Dampfbackofen 2018 Test - Vergleiche . Com

Die besten Dampfbackofen im Vergleich

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  Beste Empfehlung

1,5Sehr Gut

Dampfbackofen Bosch HNG6764B6 Serie 8 Backofen Elektro Multidampfgarer Pyrolyse-Selbstreinigung

  •  14 Backofen-Funktionen
  •  Fungiert als vollwertige Mikrowelle
  •  mit Selbstreinigung
  •  einfacher Anschluss an Steckdose

1.199,00 €   2634,00 €

Preis-Leistungs-Sieger

1,7Gut

Dampfbackofen AEG BS8304101M Multi-Dampfgarer Dampfgarermit

  •  24 Backofen-Funktionen
  •  einfache Bedienung
  •  mit Kerntemperatursensor
  •   mit Zubehör

Preis vergleichen! €

 

1,8Gut

Dampfbackofen Neff BFT 4664 N – Elektro Dampfbackofen mit 13 Beheizungsarten – Multidampfgarer

  •  13 Backofen-Funktionen
  •   38 Automatik-Programme
  •  1L Wassertank
  •  mit Zubehör

1.229,00 €   2548,00 €

 

1,9Gut

Dampfbackofen Siemens HS658GXS6 Home Connect iQ700 Backofen Elektro mit Dampfgarfunktion

  •  15 Backofen-Funktionen
  •  mit Kindersicherung
  •  mit Schnellaufheizung
  •  1L Wassertank

1.328,90 €   2624,00 €

 

2,2Gut

Dampfbackofen Siemens CD634GBS1 iQ700 – Multieinbaudampfgarer mit Entkalkungsprogramm

  •  Mit 4 Beheizungsarten
  •  mit Entkalkungsprogramm
  •  Leeranzeige Wassertank

629,00 €   1514,00 €

Name Dampfbackofen Bosch HNG6764B6 Serie 8 Backofen Elektro Multidampfgarer Pyrolyse-Selbstreinigung Dampfbackofen AEG BS8304101M Multi-Dampfgarer Dampfgarermit Dampfbackofen Neff BFT 4664 N – Elektro Dampfbackofen mit 13 Beheizungsarten – Multidampfgarer Dampfbackofen Siemens HS658GXS6 Home Connect iQ700 Backofen Elektro mit Dampfgarfunktion Dampfbackofen Siemens CD634GBS1 iQ700 – Multieinbaudampfgarer mit Entkalkungsprogramm
Preis 1.199,00 €   2634,00 € Preis vergleichen! € 1.229,00 €   2548,00 € 1.328,90 €   2624,00 € 629,00 €   1514,00 €
Vergleichsergebnis
Hinweis zur Vergleichsnote

Beste Empfehlungtest-vergleiche.com1,5Sehr GutDampfbackofen

Preis-Leistungssiegertest-vergleiche.com1,7GutDampfbackofen

Top Produkttest-vergleiche.com1,8GutDampfbackofen

Top Produkttest-vergleiche.com1,9GutDampfbackofen

Top Produkttest-vergleiche.com2,2GutDampfbackofen

Hersteller Bosch HNG6764B6 AEG BS8304101M Neff BFT 4664 N Siemens HS658GXS6 Siemens CD634GBS1
Garraumvolumen 67L 70L 71L 71L 38L
Energie-Effizienzklasse A A A A A
Anschluss & Verbrauch 900 W, Steckdosenanschluss 1,09 kW/h 3,65 kW Gesamtanschlusswert 3,65 kW Gesamtanschlusswert 1,9 kW Gesamtanschlusswert
Abmessungen 54,8 x 59,5 x 59,5 cm 56,7 x 59,5 x 59,4 cm 54,8 x 59,6 x 59,5 cm 54,8 x 59,5 x 59,5 cm 54,8 x 59,5 x 45,5 cm
Temperaturbereiche 30° – 250°C 30° – 250°C 40° – 250°C 30° – 250°C 30° – 100°C
Garantie
Besonderheiten Der Bosch Multidampfgarer kann eine Mikrowelle vollwertig ersetzen und spart so Platz in der Küche. Durch die 24 verschiedenen Backofen-Funktionen stellt der AEG Dampfbackofen ein Multitalent dar. Die Ofentür ist unter dem Gerät versenkbar, sodass bei längerem Hantieren keine Verletzungs- oder Verbrennungsgefahr besteht. Der Siemens Backofen Dampfgarer kommt mit sechsteiligem Ofen-Zubehör. Der Siemens Dampfgarer hat eine Kindersicherung und eine Auto-Abschalt-Funktion.
Vorteile
  •  14 Backofen-Funktionen
  •  Fungiert als vollwertige Mikrowelle
  •  mit Selbstreinigung
  •  einfacher Anschluss an Steckdose
  •  24 Backofen-Funktionen
  •  einfache Bedienung
  •  mit Kerntemperatursensor
  •   mit Zubehör
  •  13 Backofen-Funktionen
  •   38 Automatik-Programme
  •  1L Wassertank
  •  mit Zubehör
  •  15 Backofen-Funktionen
  •  mit Kindersicherung
  •  mit Schnellaufheizung
  •  1L Wassertank
  •  Mit 4 Beheizungsarten
  •  mit Entkalkungsprogramm
  •  Leeranzeige Wassertank
Fazit Der Bosch Multidampfgarer stellt Mikrowelle, Dampfgarer und Backofen in einem Gerät dar. Super, um viel Platz in kleinen Küchen zu sparen! Vielseitige Einsetzbarkeit, einfache Bedienung und Zubehör machen aus dem AEG Backofen Dampfgarer einen idealen Begleiter für die unterschiedlichsten Speisen. Zu dem Preis unschlagbar! Der Neff Backofen Dampfgarer ist vor allem für kleine Küchen oder für Familien mit Kindern ideal. Die Tür verschwindet auf Wunsch vollständig unter dem Gerät. So kann keiner stolpern oder sich verbrennen. Siemens lässt diesen Dampfbackofen in Deutschland produzieren. Er überzeugt durch Qualität und viele Einsatzmöglichkeiten. Auf Wunsch kann er sich auf mit W-Lan verbinden und über Smartphone oder Tablet gesteuert werden. Der Siemens Dampfgarer bereitet Speisen schnell und einfach zu, ohne dass diese in Wasser schwimmen. So kann er auch eine Mirkowelle ersetzen. Leider verfügt er nicht über eine Backofen-Funktion.
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Unsere Vergleichstabelle zum Dampfbackofen Vergleich ersetzt keinen Dampfbackofen Test, bei dem ein spezieller Dampfbackofen Testsieger empfohlen werden kann. Um den Mehrwert für unsere Leser zu steigern, verlinken wir ggf. zu einem externen Dampfbackofen Test vertrauenswürdiger Quellen. Am entscheiden nur Sie selbst, welches Modell Ihr persönlicher Dampfbackofen Testsieger wird.

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Auf einen Blick

  • Ein Dampfbackofen ist eine Backofen Dampfgarer Kombination. Er ermöglicht es, Speisen ausschließlich mit Dampf zu garen, aber auch herkömmlich zu backen und zu braten. Durch vielfältige Programme sind auch Kombinationen beider Systeme möglich.
  • Vom Aussehen und Design her erinnert ein Dampfbackofen an einen normalen Backofen. Er verfügt jedoch über ein ausgeklügeltes Bedien-Element. Es gibt auch Geräte, die nur zum Dampfgaren geeignet sind und über keine Backofen-Funktion verfügen.
  • Einer der größten Vorteile eines Dampfbackofens ist der Ersatz der Mikrowelle. Durch das Weg-Schalten der Ofen-Funktionen kann das Gerät eine Mikrowelle vollwertig ersetzen. So wird Platz in der Küche gespart.

Die Küche ist in die Jahre gekommen, das Haus wird renoviert oder Ihr jetziger Backofen hat nach treuem Dienst das Zeitliche gesegnet?

Egal, aus welchem Grund Sie sich nach einem neuen Gerät umsehen: Jetzt haben Sie die Chance, mit einem Dampfbackofen neue Möglichkeiten des Kochens und Backens zu entdecken.
Ein Dampfbackofen ist die Kombination zweier Einzel-Geräte: Der klassische Backofen zum Grillen, Braten und Backen wird mit der Funktionsweise eines Dampfgarers kombiniert. So werden völlig neue Zubereitungsarten ermöglicht und Sie werden den Dampfbackofen schnell nicht mehr missen wollen.

test-vergleiche.com hat die fünf besten Dampfbackofen unter die Lupe genommen und stellt Ihnen alles vor, was Sie wissen müssen. Hilfreiche Tipps und Tricks sind ebenso dabei wie der Backofen Dampfgarer Vergleichssieger und die wichtigsten Kauf-Tipps.

Wir haben neben den Testsieger Dampfbackofen auch die Rezessionen anderer Kunden mit einfließen zu lassen.

Was zeichnet einen Dampfbackofen aus?

Anders als ein herkömmlicher Backofen ist ein Dampfbackofen in der Lage, als Dampfgarer zu fungieren. Die Geräte verfügen über einen kleinen Wassertank, der von Ihnen befüllt wird. Je nachdem, welches Programm Sie wählen, beginnt der Dampfbackofen, das Wasser zu Dampf zu erhitzen. Dieser wird während der Zubereitung in den Ofen geleitet. So werden Braten außen kross und innen saftig. Auch bei Ihren Frühstücksbrötchen werden Sie den Unterschied bemerken.

Eine Vielzahl an Tipps für die unterschiedlichsten Speisen haben wir unten auf dieser Seite für Sie zusammengefasst. Zunächst zeigen wir Ihnen die wichtigsten Vor- und Nachteile von einem Dampfbackofen im Vergleich zu einem normalen Backofen auf:

Dampfbackofen Vorteile / Nachteile

Vorteile

Kann als herkömmlicher Backofen genutzt werden

Ersetzt die Mikrowelle

Kann als reiner Dampfgarer verwendet werden

Vitamine und Nährstoffe bleiben durch Dampfgaren erhalten

Kombi-Programme ermöglichen die perfekte Zubereitung von Fleisch, Brot oder Desserts

Leichte Reinigung

Hilfreiche Zusatz-Funktionen

Spart Platz in der Küche, da es andere Geräte ersetzt

Nachteile

Muss fachmännisch eingebaut werden

Muss regelmäßig gereinigt werden

Ist die Anschaffung eines Dampfbackofens sinnvoll?

Das Besondere an einem Dampfbackofen ist, dass er zwei Großgeräte in einem vereint. Das ist vor allem in kleinen Küchen sehr sinnvoll, da die Anschaffung eines zweiten Gerätes entfällt. In vielen Haushalten wurde nach dem Dampfbackofen Kauf auch die Mikrowelle in den Keller verbannt. Denn der Multidampfgarer kann eine Mikrowelle vollwertig ersetzen.

Auch wenn Sie gerne dampfgaren, allerdings nicht so häufig, dass sich die Anschaffung eines Dampfgarers lohnen würde, können Sie einen Dampfbackofen kaufen. Er bietet alle Funktionen, die einen Dampfgarer auszeichnen. Danach können Sie Ihren persönlichen Dampfbackofen Testsieger auswählen.

Welchen Dampfbackofen Typ sollte ich wählen?

Das Dampfbackofen Angebot ist groß und unübersichtlich. Namen und Begriffe wie „FullSteam“ und „ProCombi Multi-Dampfgarer“ erschweren Ihnen zusätzlich den Dampfbackofen Vergleich.

Die Geräte, die hauptsächlich von Herstellern wie Neff, AEG, Siemens und Bosch vertrieben werden, sind sich im Wesentlichen sehr ähnlich. Daher ist eine Unterscheidung nach verschiedenen Typen eher schwierig.

Unser Dampfbackofen Vergleich hat gezeigt, dass es sinnvoller ist, den besten Dampfbackofen nach individuellen Kriterien auszuwählen. Dabei ist es egal, ob Sie Ihren Dampfbackofen online bestellen oder im Elektronikmarkt kaufen. Da Sie in beiden Fällen nicht die Möglichkeit haben, das Gerät zu testen, sollten Sie auf folgende Hersteller-Angaben besonderen Wert legen:

Dampfbackofen kaufen: Die wichtigsten Kriterien

Bevor Sie sich für Ihren persönlichen Dampfbackofen Vergleichssieger entscheiden, sollten Sie wissen, welche Funktionen Sie am häufigsten verwenden werden und welche Kriterien Ihnen sonst noch wichtig sind. So können Sie zuerst den Hersteller auswählen und sich dann für den besten Dampfbackofen entscheiden.

Automatik-Programme und Funktionen

Der Bosch Dampfbackofen besticht durch Dampfstoß-Funktionen, die Braten und Backwaren eine knusprige Oberfläche verleihen. Zudem ist der Dampfbackofen Vergleichssieger mit Sensoren und Thermometern ausgestattet, die automatisch die Feuchtigkeit während des Backens und Bratens ermitteln und punktgenau zubereiten.

Abgerundet wird das Gerät durch zahlreiche Automatik-Programme. Der Bediener muss nur das Gericht auswählen, das zubereitet werden soll. Dampf, Temperatur und Heißluft regelt der Bosch Dampfbackofen anschließend von selbst.

Mit den Siemens Dampfbacköfen können Sie

  • von 35°C bis 100°C Dampfgaren
  • von 30°C bis 230°C mit Heißluft garen
  • und von 60°C bis 230° Heißluft und Dampf kombinieren

Zudem verfügt der Siemens Dampfbackofen über Programme zum Auftauen, Regenerieren (Speisen wieder aufwärmen bzw. aufbereiten) und warmhalten.

Hinweis: Der Siemens Dampfgarer CD634GBS1 aus dem Dampfbackofen Vergleichist ein reiner Dampfgarer, der nicht über die oben genannten Backofen-Funktionen verfügt.

Der Neff Dampfbackofen verfügt über 38 Automatik-Programme. Neben zahlreichen Kombinationsmöglichkeiten von Heißluft und Dampf verfügt er auch über die „normalen“ Beheizungsarten, also rein Heißluft oder rein Dampfgaren.

Das Besondere am Neff Dampfbackofen ist die versenkbare Tür. Dadurch kann er optimal auf Brusthöhe eingebaut werden, ohne dass bei längerem Hantieren die Tür im Weg ist. Auch Verbrennungs- und Stolpergefahren werden so minimiert.

Der AEG ProCombi Multi-Dampfgarer ist der Preis-Leistungssieger im Dampfbackofen Vergleich. Er bietet neben der Regenerierungs-Funktion spezielle Programme zum Warmhalten, Auftauen und ein Öko-Dampf-Programm.

Auch unterschiedliche Kombinations-Programme aus Dampf und Heißluft sind möglich.

Interne und externe Dampf-Erzeugung

Einige Hersteller geben es an, andere wiederum nicht: Dabei ist der Unterschied zwischen interner und externer Dampferzeugung vor allem beim täglichen Benutzen von großer Bedeutung. Wir erklären Ihnen die Unterschiede und die jeweiligen Vor- und Nachteile.

Externe Dampferzeugung

Extern bedeutet, dass der Wasserdampf außerhalb des Backraumes erzeugt und anschließend in diesen hinein geleitet wird. Das hat den Vorteil, dass der Dampf schneller erzeugt und besser dosiert werden kann. Zudem kann Wasser nachgefüllt werden, während die Speisen im Ofen sind. So muss der Backraum nicht geöffnet werden und es entweicht keine Hitze.

  • Neff Dampfbackofen
  • Siemens Dampfbackofen

Interne Dampferzeugung

Dampfbacköfen mit interner Dampferzeugung leiten den Wasserdampf vom Boden aus in den Backraum. Das Wasser wird wie bei der externen Dampf-Erzeugung über einen separat befüllbaren Tank in den Dampf-Erzeuger geleitet. Es darf keinesfalls direkt eingefüllt werden.

  • AEG Dampfbackofen
  • Bosch Dampfbackofen

Hinweis:  Da die Amazon Dampfbacköfen nur über die gesetzliche Gewährleistungsfrist verfügen, sollten Sie Ihr Gerät auf der Hersteller-Website registrieren. So erlangen Sie beispielsweise beim Bosch Dampfbackofen eine Herstellergarantie, die über die gesetzlichen Regelungen hinaus geht.

Ist ein Dampfbackofen Testsieger bei der Stiftung Warentest geworden?

Stiftung Warentest hat als angesehenes Verbraucherschutz-Institut bereits viele Küchengroßgeräte getestet. Neben Dunstabzugshauben wurden auch herkömmliche Einbau-Backöfen getestet. Leider hat noch kein Dampfbackofen Test stattgefunden, sodass wir Ihnen an dieser Stelle keinen Dampfbackofen Testsieger vorstellen können. Wir haben vergeblich nach einem offiziellen Test oder nach einem Dampfbackofen Test gesucht.

Richtig kochen mit dem Dampfbackofen: Tipps und Tricks

Kein Wunder, dass das Dampfgaren in den letzten Jahren an Beliebtheit gewonnen hat: Vitamine, Farbe und Konsistenz von Gemüse bleibt erhalten, mit Dampf gebackene Brötchen und Kuchen sind innen saftig und außen kross. Auch die Bratenkruste gewinnt an Knusprigkeit, wenn sie mit Dampf umstrichen wird. Zudem kann nichts anbrennen oder verkochen.

Schmecken gedämpfte Speisen fad?

Dampfgaren hat, genau wie Braten oder Kochen, einen Einfluss auf den Geschmack der Speisen. Allerdings schmecken die Gerichte nicht fad, sondern viel intensiver. Da Dampfgaren im Dampfbackofen sehr schonend ist, wird der natürliche Geschmack der Speise erhalten und betont. Auf Fett und starke Gewürze kann teilweise verzichtet werden.

Kann jede Speise im Dampfgarer zubereitet werden?

Prinzipiell steht dem Nichts im Wege. Sogar Nudeln und Kartoffeln können im Dampfbackofen zubereitet werden. Auch Lasagne, Aufläufe und Gemüse schmeckt intensiver, wenn sie durch Dampf gegart wurden. Um dem Käse den typischen Schmelz zu geben, ist es sinnvoll, zum Schluss einige Minuten den Grill zuzuschalten.

Das Zubereiten von Pasta im Dampfbackofen erfordert ein bisschen Übung. Jedoch werden Sie überrascht sein, wie schnell und einfach es nach einigen Malen gehen wird. Auch die Zubereitung von selbstgemachter Pasta aus der Nudelmaschine ist im Dampfbackofen möglich. Online finden Sie eine reichhaltige Auswahl an Rezepten.

Ideal ist auch die Zubereitung von Desserts im Dampfbackofen. So müssen Sie sich bei geselligen Abenden mit Freunden keine Sorgen um den Nachtisch machen und können das Raclette oder Fondue entspannt genießen. Anschließend holen Sie einfach das fertige und warm gehaltene Dessert aus dem Ofen.

Eier kochen im Dampfbackofen

Da der Dampfbackofen bereits in vielen Haushalten die Mikrowelle ersetzt, ist es nicht verwunderlich, dass man damit auch Eier kochen kann. Dazu einfach die Eier in die gelochte Garschale geben. Nun stellen Sie bei Ihrem Dampfbackofen „Erhitzen“ und eine Temperatur von 90°C ein.

Je nachdem, wie Sie Ihr Frühstücksei am liebsten mögen, sollten Sie es zwischen 5 und 9 Minuten im Dampfbackofen lassen.

Dampfbackofen einfach reinigen und entkalken

Auch wenn Ihr bester Dampfbackofen über eine Reinigungs-Funktion verfügt, müssen Sie hin und wieder selbst zum Lappen greifen. Profi-Köche raten, Kondenswasser immer sofort mit einem weichen Lappen zu entfernen. So hat der Kalk im Wasser keine Chance, sich festzusetzen.

Hinweis:  Da der Dampfbackofen und seine Einzelteile direkt mit Lebensmitteln in Kontakt kommt, sollten Sie sie immer sanfte und natürliche Reinigungs-Mittel verwenden.
Auch auf den Einsatz von spitzen Gegenständen zur Entfernung von Schmutz sollten Sie verzichten. Kratzer im empfindlichen Lack sind meist nicht mehr zu entfernen und können im schlimmsten Fall die Funktionsfähigkeit von Ihrem Dampfbackofen beeinträchtigen.

Fragen und Antworten (FAQ) zum Dampfbackofen

Ja, das ist möglich. Bei einigen Dampfbacköfen kann der Dampf entweder durch einen Assistenten eingestellt oder manuell geregelt werden.

Das ist modellabhängig. Beim Kauf solltest du auf die Herstellerangaben achten, wenn du diese Funktion möchtest.

Das ist möglich. Wenn du möchtest, kann du deine Speisen ausschließlich über die Dampfgarfunktion garen.

In der Regel haben Dampfbacköfen eine Selbstreinigungsfunktion. Ansonsten sollte er genauso gereinigt werden wie ein normaler Backofen auch.

Viele Modelle sind mit einem Entkalkungsprogramm ausgestattet. Sollte diese Funktion nicht vorhanden sein, sollte strikt nach der Betriebsanleitung entkalkt werden.

Video:  Anleitung Miele Dampfbackofen

Fazit

Ein Dampfbackofen verbindet die Vorzüge des Dampfgarens mit den Funktionen eines herkömmlichen Einbau-Backofens. So bieten sich zahlreiche Kombinations-Möglichkeiten und die Zubereitung fast aller Speisen in einem Gerät.
Der Dampfbackofen Vergleichssieger Bosch Serie 8 besticht durch Sensoren, die eigenständig die Feuchtigkeit der Speisen messen und entsprechend garen. Vielfältige Automatik-Programme runden das Gerät ab.

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Dampfbackofen
4.9/5 aus 752 Bewertung[en]

Gabriel
Autor test-vergleiche.com

Dampfbackofen Kaufempfehlung

Wir zeigen Ihnen in unserem Test & Vergleich, wie Sie das beste Dampfbackofen Produkt finden


Hallo Leute, ich bin Gabriel und habe mich schon sehr früh mit Elektronik befasst. Computer, TV & Audio, Kameras, Spiele und Heimelektronik gehören beruflich und privat zu meinem Alltag.

Dir als Technikfan brauche ich bestimmt nicht viel erklären aber nicht für Jeden ist alles  leicht nachvollziehbar. Um denen und Dir die Auswahl bei den Modellen zu erleichtern, habe ich als Autor diesen Dampfbackofen Vergleich verfasst und Dir meine Top 5 Auswahl übersichtlich gegenübergestellt.

Mein angefügter Ratgeber gibt Dir noch jede Menge Kaufempfehlungen, um Dir die Entscheidung zu erleichtern und falls Du Dampfbackofen online kaufen möchtest, hast Du den besten Überblick zum Preis-, Leistungsverhältnis.

Ich hoffe, dass ich Dir mit meiner Kaufberatung die Auswahl etwas erleichtert habe.

Ich würde mich über eine Resonanz Deinerseits freuen. War mein Vergleich für Dich interessant und hast Du eventuell schon selber einen Dampfbackofen Test gemacht? Für Erfahrungen, Lob und Tadel steht Dir mein Portal jederzeit offen.

Weiterführende Links und Quellen zu Dampfbackofen

Bei Wikipedia, der freien Enzyklopädie im Internet, findet man noch manches Wissenswerte und Informative zu unserem Artikel über den Dampfbackofen zum Nachlesen, sei es zur Geschichte, zum Material oder zur Beschaffenheit.

Wer nach realen oder anwenderspezifischen Dampfbackofen Informationen im Netz sucht, wird oft bei Youtube fündig, einem der größten Videoportale weltweit. Hier findet man direkten Zugang zu Videoclips, Tutorials oder Podcasts.

 Amazon bietet, als einer der größten Online Händler der Welt, nicht nur eine Riesenauswahl an Dampfbackofen Angeboten auf seiner Plattform, sondern auch gleichartige, gut selektierte Artikel zu einer Suchanfrage.

In den Ebay auf dem weltweit größten Online Marktplatz, entdeckt man nicht nur Dampfbackofen Artikel als Neuware von kommerziellen Händlern, sondern auch Gebrauchtwaren privater Anbieter sowie Dienstleistungen.

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