Backmalz Seitenbacher aus 100% Roggen, enzymaktiv und fein gemahlen
Fein gemahlenes Backmalz aus 100% aromatischem RoggenDieses enzymaktive Backmalz von Seitenbacher wird aus 100% Roggen hergestellt und bietet eine ideale Grundlage für diverse Backwaren. Die feine Mahlung der Körner trägt...
· Aktualisiert: 27.02.2026 Produktbeschreibung
Fein gemahlenes Backmalz aus 100% aromatischem Roggen
Dieses enzymaktive Backmalz von Seitenbacher wird aus 100% Roggen hergestellt und bietet eine ideale Grundlage für diverse Backwaren. Die feine Mahlung der Körner trägt zu einer optimalen Teigstruktur bei und sorgt für eine knusprige Kruste sowie eine ansprechende Farbe. Durch den Verzicht auf Weizen wird der Geschmack intensiviert und die Backergebnisse sind besonders aromatisch. Dieses Produkt ist in einem praktischen 5er Pack (5x 250g) erhältlich und eignet sich hervorragend für alle, die Wert auf hochwertige Zutaten legen. Verwenden Sie das Backmalz für Brot, Brötchen oder andere Backprojekte, um von den Vorteilen des Roggens zu profitieren.
Wurden Backmalz von der Stiftung Warentest getestet?
Uns ist aktuell kein Test der Stiftung Warentest zu Backmalz bekannt. Sobald ein Test veroeffentlicht wird, aktualisieren wir diesen Bereich.
Vorteile & Nachteile
- Höchster Proteingehalt für maximale Effizienz
- geeignet für professionelle Athleten
- unterstützt den Stoffwechsel
- fördert die Sättigung
Redaktionell geprüft
Technische Details
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Häufige Fragen
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