Der Einbaubackofen Vergleich zeigt, dass es eine Vielzahl an Ausstattungsvariationen gibt. Sie sorgen für eine hohe Individualität und Flexibilität bei der Zubereitung der unterschiedlichsten Gerichte. Nachstehende Merkmale sind Gegenstand von verschiedenen Einbaubackofen Tests, da sie sich oftmals in den einzelnen Geräten wiederfinden:
Automatikprogramme
Verschiedene Modelle der Einbaubacköfen besitzen eine unterschiedliche Anzahl an Automatikprogrammen. Es handelt sich um Programme, die über eingestellte Vorgaben verfügen und das Backen und Kochen deutlich erleichtern.
Selbstreinigung
Moderne Einbaubacköfen sind mit einer Selbstreinigungsfunktion ausgestattet, um den Reinigungsvorgang zu erleichtern. Bei der Selbstreinigung lässt sich unterschieden zwischen Pyrolyse, Katalyse und Hydrolyse.
Pyrolyse:
Die Pyrolyse ist die modernste Reinigungsfunktion bei einem Einbaubackofen. Nach dem Start des Reinigungsprogramms erhitzt sich der Innenraum auf eine Temperatur von bis zu 600 Grad Celsius. Die hohe Temperatur ermöglicht es, den Garraum auszubrennen und vom eingebrannten Schmutz zu befreien. Nach dem Vorgang und einer ausreichenden Abkühlzeit lässt sich der Innenraum mit einem feuchten Tuch auswischen.
Katalyse
Der Innenraum ist mit einer Emaille versehen, die für eine glatte Oberfläche sorgt. Zusätzliche Partikel wandeln während des Backens Schmutz in Wasserdampf und Kohlenmonoxid um und reinigen den Garraum. Die verwendete Beschichtung ist deutlich empfindlicher und anfälliger für Beschädigungen.
Hydrolyse
Ebenso wie bei der Katalyse handelt es sich bei der Hydrolyse um eine emaillierte Beschichtung, die im Innenraum vorhanden ist. Sie weist ebenfalls eine ausgesprochen glatte Oberfläche auf, wodurch sich Schmutz besonders schlecht absetzt. Die Hersteller nennen die Oberfläche SuperClean, PerfectClean, EcoEmail, ActivEmail oder LongClean-Email. Ebenso wie bei der katalysischen Selbstreinigung ist die Oberfläche bei der Hydrolyse viel empfindlicher und macht es möglich, dass Scheuermittel oder Schwämme Beschädigungen hervorrufen können.
Teleskopauszug
Ein Teleskopauszug bei einem Einbaubackofen stellt sich im Umgang mit Backblechen vorteilhaft heraus. Aufgrund der unterschiedlichen Auszugslängen lässt sich das jeweilige Blech soweit herausziehen, wie es notwendig ist, um den Inhalt zu entnehmen, ohne sich zu verbrennen.
Backofenwagen
Ob ein Einbaubackofen Pyrolyse oder ein Einbaubackofen Heißluft, ein Backwagen bedeutet einen hohen Komfort bei der Benutzung vom Backofen. Der Griff in den heißen Backofen ist nicht mehr notwendig, da der Wagen die Bleche komfortabel hinausfährt. Viele Backwagen sind zusätzlich mit einem Soft-Close-Einzug ausgestattet, um ein sanftes Schließen zu ermöglichen
Kindersicherung
Der Einbaubackofen Test von verschiedenen Vergleichsportalen zeigt, dass die Maßnahmen zur Kindersicherung vom Hersteller her in den meisten Modellen vorhanden ist. Neben versenkbaren Knöpfen gehören zur Kindersicherung nicht erhitzende Backofenscheiben aus Glas.
Schnellaufheizung
Die Schnellaufheizung erweist sich als vorteilhaft, wenn die Zeit knapp bemessen ist. Die gewünschte Temperatur ist in kürzester Zeit erreicht und ermöglicht das zeitnahe Hineinschieben der Speisen in den Backofen.
Display
Aus einer Vielzahl an Einbaubackofen Testberichten geht hervor, dass ein LED-Display oder ein TFT-Display aufgrund der guten Lesbarkeit und der ausgezeichneten Bedienung zunehmen beliebter wird. Es lässt sich leicht handhaben und problemlos bedienen und bietet umfangreiche Funktionen an, die das Kochen und Backen vereinfachen.