Slö Gin Test & Vergleich 2026: Top-Auswahl nach Daten & Kundenbewertungen

Gemacht wird Slö Gin aus reifen Schlehen, die man in Gin einlegt. Zucker kommt hinzu, danach ruht die Mischung über Wochen. So geht die Farbe der Frucht in den Alkohol über, ebenso ihr leicht herbes Aroma. Heraus kommt ein dunkelroter Likör. Im Glas wirkt er deutlich weicher als ein klarer Gin.

Grob lassen sich zwei Arten unterscheiden. Die englische Machart gilt als Ursprung und setzt häufig auf runde Süße. Deutsche Hersteller arbeiten gern mit weiteren Botanicals wie Lavendel oder Zitrus und betonen eine frischere, säuerliche Seite. In diesem Vergleich stammen fünf Flaschen aus Deutschland und drei aus England.

Daneben unterscheiden sich die Sorten deutlich in der Süße. Manche Abfüllungen schmecken ausdrücklich süß, andere säuerlich-süß, intensiv-fruchtig oder süßlich-mild.

Zwischen 26,0 und 35,0 Vol.-% bewegen sich die acht Flaschen hier. Wie stark sich das bemerkbar macht, merken Sie vor allem ohne Mischung.

Vor dem Kauf hilft eine schlichte Frage: Wofür soll die Flasche dienen? Ein Glas pur am Abend stellt andere Ansprüche als ein Schuss im Sekt.

Worauf es ankommt

• Geschmack: Süße Sorten schmeicheln pur, säuerlich-süße bringen in Cocktails mehr Spannung.
• Alkoholgehalt: Höhere Werte wie 35,0 Vol.-% wirken kräftiger und setzen sich auch gegen Tonic durch.
• Aroma: Neben der Schlehe prägen Gewürze wie Kardamom, Muskat oder Ingwer den Charakter.
• Füllmenge: 0,7 Liter reichen spürbar länger als 500 ml.
• Verschluss: Naturkorken sieht edel aus, ein Schraubdeckel lässt sich schneller öffnen und schließen.

Was weniger zählt

Optisch mag die Flasche reizen, doch die Form bringt wenig, sobald der Likör im Glas ist. Modern gestaltet oder klassisch: Am Geschmack ändert das nichts. Anders beim Preis. Ob sich ein Aufpreis rechnet, hängt davon ab, wie oft Sie den Likör pur trinken und wie genau Sie auf Unterschiede im Aroma achten. Gemischt fällt davon wenig auf.

Immerhin eignen sich sämtliche Flaschen hier für beide Zwecke.

Bewertungen von Käufern helfen bei der Einordnung. Einen eigenen Schluck zum Probieren ersetzen sie aber nicht. Sterne und Käuferzahlen stehen deshalb hier nur am Rand.

Ganz oben teilen sich zwei Flaschen die Note 1,4. Den ersten Platz holt der Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin, weil er ein reiches Aroma mit deutscher Herstellung und Naturkorken verbindet. Rote Beeren und Lavendel prägen ihn. Hinzu kommen Wacholderbeere und Mandel. Ohne Mischung bleibt er mit 29,0 Vol.-% angenehm weich, der Geschmack ist säuerlich-süß.

Seine Schwäche ist der Inhalt. Gerade mal 500 ml stecken in der Flasche.

Gleichauf liegt der Elephant Gin Sloe Gin für rund 35 Euro. 35,0 Vol.-% sind der höchste Alkoholgehalt im Feld. Gerade in Cocktails setzt er sich damit gegen Tonic oder Sekt durch. Ohne Mischung kann er allerdings scharf wirken. Für Einsteiger taugt wenig, was pur so kräftig ausfällt.

Knapp dahinter folgen zwei Abfüllungen mit Note 1,5. Aus deutscher Manufaktur stammt die eine. Sie setzt auf Schlehe, Wacholder und Zitrus und schmeckt intensiv-fruchtig. England steuert die andere bei, ausdrücklich süß und verschlossen mit Kunststoff. Beide sind durchaus eine Alternative, wenn Ihnen die Spitze zu herb oder zu kräftig ist.

Am meisten Inhalt fürs Geld bietet der Burgen Sloe Gin, der Preis-Leistungs-Sieger dieses Vergleichs.

Für rund 30 Euro bekommen Sie 0,7 Liter und die Note 2,0. Sein Aroma ist ungewöhnlich breit: Schlehe, Grapefruit, Preiselbeeren, Lavendel und Angelika gehören dazu. Geschmacklich wirkt er frisch-fruchtig, mit 30,0 Vol.-% zugleich recht kräftig. Verschlossen wird er mit Kunststoff statt Kork.

Milde Süße findet man bei ihm wohl kaum. Dafür schmeckt er zu frisch.

Noch günstiger ist der Foxdenton Sloe Gin, er kostet etwa 24 Euro. Er ist die preiswerteste Flasche im Feld, kommt aber nur auf Note 2,2. Muskat, Ingwer und Koriander geben ihm eine würzige Seite.

• Wenn Sie vor allem mixen, reicht die günstigste Flasche ohne Weiteres aus.
• Bei sehr würzigen Aromen sollten Sie vorher wissen, ob Ihnen Muskat und Ingwer schmecken.
• Süße Cocktails? Dort funktioniert nicht jede würzige Abfüllung gleich gut.
• Gibt es ohnehin nur zu besonderen Anlässen ein Glas, ist der Aufpreis zur Spitze vertretbar.

Am Ende entscheidet hier eher Ihr Geschmack als die Note.

Beim Verschluss gibt es drei Wege. Vier Flaschen tragen einen Naturkorken, drei einen Stopfen aus Kunststoff und eine einen Schraubdeckel.

Naturkorken wirkt edel und passt gut zu einem Geschenk.

Kunststoff sitzt dagegen nach jedem Glas wieder fest und bröselt nicht. Edler Kork ist unnötig, wenn die Flasche ohnehin schnell leer wird. Auffällig ist der einzige Schraubdeckel des Vergleichs. Er gehört zum Plymouth Sloe Gin, mit rund 39 Euro das teuerste Modell, Note 2,0.

Bei der Füllmenge lohnt ein zweiter Blick. Drei Flaschen fassen 500 ml, drei weitere 0,7 Liter. Zu zwei Modellen fehlt die Angabe ganz. Wie lange eine geöffnete Flasche hält, hängt vor allem von Licht und Wärme ab. Ein guter Verschluss hilft dabei, ersetzt aber keinen kühlen Platz.

Herkunft sagt zwar wenig über Qualität aus. Sie verrät aber etwas über den Stil. Deutsche Hersteller setzen hier öfter auf Kräuter, Blüten und Zitrus.

Viele Fehlkäufe beginnen mit einer falschen Erwartung. Slö Gin bleibt ein Likör, auch wenn Gin im Namen steht. Wer das weiß, beurteilt die Süße fairer.

• Gin statt Likör erwartet: Trocken und klar? Dann macht die Süße kaum glücklich.
• Nur auf die Note geschaut: Zwei Spitzenreiter mit Note 1,4 schmecken trotzdem völlig verschieden.
• Füllmenge übersehen: Gleicher Preis für 500 ml statt 0,7 Liter heißt deutlich mehr Geld je Glas.
• Zu warm serviert: Zimmerwarm wirkt die Süße schnell klebrig.

Häufig wird außerdem der Alkohol unterschätzt. Trotz der Süße wirkt ein Likör mit über 30 Vol.-% durchaus kräftig.

Schließlich greifen manche gleich zum teuersten Modell. Nötig ist das selten, denn die Note folgt dem Preis hier nicht: Die teuerste Abfüllung erreicht Note 2,0.

Am Geschmack entscheidet sich fast alles.

Süß und mild mögen es viele Einsteiger. Hier passt der A WITCH A DRAGON & ME Muscatel Sloe Gin mit seinem süßlich-milden Profil aus Beeren und Honig. Das klingt gefällig. Mit rund 37 Euro ist er allerdings teuer, und seine Note 2,3 ist die schwächste im Vergleich. Anderswo bekommen Sie für diesen Preis mehr. Eher bietet die englische Flasche mit Note 1,5 Süße ohne Abstriche.

Vollmundig-fruchtig schmeckt der Plymouth Sloe Gin. Koriander, Kardamom und Kirsche geben ihm Tiefe. Mit 26,0 Vol.-% hat er den geringsten Alkoholgehalt im Feld. Pur trinkt er sich deshalb leicht.

Säuerlich-süß sind drei Flaschen, darunter die beiden Spitzenreiter. Diese Balance gilt als Mittelweg, weil sie pur nicht klebt und gemischt nicht verschwindet. Intensiv- oder frisch-fruchtige Sorten richten sich eher an Liebhaber klarer Frucht. Kräftige, säuerliche Sorten passen besser zu Tonic als sehr süße. Nach dem Essen darf es dagegen weicher sein.

Ob eine Flasche zu Ihnen passt, entscheidet also weniger die Note als der eigene Gaumen.

Gekühlt schmeckt Slö Gin am rundesten. Schon wenige Minuten im Kühlschrank genügen. Ob Eis ins Glas gehört, ist Ansichtssache. Pur aus einem kleinen Glas kommen die Fruchtnoten gut zur Geltung, weil die Süße bei niedriger Temperatur zurücktritt und die Säure klarer hervortritt. Warm getrunken wirkt er dagegen klebrig.

Zur Aufbewahrung braucht es keinen großen Aufwand. Stehend und dunkel gelagert hält sich eine Flasche lange. Licht greift Farbe und Aroma allmählich an, deshalb passt der Schrank besser als das Regal am Fenster.

• Den Korken nach dem Einschenken wieder fest eindrücken, damit kein Aroma entweicht.
• Flaschen nicht liegend lagern, weil Alkohol den Korken auf Dauer angreift.
• Angebrochene Flaschen lieber innerhalb einiger Monate leeren.
• Den Rand am Schraubdeckel sauber halten, sonst klebt er.

Noch ein Wort zum Verschluss. Vier der acht Flaschen tragen Naturkorken, drei Kunststoff, eine einen Schraubdeckel. Korken sehen edel aus, verlangen beim Öffnen allerdings etwas mehr Sorgfalt.

Für Kinder und Schwangere ist ein Schluck schlicht tabu.

Nicht jede Flasche passt zu jedem Anlass.

Weich und süß bevorzugen viele, die mit Slö Gin gerade erst anfangen. Genau hier passt der Sipsmith Sloe Gin, der süß schmeckt und Noten von Kirsche und Johannisbeere mitbringt. Note 1,5 bringt ihn weit nach vorn. Sein Korken besteht aus Kunststoff, was Puristen stören mag, im Alltag aber kaum eine Rolle spielt.

Kräftig soll es sein? Dann führt kaum ein Weg an der Flasche mit dem höchsten Alkoholanteil vorbei. Der Elephant Gin Sloe Gin bringt 35 Vol.-% mit und erreicht Note 1,4, genau wie der Sieger. Empfindliche Gaumen finden daran wohl wenig Freude.

Fruchtig und frisch mag es, wer Slö Gin mit Tonic verlängern möchte. Dafür eignen sich Abfüllungen mit Zitrus im Aroma, weil die Säure im Glas länger trägt. Honig und Muskat passen dagegen besser zum Abend am Kamin, pur und langsam getrunken.

Geschenke sind ein eigenes Thema. Hier zählt neben dem Inhalt auch die Optik, und gleich mehrere Flaschen dieser Auswahl sind modern gestaltet. Welche Flasche passt, richtet sich danach, was die beschenkte Person sonst gern trinkt.

Alle acht Flaschen lassen sich pur trinken und mischen.

Meist landet Slö Gin im Longdrink mit Tonic. Eis und ein Spritzer Zitrone genügen für einen fruchtigen Drink im Sommer. Im Winter passt er in Punsch oder heißen Apfelsaft. Sekt mit einem Schuss Slö Gin ergibt einen einfachen Aperitif. Klassisch gemixt kommt er statt Gin in einen Fizz mit Zitronensaft und Soda.

Spannend wird es mit dem Windspiel Manufaktur Premium Sloe Gin. Schlehe, Wacholder und Zitrus stehen in seinem Aroma, geschmacklich gilt er als intensiv-fruchtig. Genug Kraft, damit er im Cocktail nicht untergeht, geben ihm seine 33,33 Vol.-%. Bei rund 31 Euro und Note 1,5 ist er eine solide Wahl für alle, die gern selbst mixen und dabei Wert auf spürbare Frucht legen. Danach muss der Korken wieder sitzen.

Ein sehr süßer Slö Gin bringt wenig, wenn der Drink herb bleiben soll. Dann überdeckt die Süße das Bittere im Tonic, und das Glas schmeckt flach. Kurz gesagt: lieber säuerlich.

Teure Flaschen im Longdrink zu verdünnen, ist unnötig.

Zwischen rund 24 und 39 Euro bewegen sich die acht Flaschen. Viel Spielraum ist das nicht. Unterschiede bei der Note gibt es trotzdem, wie die Übersicht zeigt.

Auffällig ist die obere Gruppe. Dort stehen die beiden besten Noten, aber auch die schwächste. Teurer als der Sieger ist etwa der A WITCH A DRAGON & ME Muscatel Sloe Gin, obwohl er nur Note 2,3 erreicht. Hoher Preis heißt also nicht hohe Note.

Wer nur gelegentlich ein Glas trinkt, spart kaum etwas, wenn er zur billigsten Flasche greift.

Anders sieht es bei der Füllmenge aus. Manche Flaschen fassen 0,7 Liter, andere nur 500 ml. Kleine Flasche zum Preis einer großen? Das lohnt sich nur, wenn Geschmack oder Note den Aufpreis rechtfertigen. Gerade in der Mitte finden sich Flaschen mit 0,7 Liter zu fairen Preisen.

Von 26 bis 35 Vol.-% reicht die Spanne bei den acht Modellen. Plymouth Sloe Gin ist mit 26 Vol.-% am mildesten, Elephant mit 35 am stärksten. Mehr Alkohol bedeutet nicht automatisch mehr Geschmack, er trägt die Aromen aber länger. Einsteigern ist ein milderer Tropfen meist angenehmer.

Süße wird selten in Zahlen angegeben. Hinweise liefern die Beschreibungen: süß, süßlich-mild oder säuerlich-süß. Daraus lässt sich immerhin grob ableiten, wie schwer ein Glas wirkt. Wenig Zucker im Sinn? Frisch oder säuerlich beschriebene Flaschen passen besser.

Geöffnet hält Slö Gin lange, schließlich konserviert der Alkohol. Über Monate verliert er jedoch an Frische, und die Fruchtnoten werden flacher. Jahrelang sollte eine angebrochene Flasche deshalb nicht im Schrank stehen, weil Sauerstoff und Wärme das Aroma Schritt für Schritt abschwächen, auch bei gutem Verschluss. Bröselnder Kork beschleunigt das.

Riecht der Inhalt muffig, gehört er in den Ausguss.

Beide Wege haben ihre Berechtigung.

Vor Ort halten Sie die Flasche in der Hand, oft hilft auch ein Gespräch mit dem Personal. Manche Läden bieten kleine Kostproben an. Mitnehmen können Sie die Flasche sofort. Das Sortiment ist allerdings meist schmal, englische Marken fehlen häufig.

Online ist die Auswahl größer. Englische Flaschen findet man dort leichter. Preise schwanken im Netz ohnehin häufiger. Bewertungen anderer Käufer geben zusätzlich einen Eindruck vom Geschmack, ersetzen aber keinen eigenen Schluck.

• Auf die Füllmenge achten, denn 500 ml und 0,7 Liter sehen im Shop oft gleich groß aus.
• Kosten für den Versand einrechnen, besonders bei einzelnen Flaschen.
• Spirituosen gibt der Paketdienst nur nach Prüfung des Alters heraus, also jemanden zur Annahme einplanen.
• Gut gepolsterte Verpackung bevorzugen, weil Glas beim Transport leidet.

Im Netz lassen sich Inhalt und Preis direkt vergleichen. Probieren vor dem Kauf funktioniert nicht, wenn man online bestellt. Zum Verschenken lohnt außerdem der Blick auf den Liefertermin, gerade vor Feiertagen.

Die Note entsteht aus mehreren Bausteinen. Ausstattung und Angaben des Herstellers bilden die Grundlage: Alkoholanteil, Aroma, Verschluss, Inhalt und Herkunft. Hinzu kommen die Handhabung im Alltag und das Verhältnis von Preis und Leistung. Bewertungen von Käufern zieht die Redaktion als Ergänzung heran, nicht als Hauptmaß.

Platz eins geht an den Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin, Note 1,4. Vielschichtig ist sein Aroma, Mandel und rote Beeren treffen auf Lavendel. Gleichermaßen pur und im Cocktail macht er eine gute Figur, dazu kommen Naturkorken und deutsche Herkunft. Bleibt der Haken: Mehr als 500 ml gibt es für diesen Preis nicht.

Eine gute Note verdient sich ein Slö Gin durch Geschmack und Ausstattung, nicht durch den Preis auf dem Etikett.

Günstiger fährt man mit dem Burgen Sloe Gin. Unter allen Abfüllungen mit Note 2,0 bietet keine mehr Inhalt je Euro, denn für etwa 30 Euro gibt es 0,7 Liter. Kein schlechter Schnitt. Schlehe, Zitrus und Lavendel finden sich im Aroma, geschmacklich gilt er als frisch-fruchtig.

Kunststoff statt Kork nimmt man dafür in Kauf.