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Vergleich

Glutenfreies Mehl Test & Vergleich 2026 – Beste Produkte, Expertenbewertet

Glutenfreies Mehl Vergleich 2026: 12 Modelle mit Note, Preis und Ausstattung im Überblick. Vergleichssieger, Preis-Leistungs-Sieger und Kaufberatung.

Modelle 12Preisspanne 4,99 € – 44,90 €Beste Note 1,4Preise geprüft 08.09.26
Vergleichstabelle

Alle 12 Modelle mit allen Merkmalen

Produkte nebeneinander, Merkmale untereinander. Mit den Pfeilen oder per Wischen lassen sich alle Spalten durchblättern — der Merkmalsname bleibt dabei stehen.

Aktive Filter:WürzteufelFilter entfernenalle zurücksetzen1 von 12 Modellen

Alle 1 Modelle im VergleichPreise geprüft 08.09.26
Vergleich von 1 Glutenfreies Mehl: Note, Preis und 11 technische Merkmale je Modell
Alle 1 Modelle →
seitlich wischen
Typ
TypJohannisbrotkernmehl
Menge Preis pro Kilogramm
Menge Preis pro Kilogramm1 x 900 g 49,89 € pro kg
Bio-Produkt
Bio-ProduktNein
Ohne Gentechnik
Ohne GentechnikJa
Energie
Energie192 kcal
Zucker
Zucker0,01 g
Ballaststoffe
Ballaststoffe75 g
Fett
Fett1,5 g
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate1 g
Eiweiß
Eiweiß7 g
Vom Hersteller empfohlen für
Vom Hersteller empfohlen für• Marmelade • Eis • Konfitüren • Shakes • und weitere
Vorteile
Vorteile
  • wenig Kalorien
  • liefert besonders viele Ballaststoffe
  • schöne Verpackung
  • ideal als Gelier- und Verdickungsmittel
  • Vergleichsnote 2,3 (gut)
  • 900 g Gewicht
Angebot
Angebot
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand · Stand 08.09.26 · Note = redaktionelle Gesamtbewertung, kein Laborergebnis

Auf einen Blick

12 Modelle verglichen · 4,99 € bis 44,90 € · beste Note 1,4 · Preise geprüft am 08.09.26

VergleichssiegerSchär Mix B – Brot

Schär Mix B – BrotNote 1,4

Besonders wenig Fett und Backmischung für Brote und Hefeteige.

  • Teig geht besonders gut auf
  • 1 kg Gewicht
39,50 € abZum Angebot
Zweitbeste NoteLoov Buchweizenmehl

Loov BuchweizenmehlNote 1,4

Aus ökologischem Anbau und ohne Gentechnik hergestellt.

  • sehr wenig Fett
  • enthält besonders viel Protein
19,99 € abZum Angebot
Einzelbewertungen

Alle 12 Modelle im Einzelcheck

Schär Mix B – Brot
Note1,4Sehr gut

Technische Angaben

Brottyp
Mischbrot
Typ
Mehlmischung
Menge
10 x 1000 g ca. 3,95 € pro kg
Menge Preis pro Kilogramm
1 x 1.000 g 39,50 € pro kg
Glutenfrei
ja

Vorteile

  • besonders wenig Fett
  • Backmischung für Brote und Hefeteige
  • Teig geht besonders gut auf
  • von 608 Käufern mit 4,7 Sternen bewertet
  • 1 kg Gewicht
Schär Mix B – Brot bei Amazon ansehen

Technische Angaben

Typ
Buchweizenmehl
Inhalt Preis pro kg
1 x 1.000 g 19,99 € pro kg
Menge Preis pro Kilogramm
1 x 1.000 g 19,99 € pro kg
Bio-Produkt lt. Herstellerangabe
ja
Bio-Produkt
ja

Vorteile

  • aus ökologischem Anbau
  • ohne Gentechnik hergestellt
  • sehr wenig Fett
  • enthält besonders viel Protein
  • liefert besonders wenig Kohlenhydrate
Loov Buchweizenmehl bei Amazon ansehen
Ruut Maniokmehl
Note1,5Sehr gut

Technische Angaben

Typ
Maniokmehl
Menge Preis pro kg
1 kg 23,95 €/kg
Typ
Maniokmehl
Menge Preis pro Kilogramm
1 x 1.000 g 23,95 € pro kg
Konsistenz
fein gemahlen

Vorteile

  • aus ökologischem Anbau
  • besonders wenig Fett
  • reich an Ballaststoffen
  • von 546 Käufern mit 4,6 Sternen bewertet
  • 1.000 g Gewicht
Ruut Maniokmehl bei Amazon ansehen
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Redaktionsleistung

Was in diesen Vergleich eingeflossen ist

12Modelle verglichen
7Marken
11Merkmale je Modell
232Einzelwerte erfasst
5.058Kundenbewertungen ausgewertet
12Händlerangebote

Für diesen Glutenfreies Mehl-Vergleich haben wir 12 Modelle anhand von 11 Merkmalen gegenübergestellt und dabei 232 Einzelwerte erfasst. In die Einordnung sind 5.058 Kundenbewertungen eingeflossen, ausgewertet wurden 12 Händlerangebote. Die Preise wurden zuletzt am 08.09.26 geprüft. Eigene Labortests führen wir nicht durch. Wir vergleichen anhand von Herstellerangaben, Kundenbewertungen und Testergebnissen Dritter.

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Zusammenfassung

Die besten 7 Glutenfreies Mehl im Vergleich – Zusammenfassung

Unsere Empfehlungen basierend auf Testnoten und Kundenbewertungen.

PlatzProduktMarkeNoteBester PreisAngebot
1.Beste EmpfehlungSchär Mix B – Brot

1. Schär Mix B – Brot

–1,4Sehr gut39,50 €Zum Angebot
2.Top ProduktLoov Buchweizenmehl

2. Loov Buchweizenmehl

Loov1,4Sehr gut19,99 €Zum Angebot
3.‎Detox Organica Goldleinsamenmehl

3. ‎Detox Organica Goldleinsamenmehl

Detox Organica1,4Sehr gut14,45 €Zum Angebot
4.Ruut Maniokmehl

4. Ruut Maniokmehl

–1,5Sehr gut23,95 €Zum Angebot
5.Reformhaus Buchweizenmehl

5. Reformhaus Buchweizenmehl

Reformhaus1,5Sehr gut4,99 €Zum Angebot
6.Caputo Fioreglut

6. Caputo Fioreglut

–1,7Gut10,23 €Zum Angebot
7.Cibo Crudo Hafermehl

7. Cibo Crudo Hafermehl

–1,9Gut9,99 €Zum Angebot
Methodik

Wie diese Bewertung zustande kommt

12
Modelle im Vergleich
11
Merkmale je Modell
0
beantwortete Fragen
0
Inhaltsblöcke
Lena F.
Redaktion · zuletzt aktualisiert 08.09.26