Ewl Naturprodukte

Backmalz EWL Naturprodukte Bio Malz aus 100% deutscher Gerste

Dieses Modell erhält die redaktionelle Note 1,9 (Gut). Es ist bei 1 Händler gelistet, günstigster Preis 9,99 €.

Note1,9Gut

redaktionelle Note

Preis ab9,99 €

4,6 von 5(1.470 Bewertungen)

Bio-Qualität
extrem fein gemahlen für beste Mischbarkeit
unterstützt nachhaltige Landwirtschaft
reich an natürlichen Nährstoffen

Zum Vergleich: Backmalz im Test & Vergleich

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Produktbeschreibung

Das zeichnet dieses Modell aus

100% Bio Gerstenmalzmehl für köstliches Selbstgebackenes

Das Bio Malzmehl von EWL Naturprodukte wird aus hochwertiger deutscher Gerste hergestellt. Es zeichnet sich durch einen hohen Ballaststoffgehalt und einen hohen Eiweißanteil aus, was es zu einer idealen Zutat für die Herstellung von Brot und Brötchen macht. Dank sorgfältiger Qualitätskontrollen während des biologischen Herstellungsprozesses wird ein reines und qualitativ hochwertiges Produkt gewährleistet. Das Malzmehl verleiht Ihren Backwaren ein rustikales Aroma und sorgt für eine knusprige Konsistenz, die an Produkte vom Bio Bäcker erinnert. Im Vergleich zu herkömmlichen Backmitteln enthält dieses Malz weder Weizenmalz noch Ascorbinsäure oder Roggenmalz. Für beste Ergebnisse sollte das Malzmehl im Verhältnis von 3:100 zum Teig dosiert werden. Jede Packung garantiert 100% Qualität durch die ausschließliche Verwendung von Bio Gerste. Trotz des glutenhaltigen Charakters bietet dieses

Wurden Backmalz von der Stiftung Warentest getestet?

Kein Test vorhanden

Uns ist aktuell kein Test der Stiftung Warentest zu Backmalz bekannt. Sobald ein Test veröffentlicht wird, aktualisieren wir diesen Bereich.

Gibt es einen Stiftung Warentest zu Backmalz?

Bisher liegt kein Backmalz Test der Stiftung Warentest vor. Sobald ein Test erscheint, werden wir diesen Abschnitt aktualisieren.

Preisvergleich

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Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand · Stand 25.09.26

Technische Angaben

Alle Merkmale im Überblick

InhaltPreis pro 100 g: 1 x 1.000 g1,26 € pro 100 g
Sorte: Gerste
Bio-Qualitätnach EG-Öko-Verordnung: ja
Eiweiß: 11,2 g
Energie (kcal): 355,8 kcal
Vegan: ja
Fett: 2,7 g
Ballaststoffe: 10,3 g
Kohlenhydrate: 65,7 g
Art: enzymaktives Backmalz
Ursprungsland: Deutschland
Mahlgrad: sehr fein gemahlen
Eiweißgehalt: sehr hoher Eiweißgehalt

Vorteile

Bio-Qualität
extrem fein gemahlen für beste Mischbarkeit
unterstützt nachhaltige Landwirtschaft
reich an natürlichen Nährstoffen

Häufige Fragen

Fragen zu diesem Modell

Welche Vorteile bietet das Bio Malz von EWL Naturprodukte im Vergleich zu konventionellem Malz?+

Das Bio Malz von EWL Naturprodukte wird aus 100% deutscher Gerste hergestellt, was auf eine regionale und nachhaltige Produktion hinweist. Es enthält keine synthetischen Pestizide oder Herbizide, was zu einem reinen und unverfälschten Produkt führt.

Was sind die Vorteile des Bio Malzes im Vergleich zu herkömmlichem Backmalz?+

Bio Malz wird ohne den Einsatz von chemischen Pestiziden oder künstlichen Düngemitteln angebaut, was zu einem natürlicheren und gesünderen Produkt führt. Im Vergleich zu herkömmlichem Malz kann Bio Malz daher frei von Rückständen sein, die die Umwelt belasten könnten.

Kann ich das Backmalz auch für glutenfreie Rezepte verwenden?+

Das Backmalz von EWL Naturprodukte wird aus 100% deutscher Gerste hergestellt, die Gluten enthält. Daher eignet sich dieses Produkt nicht für glutenfreie Backwaren oder Rezepte, die glutenfreie Zutaten erfordern.

Im Vergleich