeschirr aus Kunststoff und Aluminium gewöhnt ist, wird über das Gewicht der Gusseisenpfanne staunen. Nach ein paar Anwendungen klappt es aber und man möchte nie wieder wechseln.
  • Um Rost zu vermeiden muss auch die Gusseisenpfanne sehr spezifisch gepflegt werden. Außerdem wird sie vor der Verwendung einmal vorbehandelt, was wir im Ratgeber genau erklären.
  • Wir sie gut behandelt, hält sie extrem lange und kann sogar vererbt werden. Daher ist sie aus der Profi Küche nicht wegzudenken, zumal sie eine perfekte Hitzeverteilung garantiert. Aufgrund des magnetischen Materials ist sie auch für Induktionsherde geeignet, was wir im Induktionspfanne Vergleich näher erläutern.
  • Viele günstige Schnellkochtöpfe und auch teure werden oftmals ohne Zubehör wie Einsätze angeboten. Diese müssen dann zugekauft werden, was auch stets möglich ist. Wer sparen will sollte auf den Lieferumfang achten!

Pro und Contra zur Gusseisenpfanne

Auch die Gusseisenpfanne bringt Vorteile und Nachteile mit sich. Allerdings bringt sie eine mehrfach höhere Wärmeleitung mit sich als Pfannen aus Edelstahl.

Gusseisenpfanne

Vorteile

Hohe Wärmeleitfähigkeit

Lange Wärmespeicherung

Pflege ohne Chemie gewünscht

Dank Patina auch fettarmes Braten möglich

Sehr lange Haltbarkeit

Gusseisenpfanne

Nachteile

Hoher Anschaffungspreis

Patina Herstellung ist etwas aufwendig

Nach dem Gusseisenpfannen Kauf nicht unbedingt sofort einsetzbar

Andere Art zu kochen

Mit gusseisernen Modellen zu kochen, braten oder backen ist eine Sache der Einstellung. Besonders Menschen mit Kocherfahrung, traditionsbewusste Liebhaber und Bratprofis greifen gerne zu dieser Methode und stören sich auch nicht an den gesonderten Ansprüchen des Materials.

Gusseisenpfanne Reinigung – Tipps und Tricks

Sie sehen zwar aus als wären sie hart im Nehmen, müssen aber besonders pfleglich behandelt werden. Während des Kochprozesses können sie tatsächlich einiges ab. Feueraufguss durch den Profi Koch und richtig heißes anbraten von Fleisch, Fisch und Geflügel ist alles kein Problem. Nur bei der Reinigung sollte es weniger grob zugehen.

Der größte Gegner für die Gusseiserne Pfanne ist Rost. Um die natürlich erzeugte Schutzschicht der Gusseisenpfanne nicht zu zerstören. Machen Sie auf keinem Fall einen Gusseisenpfanne Test in der Spülmaschine, das hat sie nicht verdient.

Nach Gebrauch wird sie grob mit dem Küchentuch ausgewischt oder es wird mit heißem Wasser nachgeholfen. Kratzschwämme und Co sind hier fehl am Platz! Am besten gelingt die schonende Reinigung, wenn die Pfanne noch handwarm ist. Im Grunde verbleiben keine Rückstände in der Eisenpfanne, wenn sie zum Anbraten verwendet wurde.

Nach der Verwendung einer Gusseisenpfanne sollte diese mit Öl abgerieben werden, um einen leichten Glanz zu erzeugen. Sie sehen dann besonders hochwertig aus, weshalb viele Eigner sie sichtbar in der Küche aufhängen.

Sie können eine Gussseisenpfanne auch einfach auf den Grill stellen das macht der Pfanne garnichts

Gusseisenpfanne einbrennen – eigentlich ganz leicht

Das Einbrennen sehen manche als kritisch an, weil es sicherlich aufwendiger ist, als eine Pfanne einfach in die Geschirrspülmaschine zu stellen. Aber es schont die Pfanne und verlängert die Haltbarkeit.

Ziel dieser traditionellen Prozedur ist es, eine dunkelbraune bis schwarze Schicht (Patina) auf dem Boden der Gusseisenpfanne zu erzeugen. Gusseisenpfannen die diese Maßnahme erforderlich machen haben keine künstliche Antihaftbeschichtung wie die Kollegen aus dem Edelstahl Segment. Daher wird diese Art der Beschichtung auf natürlichem Wege erschaffen.

Es gibt viele Wege nach Rom, aber dieser ist der wohl bekannteste: Machen Sie diesen Gusseisenpfanne Test bevor Sie diese verwenden!

  • Ein hoch erhitzbares Fett wird zusammen mit Salz und Schalen von Kartoffeln so lange gekocht, bis die Einlage dunkel ist. Ist dies erreicht, werden die „Zutaten“ entfernt und der Boden mit Öl eingerieben.

Manche Hersteller bieten auch vorbehandelte Gusseisenpfannen an, weshalb viele diese beim Gusseisenpfannen Kauf vorziehen und zu deren Gusseisenpfanne Testsiegern gehört. Das erklärte Procedere entfällt! Ob Ihre Pfanne bereits behandelt ist, entnehmen Sie den Angaben des Herstellers in der Anleitung.

Hilfreiche Gusseisenpfanne Tipps für Einsteiger

Mit Hilfe einiger Kenntnisse und Kniffe fällt der Einsatz mit der gusseisernen Pfanne ganz und gar leicht!

Das Kochfeld/-Pfannenverhältnis

Damit sich das Material nicht verzieht, muss die Größe von Kochfeld und Gusseisenpfanne stimmen. Ansonsten erntet man eine ungleichmäßige Pfanne, welche die Hitze nicht mehr perfekt verteilen kann.

Erhitzen

Die Gusseisenpfanne sollte langsam auf Temperatur gebracht werden, um die Wärmeverteilung zu unterstützen.

Kalte Pfanne

Sie sollte mit dem Kochfeld warm werden. Wer die kalte Gusseisenpfanne auf die heiße Herdplatte stellt, kann ebenfalls Schäden hervorrufen.

Qualitätskriterien für die perfekte Gusseisenpfanne

Etwas Wissen reicht schon, um die beste Gusseisenpfanne auszuwählen:

Kaufmerkmale

Beschichtung

Wer keine Lust die Patina selbst herzustellen, muss zu einer Vorbehandelten Pfanne greifen. Es gibt auch Gusseisenpfannen, die mit einer Emaille Schicht veredelt wurden. Die Schicht sieht schön aus, ist aber extrem empfindlich. Sie kann bei Wärme/Kälte Schocks springen und ist dann hinüber. Menschen die das Kochen zelebrieren, stellen sie Patina selbst her.

Griff

Der Griff ist in der Regel nicht abnehmbar und besteht ebenfalls aus Guss. Wer den typischen Stiel nicht mag, kann auch zu Modellen mit Griffen greifen.

Durchmesser

Auch die traditionellen Gusseisenpfannen gibt es in vielen Größen und Varianten. Besonders beliebt ist die 28er Größe, da diese perfekt für einen kleinen Haushalt dienlich ist.

Gusseisenpfanne Test bei Stiftung Warentest – bereits getestet?

Leider gibt es keinen Gusseisenpfanne Test bei der Stiftung und damit auch keinen Gusseisenpfanne Testsieger. Gusseiserne Exemplare rückten bisher nicht in den Fokus, weshalb wir uns auf die eigenen Erkenntnisse stützen. Wir empfehlen Modelle aus Gusseisen denjenigen, die sich Zeit für das Kochen nehmen. Der durchschnittliche Privatkoch wird mit gängigen Kunststoffpfannen und Edelstahlpfannen glücklicher. Letztere finden unseren Partypfanne Vergleich vielleicht hilfreich, weil die Elektropfanne leicht zu bedienen und zu pflegen ist.

WEITERE EMPFEHLENSWERTE GUSSEISENPFANNEN FÜR SIE AUSGESUCHT

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Unbekannt Turk 65224 Pfanne geschmiedeter Henkel, 24 cm

Bratpfanne Gusseisen 26cm m.GG

GRÄWE Schmiedeeiserne Bratpfanne Ø 28 cm, Made in Germany – unbeschichtete Eisenpfanne mit Stiel

Krüger Karl 60028 Pfanne Rustica 28cm

vidaXL XL BBQ Brat- und Steakpfanne Gusseisen 30 cm Pfanne glatt braten kochen

Lodge Bratpfanne Ø 30cm, Höhe 5cm, aus Gusseisen, rund mit Griff, schwarz (1 Stück)

vidaXL 3er Set Brat- und Steakpfanne aus Gusseisen Pfannen braten rund glatt

Krüger 63028 Gusseisen-Steakpfanne, Rustica, 28, 28 cm, schwarz

Bratpfanne hoch aus Gusseisen, ohne Deckel, 28 cm

Buckingham Bratpfanne, aus Gusseisen, vorgewürzt, für gesundes Kochen, 27 cm, Schwarz

Unbekannt Turk 65930 Servierpfanne Schmiedeeisen, 28 cm, 2 Griffe

SKEPPSHULT 0285T Servierpfanne Ø 28 cm aus Gusseisen mit Holzgriff aus Buche,für alle Herdarten geeignet (auch Induktion)

WAS 3521300 Gusseisen-Servierpfanne mit Serviergriff und Holzuntersetzer, oval, schwarz 26 x 17 cm

De Buyer 5610.28 Mineral B Element Bratpfanne, Eisenstahl, silber, Ø 28 cm

Gusseisen Pfannen-Set | 3 x Bratpfannen (Ø12/16/21cm) rund mit Griff für alle Herdarten | Brat- und Universalpfannen von ToCis Big BBQ

Rösle Bratpfanne Schmiedeeisern 28 cm hoch,Schwarz

Gusseisen Bratpfanne Ø 30 cm | Runde Pfanne 5 cm hoch mit Griff für alle Herdarten | Brat- und Universalpfannen von ToCis Big BBQ

GRÄWE Schmiedeeiserne Bratpfanne Ø 28 cm mit hohem Rand, Made in Germany – unbeschichtete Eisenpfanne mit Haken-Stiel, inkl. Pfannenwender

TecTake® 7 teiliges Dutch Oven Kochtopf Set aus Gusseisen in Holzkiste

Gusseisenpfanne
4.9/5 aus 680 Bewertung[en]

Die Gusseisenpfanne Profi Tipp’s von David

Hallo, ich bin David und ich bin Selfmademan. Mein Motto: Geht nicht – gibt’s nicht! Als gestandener Heimwerker kratzt es an meinem Image, wenn ich es nicht wenigstens versuchen würde. Aus Rückschlägen lerne ich und mit dieser Einstellung hast auch Du Erfolg!

Deshalb habe ich auch als Autor diesen Vergleich für Dich zusammengestellt, damit auch Du zeigen kannst, was in Dir steckt. Aus der großen Auswahl an Modellen am Markt habe ich diese 5 Gusseisenpfanne Bestseller mit ihren Eigenschaften in einer übersichtlichen Tabelle miteinander verglichen, Umfragen und Meinungen anderer Kunden inbegriffen. Einen  Preisvergleich bekommst Du gleich gratis mit dazu geliefert.

Damit Du alle wichtigen Kaufkriterien verinnerlichen kannst, habe ich in einem Ratgeberteil auch Tests unabhängiger Ratgeberportale, Erfahrungen und Meinungen aus Kundenrezensionen mit einfließen lassen und selbst die Stiftung Warentest nach einem Gusseisenpfanne Test durchsucht.

Hast Du bereits Deinen persönlichen Gusseisenpfanne Bestseller gefunden? Dann würde mich Deine Ansicht über meine Auswahl interessieren. Hier kannst Du Deine persönliche Stellungnahme abgeben. Ich freue mich über Dein Posting!

So können Sie schnell und übersichtlich vergleichen

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Wir haben Ihnen die Arbeit abgenommen und alle relevanten Informationen gebündelt und übersichtlich in unserem Gusseisenpfanne Vergleich aufgelistet. Hier stehen Ihnen komplexe Produktmerkmale zur Ansicht und dank unserer Gusseisenpfanne Bewertungskriterien finden Sie schnell Gusseisenpfanne Offerten mit dem besten Preis-, Leistungsverhältnis.

Wenn es einen Gusseisenpfanne Test der Stiftung Warentest gibt oder eines anderen unabhängigen Prüfinstituts, finden Sie im Ratgeberteil eine Information welcher das jeweilige Gusseisenpfanne Testsieger Modell wurde und in welcher Ausgabe/Heft Sie das nachlesen können.

Unser Gusseisenpfanne Vergleichssieger wird immer das Fabrikat, welches die besten Produkteigenschaften aufweist.

 

Gusseisenpfanne kaufen – unser Kaufratgeber hilft

Welches für Sie das beste Gusseisenpfanne Produkt ist, müssen Sie nach Ihren persönlichen Vorstellungen auswählen. Wir geben Ihnen dazu einen Ratgeber zu den wichtigsten Informationen als Kaufentscheidung mit auf den Weg. Schauen Sie auch im Internet nach Gusseisenpfanne Testberichten und Gusseisenpfanne Erfahrungen von anderen Käufern, die ebenfalls ein guter Kaufratgeber sein können.

Gusseisenpfanne Fragen – kurz und knapp beantwortet

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Das Gusseisenpfanne Angebot und die Preisgestaltung ist von Hersteller zu Hersteller unterschiedlich. Sie können zwischen qualitativ höherwertiger Markenware wählen oder sich für ein No-Name-Gusseisenpfanne Produkt zum kleinen Preis entscheiden. Allerdings sollt ein gutes Preis-, Leistungsverhältnis immer im Vordergrund stehen. Beim Amazon Gusseisenpfanne 2018 Angebot finden Sie dazu zahlreiche Gusseisenpfanne Meinungen bzw. Gusseisenpfanne Erfahrungen von anderenKunden, die Ihnen die Auswahl erleichtern können. Stimmen Leistung und Preissegment haben Sie Ihren gewählten Gusseisenpfanne Bestseller gefunden.

Wer billig kauft, kauft zweimal. Dieses Sprichwort hat durchaus seine Daseinsberechtigung. Wer Gusseisenpfanne Modelle beim Discounter kauft, sollte wissen, das hier keine Profi Ausführung angeboten wird. Wer trotzdem gut & günstig einkaufen will, sollte ins Internet schauen. Aus dem 2017 oder 2018 Gusseisenpfanne Angebot werden manchmal Auslaufmodelle zum günstigeren Preis angeboten, die durch ein neues oder modifiziertes Modell abgelöst wurden. Wer so ein Schnäppchen findet, kann durchaus eines der besten Gusseisenpfanne reduziert im Preis vorfinden.

Wenn Sie bei einem Händler vor Ort Gusseisenpfanne kaufen wollen bietet das natürlich gewisse Vorteile. Sie haben einen Ansprechpartner und im günstigsten Fall auch eine Fachberatung. Allerdings spricht die riesige Angebotsvielfalt im Internet eher für den Onlinehandel, mit attraktiven Preisen, Rabattaktionen oder Nachlässen. Wenn Sie Gusseisenpfanne günstig kaufen möchten, haben Sie hinsichtlich einer gewünschten Kostenersparnis bei der Suche im Internet immer die Nase vorn. Hier finden Sie nicht nur die besten Gusseisenpfanne Modelle sondern können auch gleich Ihren Favoriten Gusseisenpfanne online bestellen.

Was die Handhabung und den Umgang betrifft, werden unsere Gusseisenpfanne Vergleichsartikel nach objektiven Gesichtspunkten bewertet. Wir erläutern in unserem Ratgebertext Aufbau und Funktionsweise und sparen nicht mit Tipps und Tricks sowie Hinweisen zur richtigen Nutzung.

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Um Ihnen die bestmögliche Gusseisenpfanne Kaufberatung zu geben, haben wir im Internet nach Gusseisenpfanne Tests gesucht und das Portal der Stiftung Warentest nach Gusseisenpfanne Testberichten durchforstet. Gab es einen Gusseisenpfanne Testsieger haben wir alle relevanten Informationen zu Hersteller, Bauart, Nutzung und Funktion in unserem Ratgebertext festgehalten. Fehlten dementsprechende Test, beruht die Beschreibung und Funktion auf den Angaben der Hersteller.

Wir sind in unseren Vergleichen unabhängig und arbeiten nicht für bestimmte Hersteller. Deshalb wird unser Gusseisenpfanne Vergleichssieger nicht nach Hersteller gewählt, sondern nach seinen Produkteigenschaften. Aus dem Grund finden Sie in unserer Tabelle neben den besten Gusseisenpfanne Herstellern auch No-Name-Produkte mit gleichwertigen Eigenschaften und das in allen Preisklassen.

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