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Vergleich

Dinkelvollkornmehl Test & Vergleich 2026 – Beste Empfehlungen für Ihre Bedürfnisse

Dinkelvollkornmehl Vergleich 2026: 13 Modelle mit Note, Preis und Ausstattung im Überblick. Vergleichssieger, Preis-Leistungs-Sieger und Kaufberatung.

Modelle 11Preisspanne 3,85 € – 56,00 €Beste Note 1,5Preise geprüft 08.09.26
Vergleichstabelle

Alle 11 Modelle mit allen Merkmalen

Produkte nebeneinander, Merkmale untereinander. Mit den Pfeilen oder per Wischen lassen sich alle Spalten durchblättern — der Merkmalsname bleibt dabei stehen.

Alle 11 Modelle im VergleichPreise geprüft 08.09.26seitlich blätterbar
Vergleich von 11 Dinkelvollkornmehl: Note, Preis und 11 technische Merkmale je Modell
Alle 11 Modelle →
seitlich wischen
Menge Preis pro kg
Menge Preis pro kg2,5 kg 4,00 € pro kg5 kg 4,06 € pro kg5 x 1 kg 5,25 € pro kg2 x 1 kg 7,39 € pro kg6 x 1 kg 3,99 € pro kg5 x 1 kg 3,21 € pro kg1 kg 4,59 € pro kg25 kg 2,24 € pro kg1 kg 9,99 € pro kg1 kg 3,85 € pro kg6 x 1 kg 4,01 € pro kg
Varianten
Variantenkeinekeinekeine6 x 1kgkeinekeinekeinekeinekeinekeine1 kg
Biologischer Anbau
Biologischer AnbauNeink. A.JaJaJaNeinJaNeinJak. A.Ja
Ohne Gentechnik produziert
Ohne Gentechnik produziertk. A.k. A.JaJaJak. A.Jak. A.Jak. A.Ja
Demeter-Qualität
Demeter-QualitätNeinNeinJaJaJaNeinJaNeinNeinNeinNein
Geeignet für
Geeignet für• Brot • Vollkorngebäck • Nudelteig • Pizzateig• Brot • Vollkorngebäck • Nudelteig • Pizzateig• Brot • Vollkorngebäck • Nudelteig • Pizzateig• Brot • Vollkorngebäck • Nudelteig • Pizzateig• Brot • Vollkorngebäck • Nudelteig • Pizzateig• Brot • Vollkorngebäck • Nudelteig • Pizzateig• Brot • Vollkorngebäck • Nudelteig • Pizzateig• Brot • Vollkorngebäck • Nudelteig • Pizzateig• Brot • Vollkorngebäck • Nudelteig • Pizzateig• Brot • Vollkorngebäck • Nudelteig • Pizzateig• Brot • Vollkorngebäck • Nudelteig • Pizzateig
Kalorien pro 100 g
Kalorien pro 100 g339 kcal341 kcal334 kcal356 kcal344 kcal342 kcal352 kcal330 kcal357 kcal356 kcal356 kcal
Kohlenhydrate pro 100 g
Kohlenhydrate pro 100 g63 g71,9 g61 g64 g60 g63 g70,8 g65 g63,7 g64 g64 g
Eiweiß pro 100 g
Eiweiß pro 100 g11,2 g12,7 g12 g17,2 g17 g14 g9,8 g13,3 g12,7 g11,3 g14,2 g
Ballaststoffe pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 gk. A.8, 2 gk. A.2,5 g10 g8,3 g10,0 g8,4 g8,3 gk. A.k. A.
Zuckerarm weniger als 1 g Zucker pro 100 g
Zuckerarm weniger als 1 g Zucker pro 100 g2 g3,7 g1 g1,7 g0,7 g0,7 g0,7 g1,7 g6 g1,6 g1,7 g
Vorteile
Vorteile
  • relativ eiweißreich
  • ist kalorienarm
  • für vieles verwendbar
  • Vergleichsnote 1,3 (sehr gut)
  • 2,5 kg Gewicht
  • liefert viel Eiweiß
  • enthält viele Ballaststoffe
  • Vergleichsnote 1,5 (sehr gut)
  • 5 kg Gewicht
  • liefert viel Eiweiß
  • zuckerarm
  • ist kalorienarm
  • in Demeter-Qualität
  • Vergleichsnote 1,8 (gut)
  • liefert besonders viel Eiweiß
  • Demeter-Qualität
  • Vergleichsnote 1,9 (gut)
  • 2 kg Gewicht
  • besonders hoher Ballaststoffgehalt
  • wenig Zucker
  • liefert besonders viel Eiweiß
  • in Demeter-Qualität
  • Vergleichsnote 2,1 (gut)
  • 1.000 g Gewicht
  • liefert besonders viele Kohlenhydrate
  • liefert viel Eiweiß
  • arm an Zucker
  • Vergleichsnote 2,1 (gut)
  • in Demeter-Qualität
  • enthält viele Ballaststoffe
  • liefert besonders viele Kohlenhydrate
  • Vergleichsnote 2,2 (gut)
  • enthält viele Kohlenhydrate
  • liefert viel Eiweiß
  • enthält viele Ballaststoffe
  • Vergleichsnote 2,2 (gut)
  • 25 kg Gewicht
  • liefert viel Eiweiß
  • enthält viele Ballaststoffe
  • Vergleichsnote 2,3 (gut)
  • relativ eiweißreich
  • ist kalorienarm
  • Vergleichsnote 2,3 (gut)
  • liefert besonders viele Kohlenhydrate
  • aus ökologischer Produktion
  • Vergleichsnote 2,4 (gut)
  • 6 kg Gewicht
Angebot
Angebot
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand · Stand 08.09.26 · Note = redaktionelle Gesamtbewertung, kein Laborergebnis

Auf einen Blick

11 Modelle verglichen · 3,85 € bis 56,00 € · beste Note 1,5 · Preise geprüft am 08.09.26

Einzelbewertungen

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Redaktionsleistung

Was in diesen Vergleich eingeflossen ist

11Modelle verglichen
3Marken
11Merkmale je Modell
110Einzelwerte erfasst
413Kundenbewertungen ausgewertet
11Händlerangebote

Für diesen Dinkelvollkornmehl-Vergleich haben wir 11 Modelle anhand von 11 Merkmalen gegenübergestellt und dabei 110 Einzelwerte erfasst. In die Einordnung sind 413 Kundenbewertungen eingeflossen, ausgewertet wurden 11 Händlerangebote. Die Preise wurden zuletzt am 08.09.26 geprüft. Eigene Labortests führen wir nicht durch. Wir vergleichen anhand von Herstellerangaben, Kundenbewertungen und Testergebnissen Dritter.

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Zusammenfassung

Die besten 7 Dinkelvollkornmehl im Vergleich – Zusammenfassung

Unsere Empfehlungen basierend auf Testnoten und Kundenbewertungen.

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5.Bauckhof Bio-Dinkelvollkornmehl

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6.Bielmeier Dinkelvollkornmehl

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7.Spiegelhauer Dinkelvollkornmehl

7. Spiegelhauer Dinkelvollkornmehl

Bäckerei Spiegelhauer2,3Gut4,59 €Zum Angebot
Methodik

Wie diese Bewertung zustande kommt

11
Modelle im Vergleich
11
Merkmale je Modell
0
beantwortete Fragen
0
Inhaltsblöcke
Lena F.
Redaktion · zuletzt aktualisiert 08.09.26